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1401
Detección del punto de cambio mediante el uso secuencial de cartas de control y estimadores de máxima verosimilitud
Published 2013“…Las simulaciones, bajo diferentes escenarios, y en comparación con métodos ya utilizados, muestran resultados aceptables en términos de precisión y exactitud para la detección del punto de cambio, lo cual hace promisoria la investigación en esta línea y en las variantes futuras que se puedan considerar.…”
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Tesis -
1402
Síntesis y caracterización de materiales nanoestructurados con potencial aplicación como un sensor de glucosa
Published 2015“…El uso de CuO como catalizador en el ZnO ha demostrado que el electrodo modificado de NFCs/ZnO-CuO presenta propiedades para oxidar la glucosa, en comparación a los de NFCs/ZnO y NFCs/CuO los cueles no presentaron ninguna actividad de oxidación para esta. …”
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Tesis -
1403
Análisis comparativo del contenido de cafeína del café tostado bajo diferentes métodos de preparación
Published 2024“…En el primer método, el contenido de cafeína fue mayor significativamente (p<0.05) en el café con tueste medio (0.1287±0.0282 mg/100mL) en comparación con el café verde (0.0910±0.0008 mg/100mL). …”
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Article -
1404
Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento
Published 2023“…Los resultados mostraron que la microalga afectó la textura, presentando una dureza de 2160 ± 690 g en el pan adicionado con 4% de microalga a comparación de los 1365 ± 668 g del pan de control y el color disminuye la luminosidad conforme aumenta el porcentaje de microalga, llegando hasta 31.00 ± 2.46 en el pan 6%. …”
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1405
Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de grillo (Acheta domesticus) y evaluación de su actividad antioxidante
Published 2023“…La actividad antioxidante se observó levemente favorecida con un 31 al 52% de inhibición para el tiempo 0 (min) y 14 al 38% para el tiempo 15 (min), esto en comparación con el control positivo Trollox el cual tuvo un porcentaje de inhibición mayor al 80%.…”
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1406
Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales
Published 2023“…Asimismo, se determinó que la proporción de los materiales de pared que maximizó la eficiencia de encapsulación fue para las emulsiones preparadas con 75:25 [M:C], obteniendo rendimientos superiores para el secado por aspersión en comparación a la liofilización, con valores de 80,97% y 66,28%, respectivamente. …”
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1407
Efecto de la rapidez de deformación en la respuesta viscoelástica de estructuras auxéticas de ABS y PLA impresas en 3D
Published 2026“…Los resultados muestran que, a temperatura ambiente, las estructuras auxéticas fabricadas en ABS presentan una mayor sensibilidad a la rapidez de deformación en comparación con las de PLA. Esta diferencia se atribuye directamente al mayor factor de pérdida () del ABS, lo que indica una mayor capacidad de disipación de energía. …”
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1408
PERFIL BIO-PSICO-SOCIAL DE ADOLESCENTES CON CONDUCTA DELICTIVA EN EL ESTADO DE NUEVO LEON, MEXICO
Published 2009“…El análisis estadístico consistió en X2, razón de momios y regresión logística múltiple. La comparación entre los dos grupos reveló preponderancia en el tabaquismo (p= 0.008, RM 2.96), ingesta de bebidas alcohólicas (p = 0.01, RM 4.11), disfunción familiar (p= 0.015, RM 3.4), enfermedad cerebral (p = 0.046, RM 2.45) entre los adolescentes que cometieron homicidio. …”
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1409
Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición
Published 2024“…El consumo de polifenoles fue bajo en comparación con otros estudios de población similar.…”
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1410
Comportamientos alimentarios y estilos de vida en docentes investigadores durante y post confinamiento por pandemia COVID–19
Published 2024“…Los estilos de vida mostraron mejores condiciones en la activación física y el sueño, en comparación con la etapa postconfinamiento. Conclusión: Los docentes/investigadores en ambos periodos, tuvieron comportamientos alimentarios de importancia como el aumento de peso, imperando el sobrepeso y obesidad. …”
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1411
Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud.
Published 2025“…Conclusión: Los estudiantes de posgrado muestran una percepción más clara de los alimentos funcionales (AF) en comparación con los de licenciatura, lo que evidencía la necesidad de fortalecer la enseñanza sobre este tema en los programas de grado para mejorar su comprensión y fomentar un consumo informado.…”
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1412
Bienestar Psicológico en Universitarios Mexicanos Deportistas y No Deportistas
Published 2024“…El presente estudio tiene como objetivo identificar las diferencias y similitudes en el bienestar psicológico entre estudiantes universitarios mexicanos que practican deporte y aquellos que no lo hacen, a fin de determinar en qué dimensiones los primeros perciben mayores niveles de bienestar en comparación con los segundos y viceversa. La investigación, de carácter cuantitativo, descriptivo y transversal, contó con la participación de 750 estudiantes de la Universidad Autónoma de Chihuahua (47.7% deportistas y 52.3% no deportistas), con edades comprendidas entre los 18 y 25 años (M = 20.6, DE = 1.9). …”
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1413
Adaptación a un mundo cambiante: Abordando los desafíos de las 4Ps en el marketing Pos-pandemia Covid-19.
