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Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol... por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel

“…Durante esta investigación se estudió el efecto individual o combinado del ultrasonido con y sin la utilización de enzimas degradantes de pared celular con procesos de extracción térmica convencional de fructanos provenientes de piñas maduras de planta de sotol (Dasylirion wheeleri), y de agave (Agave tequilana Weber var. azul) a diferentes condiciones de extracción. …”
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Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol... por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel

“…Durante esta investigación se estudió el efecto individual o combinado del ultrasonido con y sin la utilización de enzimas degradantes de pared celular con procesos de extracción térmica convencional de fructanos provenientes de piñas maduras de planta de sotol (Dasylirion wheeleri), y de agave (Agave tequilana Weber var. azul) a diferentes condiciones de extracción. …”
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Influencia de la lactancia materna en la prevención de maloclusiones dentales: revisión de la literatura por Ruiz Garcia , Luz Amparo, Palencia Beltrán, Yineth Alexandra, Jiménez Romero, Darío Alfredo, Bernal Pardo, María Del Pilar

“…Introducción: La lactancia materna ofrece múltiples beneficios para la salud infantil y es considerada fundamental para el desarrollo craneofacial de los bebés. Sin embargo, su efecto directo en la prevención de las maloclusiones es aún debatido. …”
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Complejidad y Urbanismo: del organismo a la ciudad por Miramontes, Octavio, Lugo, Igor, Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Escaldón, Jorge, De la Mora, Gabriela, Rueda, Aleida, Mercado, Mercedes, DeSouza, Og, C. Souza, Pedro

“…Así, las ciudades son más que la suma de sus espacios arquitectónicos o que los actos de sus habitantes aislados. …”
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Complejidad y Urbanismo: del organismo a la ciudad por Miramontes, Octavio, Lugo, Igor, Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Escaldón, Jorge, De la Mora, Gabriela, Rueda, Aleida, Mercado, Mercedes, DeSouza, Og, C. Souza, Pedro

“…Así, las ciudades son más que la suma de sus espacios arquitectónicos o que los actos de sus habitantes aislados. …”
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Contradicciones éticas de las responsabilidades sociales en la bibliotecología por Muela Meza, Zapopan Martín

“…Evidencia que de todos los profesionales de la información documental (PIDs) cuyos trabajos se analizaron muestran un análisis sobre el fenómeno de la ética fundamentado exclusivamente desde la filosofía, o alguna ciencia social, o desde la filosofía combinada con una ciencia social, pero en todos los casos ninguno incluye un análisis desde las ciencias naturales como la biología, o la neuropsicología. …”
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LA SATISFACCIÓN DEL PACIENTE CON LA ATENCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO ODONTOLÓGICO por Elizondo-Elizondo, José, Quiroga-García, Miguel Ángel, Palomares-Gorham, Paula Isabel, Martínez-González, Gustavo Israel

“…La satisfacción del paciente es un elemento fundamental en la evaluación de los servicios de salud y se considera una respuesta actitudinal y de juicio de valor que el usuario construye, producto de su encuentro e interacción con el servicio. …”
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Análisis estructural de la economía mexicana para el año 2008: Structural analysis of the Mexican economy for the year 2008 por Beltrán Jaimes, Luz Dary, Cardenete Flóres, Manuel Alejandro, Delgado López, María Del Carmen, Núñez Rodríguez, Gaspar

“…Primero, realizamos un análisis de sectores clave, a fin de  determinar efectos directos, indirectos e inducidos, con una  descomposición de multiplicadores. …”
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La mediación frente a condiciones laborales inicuas por Ramón Monje, Luz Marina

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Cultura fronteriza, identidad mexicana, clase y consumo de medios: una mirada a los estudiantes de secundaria “Fresa” por Santillana, Melissa

“…La franja fronteriza entre el sur de Estados Unidos y el norte de México brinda una excelente oportunidad para estudiar los efectos del flujo de producciones mediáticas de Estados Unidos a México. …”
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Análisis de redes de co-ocurrencia sobre la intención de voto en Monterrey, México por Zarazua-Olvera, Roberto, Saenz-López, Karla Annett Cynthia

