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Cambios en el valor nutricional y bioactivo en la tuna verde por efecto del secado por aire caliente por Contreras Martínez, Cristina Sarai, Rodríguez Rodríguez, Aida Margarita, Ramos Muñoz, Laura Gisela, Carranza Téllez, José, García González, Juan Manuel, CARRANZA CONCHA, JOSE

“…Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del secado por aire caliente a diferentes temperaturas (40, 50, 60 y 70° C) en el valor nutricional y bioactivo de la tuna. …”
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Estudio del efecto de las propiedades de mezclas ternarias de combustibles en el proceso de mezcla en un motor diésel por Corral Gómez, Flor de Lis Larami

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Estudio del efecto de las propiedades de mezclas ternarias de combustibles en el proceso de mezcla en un motor diésel por Corral Gómez, Flor de Lis Larami

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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo por Robles Huízar, Máyela de San Juan

“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo por Robles Huízar, Máyela de San Juan

“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Efecto de la administración de levaduras en el proceso de maduración del tracto digestivo de peces. por Tovar-Ramírez, D., Zambonino-Infante, J.L., Cahu, C., Gatesoupe, F.J., Vázquez-Juárez, R.

“…Como producto de este trabajo, se identificó y se registró una secuencia quepertenece a una lipasa en el banco EMBL - (European Bioinformatics Institute) con el No. de accesoAJ275976 y se obtienen los primeros datos del uso de levaduras productoras de poliaminas en la maduracióndel tracto digestivo de larvas de pez.…”
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Cálculo de la elasticidad-producto de las emisiones de gases de efecto invernadero para México por Rodríguez Olguín, Marco Esteban

“…De esta manera se presentan los dos resultados: por un lado, la forma de la CKA para México y, por otra parte, la elasticidad-producto de las emisiones de GEI, con los que se pretenden confirmar las teorías planteadas para el caso de México.…”
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Cálculo de la elasticidad-producto de las emisiones de gases de efecto invernadero para México por Rodríguez Olguín, Marco Esteban

“…De esta manera se presentan los dos resultados: por un lado, la forma de la CKA para México y, por otra parte, la elasticidad-producto de las emisiones de GEI, con los que se pretenden confirmar las teorías planteadas para el caso de México.…”
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Efecto de la sobreexpresión de peroxirredoxina 5 en un modelo celular de la enfermedad de Parkinson por Duarte Jurado, Ana Patricia

“…De forma relevante, la disminución del estrés oxidativo en los principales compartimentos subcelulares condujo a una protección celular general contra la muerte en este modelo de EP, lo que se demostró mediante citometría de flujo utilizando anexina V y 7 AAD. …”
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Efecto de la sobreexpresión de peroxirredoxina 5 en un modelo celular de la enfermedad de Parkinson por Duarte Jurado, Ana Patricia

“…De forma relevante, la disminución del estrés oxidativo en los principales compartimentos subcelulares condujo a una protección celular general contra la muerte en este modelo de EP, lo que se demostró mediante citometría de flujo utilizando anexina V y 7 AAD. …”
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Efecto de inmunocastración y sexo sobre eficiencia de crecimiento y calidad de la carne de cerdos por Santana Gutiérrez, María Elena

“…Un total de 28 cerdos (Yorkshire-Landrance X Duroc-Pietrain) se utilizaron con un peso inicial de 68.8 ± 1.2 kg, distribuidos aleatoriamente en cuatro tratamientos (n=7 por tratamiento): T1= hembras; T2= machos castrados quirúrgicamente a los 15 días de edad; T3= machos inmunocastrados (aplicando dos series de inyecciones subcutáneas del análogo de la GnRH a los 115 y 145 días de edad); T4= machos enteros. …”
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Efecto de inmunocastración y sexo sobre eficiencia de crecimiento y calidad de la carne de cerdos por Santana Gutiérrez, María Elena

“…Un total de 28 cerdos (Yorkshire-Landrance X Duroc-Pietrain) se utilizaron con un peso inicial de 68.8 ± 1.2 kg, distribuidos aleatoriamente en cuatro tratamientos (n=7 por tratamiento): T1= hembras; T2= machos castrados quirúrgicamente a los 15 días de edad; T3= machos inmunocastrados (aplicando dos series de inyecciones subcutáneas del análogo de la GnRH a los 115 y 145 días de edad); T4= machos enteros. …”
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Efecto de la suplementación con matcha (Camellia sinensis) sobre la marronización del tejido adiposo blanco en ratas Wistar macho alimentadas con dieta de cafetería por Pérez Kast, Roberto Carlos

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Pobreza infantil y su efecto en la deserción escolar (2002 -2018): Child poverty and its effect on school dropout (2002-2018) por Lechuga Rodriguez, Eduardo Luis

“…La pobreza ha sido blanco de innumerables investigaciones. No obstante, este artículo tiene como objetivo conocer el efecto de este fenómeno sobre la deserción escolar, desde una perspectiva longitudinal utilizando modelos de supervivencia, en el periodo comprendido entre 2002 y 2018 para determinar si la educación es una herramienta eficiente, para romper los ciclos intergeneracionales de pobreza. …”
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Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente por Padilla Garza, José Macario

“…Se analizó la reducción de la población de S. sonnei y E. coli O157:H7 por efecto de los extractos y sus mezclas en un modelo de carne molida de res y trozos de pulpa de carne, los cuales fueron inoculados con dos concentraciones bacterianas. …”
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Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente por Padilla Garza, José Macario

“…Se analizó la reducción de la población de S. sonnei y E. coli O157:H7 por efecto de los extractos y sus mezclas en un modelo de carne molida de res y trozos de pulpa de carne, los cuales fueron inoculados con dos concentraciones bacterianas. …”
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Efecto de la densidad de fibras en las propiedades mecánicas de materiales compuestos reforzados textiles por Ríos-Soberanis, Carlos Rolando, Pacheco Cardín, Mayra, Canto Pinto, Jorge Carlos, Pérez Pacheco, Emilio

“…La relación entre la geometría del entramado y la densidad lineal de las fibras con los mecanismos de fractura bajo cargas de tensión ha sido investigada para materiales compuestos reforzados con textiles de fibra de vidrio (NCF) de configuración de [-45º, +45º] y diferente densidad lineal basados en una matriz de resina epóxica curada con agente de curado a altas temperaturas. …”
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Determinación del efecto de la epinefrina sobre la viabilidad y tasa de apoptosis de los adipocitos por Salazar Lozano, Abel Ricardo

“…Al realizar el análisis estadístico se concluyó que no existe una diferencia estadísticamente significativa entre ambos grupos. CONCLUSIONES De acuerdo a los resultados de nuestro estudio, donde las variables son iguales a cuando se realiza una liposucción con lipoinfiltración en un humano, se puede concluir que el uso de epinefrina en la solución tumescente, no afecta en la viabilidad de los adipocitos.…”
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Determinación del efecto de la epinefrina sobre la viabilidad y tasa de apoptosis de los adipocitos por Salazar Lozano, Abel Ricardo

“…Al realizar el análisis estadístico se concluyó que no existe una diferencia estadísticamente significativa entre ambos grupos. CONCLUSIONES De acuerdo a los resultados de nuestro estudio, donde las variables son iguales a cuando se realiza una liposucción con lipoinfiltración en un humano, se puede concluir que el uso de epinefrina en la solución tumescente, no afecta en la viabilidad de los adipocitos.…”
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