Published 2024“…El objetivo es realizar un análisis literario de las 4Ps del marketing, con énfasis en su relación con el desempeño empresarial y la competitividad de las Pymes en función de los de las 4Ps en el marketing Pos-pandemia Covid-19, se realizó una búsqueda en la base de datos de la revista ScienceDirect analizando los impactos que se tienen en las organizaciones, tomando brechas y estudiándolas para realizar una discusión desde el ambiente científico, dicho proceso consistió en cuatro fases: 1) analizar las palabras claves más representativas con respecto al marketing y las 4Ps, 2) ver los artículos con mayor citación con respecto al fenómeno de estudio, 3) comparación de los hallazgos con respecto a los desafíos contemplados por la comunidad científica, 4) destacar los artículos encontrados en diferentes áreas temáticas, tales como Ciencias Sociales, Economía y Finanzas. …”
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1414
Métricas contables como factores críticos del desempeño financiero: Evidencia de fusiones y adquisiciones en México. (Accounting metrics as critical factors affecting financial...
Published 2015“…Los resultados de la presente investigación demuestran que para aquellas emisoras cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores y que tuvieron alguna adquisición aprobada por la Comisión Federal de Competencia Económica durante 2010 y 2011, demuestran que las métricas contables ROA y ROE apoyándose en variables proxy de tamaño y deuda son estadísticamente significativas y favorables en la comparación antes y después de la operación de adquisición en relación al índice de capitalización de empresas.…”
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1415
Influencia de Ni y Ti en la respuesta a la corrosión marina simulada de un acero autopatinable A242
Published 2015“…Los resultados muestran claramente que luego de 40 ciclos (960 horas) de tratamiento, en comparación con un acero ASTM A242, la velocidad de corrosión disminuye en forma significativa en el mismo acero con aleación de Níquel, y más aún con adición de Titanio como afinador de grano. …”
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1416
La curcumina e immunepotent CRP inducen la secreción de PAR-4 en fibroblastos y ratones, con efecto citotóxico en líneas celulares de cáncer de mama.
Published 2018“…La Curcumina induce mayor expresión y secreción de Par-4 en comparación al IMMUNEPOTENT CRP en cultivo de fibroblastos, sin embargo, in vivo el IMMUNEPOTENT CRP indujo una mayor secreción sistémica de Par-4 y un mayor efecto inhibitorio en la proliferación de células de cáncer de mama comparado con la Curcumina. …”
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Tesis -
1417
Evaluación de la respuesta inmune local en ratones C57BL/6 inmunosuprimidos con luz UVB infectados con Leishmania mexicana.
Published 2018“…Utilizando el modelo establecido, observamos que los ratones inmunosuprimidos e infectados presentaron un mayor tamaño de la lesión correlacionado con una mayor carga parasitaria en comparación con los no inmunosuprimidos e infectados. …”
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Tesis -
1418
Gestión hídrica sostenible de una red de agua potable sectorizada, optimizada mediante la operación de distritos hidrométricos modulado“; caso de estudio: “Nueva exposición”....
Published 2017“…La optimización inició con la ͞sectorización͟ que consiste en independizar los sectores de distribución para aislarlos entre sí por medio de válvulas de cierre; además, deben tener un solo punto de entrada de agua, donde se instaló un macromedidor. Por comparación de volúmenes de ingreso versus volúmenes facturados, es posible detectar fugas no visibles o conexiones clandestinas en la red. …”
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Tesis -
1419
Estudio diagnóstico serológico de la brucelosis humana en el estado de Nuevo León
Published 2017“…El objetivo del presente estudio se centró en la evaluación diagnóstica de la brucelosis humana en Nuevo León, mediante la detección de anticuerpos anti-brucela con las pruebas de diagnóstico de fluorescencia polarizada (FPA), inmunocaptura (IC) y la comparación de sus resultados con las pruebas convencionales autorizadas por la Norma Oficial. …”
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Tesis -
1420
Evaluación en laboratorio de materiales con propiedades anti-adherentes sobre los huevos del vector del dengue Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) como potencial alternativo de cont...
Published 2015“…Vinil (VIN) mostró la mayor capacidad de bloquear la adherencia de huevo con una media de 7.05 ± 10.1 en comparación con el control de la media de 170.7 ± 68.6. …”
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