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Influencia de estrés frío en combinación con compuestos polifenólicos en la sobrevivencia y expresión de ciertos factores de virulencia de tres patotipos de Escherichia coli (EHEC,...
Publicado 2019“…El control de especies patógenas de Escherichia coli, representa un desafío ya que son responsables de infecciones entéricas relacionadas con el consumo de alimentos contaminados. …”
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Tesis -
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Influencia de estrés frío en combinación con compuestos polifenólicos en la sobrevivencia y expresión de ciertos factores de virulencia de tres patotipos de Escherichia coli (EHEC,...
Publicado 2019“…El control de especies patógenas de Escherichia coli, representa un desafío ya que son responsables de infecciones entéricas relacionadas con el consumo de alimentos contaminados. …”
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Impacto del etiquetado frontal en el comportamiento de compra de alimentos preenvasados
Publicado 2022“…Conclusiones: Los SA del etiquetado frontal tuvieron efecto positivo en la elección de alimentos saludables, con resultados variables en las dimensiones de compra y consumo. …”
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Artículo -
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Estudio analítico experimental del efecto de la relación ranura-peralte, en las propiedades post agrietamiento del concreto reforzado con fibras de acero.
Publicado 2018“…En el ámbito de la construcción se van actualizando constantemente tanto los procesos constructivos como los materiales utilizados, lo que conlleva a un estudio más detallado de los efectos de éstos en aplicaciones generales del ámbito mencionado. …”
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Tesis -
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Estudio analítico experimental del efecto de la relación ranura-peralte, en las propiedades post agrietamiento del concreto reforzado con fibras de acero.
Publicado 2018“…En el ámbito de la construcción se van actualizando constantemente tanto los procesos constructivos como los materiales utilizados, lo que conlleva a un estudio más detallado de los efectos de éstos en aplicaciones generales del ámbito mencionado. …”
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Construcción de nanocomplejos basados en partículas magnéticas, quitosán y un plásmido con secuencias de respuesta a campos magnéticos para mejorar la transfección
Publicado 2013“…Estos nuevos tratamientos revolucionarios a lo que hoy en día llamamos terapias génicas muchas veces prometen buenos resultados a nivel laboratorio (en líneas celulares), pero no a nivel experimental con un ser vivo principalmente por la falta de un acarreo eficiente del gen terapéutico al sitio de interés, llámese órgano o tejido. …”
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Construcción de nanocomplejos basados en partículas magnéticas, quitosán y un plásmido con secuencias de respuesta a campos magnéticos para mejorar la transfección
Publicado 2013“…Estos nuevos tratamientos revolucionarios a lo que hoy en día llamamos terapias génicas muchas veces prometen buenos resultados a nivel laboratorio (en líneas celulares), pero no a nivel experimental con un ser vivo principalmente por la falta de un acarreo eficiente del gen terapéutico al sitio de interés, llámese órgano o tejido. …”
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Tesis -
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El monitoreo al control interno en empresas dedicadas al cultivo de atún aleta azul en Baja California
Publicado 2020“…Se recabó información directa de las dos compañías activas y los resultados indican la relevancia del seguimiento a las funciones de control interno al realizarlo adecuadamente, mostrándose como entidades con un efectivo sistema que ayuda a cumplir con sus objetivos planteados, a través de supervisar sus actividades y procedimientos, a fin de satisfacer al consumidor con un producto de calidad.…”
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Artículo -
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Factores del capital humano en la competitividad organizacional: Elaboración, validación de contenido y confiabilidad de un instrumento de medición
Publicado 2022“…El desarrollo del instrumento implicó primero la revisión de literatura de las variables, cinco independientes y una dependiente (competitividad organizacional), para posteriormente: 1) construir la definición de las variables mencionadas y sus dimensiones, 2) operacionalizar dichas variables en ítems con el fin de medir la percepción de la unidad de análisis sobre las variables o constructos, en relación con la organización la cual labora. …”
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Encuesta panel sobre los microfinanciamientos en México: Limitantes y alternativas para incrementar el cumplimiento de los prestamos
Publicado 2010“…Resolver esta problemática es la motivación del estudio de este tema, así como analizar los factores que inciden en el desarrollo económico y social de grupos con rezago económico en México. …”
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Encuesta panel sobre los microfinanciamientos en México: Limitantes y alternativas para incrementar el cumplimiento de los prestamos
Publicado 2010“…Resolver esta problemática es la motivación del estudio de este tema, así como analizar los factores que inciden en el desarrollo económico y social de grupos con rezago económico en México. …”
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo
Publicado 2010“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo
Publicado 2010“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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