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    EFECTO ANTAGÓNICO DE Lactobacillus plantarum AISLADO DE PASTIZAL DE FINCA LECHERA por Alvarado- Rivas, Carmen Cecilia, Díaz- Rivero, Cándida Gloria

    Publicado 2009
    “…No pudo determinarse la naturaleza de los compuestos del sobrenadante de L. plantarum 37 activos contra Salmonella typhi;mientras que la AA de L. plantarum 58 contra Listeria monocytogenes evidenciada por halos de 18 mm se perdió con el tratamiento de tripsina, pero no fue afectada por el calor, lo que parece indicar la presencia de molécula(s) de naturaleza proteica estable(s) al calor. …”
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    Artículo
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  7. 867
  8. 868
  9. 869
  10. 870

    Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

    “…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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    Tesis
  11. 871

    Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

    “…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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    Tesis
  12. 872
  13. 873
  14. 874
  15. 875

    Expresión de genes que codifican para enzimas de la respuesta antioxidante de yarrowia lipolytica, bajo condiciones de estrés oxidativo. por Desentis Desentis, María Fernanda

    Publicado 2015
    “…Por RT-PCR se determinaron los niveles de expresión de los genes SOD1, GPX, CAT1, CAT2, CAT3 y ACT y se analizaron los resultados obtenidos con los diferentes tratamientos. …”
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    Tesis
  16. 876

    Expresión de genes que codifican para enzimas de la respuesta antioxidante de yarrowia lipolytica, bajo condiciones de estrés oxidativo. por Desentis Desentis, María Fernanda

    Publicado 2015
    “…Por RT-PCR se determinaron los niveles de expresión de los genes SOD1, GPX, CAT1, CAT2, CAT3 y ACT y se analizaron los resultados obtenidos con los diferentes tratamientos. …”
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    Tesis
  17. 877
  18. 878
  19. 879

    Desarrollo de un sistema fotopiroeléctrico para la caracterización de propiedades térmicas de materiales por Elías González, Marlene Vanessa

    Publicado 2019
    “…El estudio de las propiedades térmicas de los materiales es importante debido a que se puede predecir el comportamiento del material bajo ciertas condiciones, también es necesario conocer las propiedades térmicas de los materiales con la finalidad de utilizar estos en aplicaciones prácticas. …”
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  20. 880

    Desarrollo de un sistema fotopiroeléctrico para la caracterización de propiedades térmicas de materiales por Elías González, Marlene Vanessa

    Publicado 2019
    “…El estudio de las propiedades térmicas de los materiales es importante debido a que se puede predecir el comportamiento del material bajo ciertas condiciones, también es necesario conocer las propiedades térmicas de los materiales con la finalidad de utilizar estos en aplicaciones prácticas. …”
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