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Justicia restaurativa, una herramienta de paz en la resolución de conflictos comunitarios. Caso Nuevo León = Restorative justice, a tool of peace in the resolution of community con... por Gorjón Gómez, Gabriel de Jesús, Sauceda Villeda, Brenda Judith

“…La presente investigación aborda el beneficio del uso de la justicia restaurativa en el ámbito comunitario, al margen de la legislación actual y tomando como base que los ciudadanos tienen derechos y obligaciones dentro de su comunidad para vivir de manera armónica, y tienen responsabilidad con los ofensores y víctimas de delitos, quienes también son vecinos y forman parte del sistema social. …”
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Incremento de las citoquinas proteína quimiotáctica de monocitos-1 (MCP-1) y proteína inflamatoria macrofágica-1β (MIP-1β) en líquido cefalorraquídeo de pacientes con esclerosis la... por Martínez, H.R., Escamilla Ocañas, C.E., Camara Lemarroy, C.R., González Garza, M.T., Moreno Cuevas, J., García Sarreón, M.A.

“…No se observó diferencia de los niveles de estas citoquinas con la duración o la gravedad de la enfermedad. …”
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PROPUESTA DE UNA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA NUTRICIONAL PARA NUEVO LEÓN por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Castro, Ana Elisa, de la Garza Casas, Yolanda Elva, Berrún Castañón, Luz Natalia, González Rodríguez, Liliana Gpe.

“…Uno de los retos más importantes que enfrentan las políticas de salud y nutrición es el de llevar a cabo acciones con recursos limitados y que respondan a las necesidades locales. …”
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Incremento de las citoquinas proteína quimiotáctica de monocitos-1 (MCP-1) y proteína inflamatoria macrofágica-1β (MIP-1β) en líquido cefalorraquídeo de pacientes con esclerosis la... por Martínez, H.R., Escamilla Ocañas, C.E., Camara Lemarroy, Carlos Rodrigo, González Garza y Barrón, María Teresa, Moreno Cuevas, Jorge E., García Sarreón, M.A.

“…No se observó diferencia de los niveles de estas citoquinas con la duración o la gravedad de la enfermedad. …”
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Análisis del impacto de la transfusión de plasma fresco congelado en las pruebas de coagulación (TP, TTPa e INR) en pacientes con hepatopatías crónicas en el Hospital Universitario... por Paz y Miño Jácome, Miguel Hernán

“…El plasma a su vez se compone de proteínas de las cuales algunas de ellas son los llamados factores de coagulación. …”
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Análisis del impacto de la transfusión de plasma fresco congelado en las pruebas de coagulación (TP, TTPa e INR) en pacientes con hepatopatías crónicas en el Hospital Universitario... por Paz y Miño Jácome, Miguel Hernán

“…El plasma a su vez se compone de proteínas de las cuales algunas de ellas son los llamados factores de coagulación. …”
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Cobertura noticiosa de la COVID-19 en medios de Acapulco: Marzo a agosto 2020 por Basave Hernández, Oscar, Navarrete Radilla, María Ysabel

“…El objetivo de la investigación es conocer el tratamiento, las fuentes y la información que se difundió en este tiempo de los efectos sociales, económicos y la evolución del contagio del virus SARS- CoV2. …”
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Relationship between drying rates and mechanical properties in refractory concretes por García-Ortiz, Laura Imelda, Guzmán Hernández, Ana María, Gómez-Rodríguez, Cristian, González López, Javier Rodrigo, Castillo-Rodríguez, Guadalupe Alan

“…Se investigó el efecto de las velocidades de secado sobre la resistencia a la compresión en dos concretos refractarios silicoaluminosos con diferente contenido de agua, los cuales se curaron a temperatura ambiente y se secaron a 3 velocidades de calentamiento (30, 40 y 50°C/h) hasta 260°C con diferentes tiempos de permanencia. …”
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Ética en la docencia e investigación zoológicas por Ramos-Morales, Axl, González-Vallejo, Norma Emilia, Aguilar-Contreras, Yanet E., Gómez-Vásquez, Julio D., Schmitter-Soto, Juan Jacobo, Carrera-Parra , Luis Fernando, Salazar-Vallejo, Sergio I.

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