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  1. 1541

    La privatización parcial y su efecto en el crecimiento de las ventas y el activo de PEMEX: evidencia en petrobras y Ecopetrol por Torres Gutiérrez, Carlos

    Publicado 2014
    “…Basado en los resultados obtenidos en el presente estudio se concluye que la aplicación del modelo brasileño y colombiano de privatización parcial tendrá un efecto positivo en el crecimiento de Pemex, sin que el Estado mexicano ceda el control de la empresa petrolera nacional en el rentable y estratégico sectorhidrocarburos.…”
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    Tesis
  2. 1542

    Impacto de: la manufactura esbelta, la manufactura sustentable y la mejora continua en la eficiencia operacional y responsabilidad ambiental en plantas de manufactura en México. por Monge Perry, Carlos

    Publicado 2014
    “…Los indicadores se alimentaron en una regresión múltiple como variables independientes, en tanto que el IEORA fue la variable dependiente. Los resultados obtenidos en R2, T, F y FIV fueron altamente satisfactorios. …”
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    Tesis
  3. 1543
  4. 1544

    Diagnóstico de ubicación de falla basado en mediciones fasoriales sincronizadas por González Rocha, Carlos Alberto

    Publicado 2015
    “…En base a los resultados obtenidos, se puede concluir que el método propuesto para el diagnóstico de ubicación de falla es viable para su implementación como una aplicación de análisis del sistema en tiempo real para los operadores en los centros de control.…”
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    Tesis
  5. 1545

    Efecto del tratamiento térmico sobre las características tecno-funcionales de concentrados proteínicos de dos especies de frijol del género Vigna por Mancera-Castro, P., González-Cruz, L., Hernández-Acevedo, L.B., Teniente-Martínez, G., Juárez-Goiz, J.M.S., Bernardino-Nicanor, A.

    Publicado 2023
    “…Acorde a los resultados obtenidos, el tratamiento térmico no genera cambios importantes en las características tecno-funcionales de los aislados proteínicos de las dos especies del género Vigna, sin embargo, el pH si es un parámetro de importancia en algunas propiedades.…”
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    Artículo
  6. 1546

    Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica por Hernández-Hernández, N., Báez-González, J.G., García-Alanís, K.G., Bautista-Villarreal, M., Durán-Lugo, R

    Publicado 2023
    “…Dentro de los resultados obtenidos para las características como dureza, elasticidad, gomosidad y masticabilidad aumentaron al añadirse CMC, esto genera un medio propicio para agregar diferentes cantidades de quínoa, logrando así características organolépticas similares a las de una tortilla normal. …”
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    Artículo
  7. 1547
  8. 1548

    Caracterización proximal, sensorial y microbiológica de un chorizo elaborado en el Instituto Tecnológico Superior Zacatecas Norte y un Chorizo comercial, para su comparación por Morales Cruz, J., González Arellano, M.A., Cruz Guillen, F.J., Esparza García , V.M., Santos Agüero, E.

    Publicado 2023
    “…Se elaboró un chorizo Tecnológico, al cual se le realizaron las determinaciones proximales, nutricionales, sensoriales y microbiológicas, se comparó nutricionalmente, sensorialmente y microbiológicamente con un chorizo comercial. Los resultados obtenidos fueron: Ch T: Proteína 14.9 %, Grasa 5.1 %, Humedad 67. 4 %, Fibra 1.3 %, Cenizas 2.6 % y Extracto libre de Nitrógeno 8.6 %. …”
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    Artículo
  9. 1549

    Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de Nuggets de conejo usando harina de Okara de garbanzo por Carbajal-Padilla, D., Escobar-Escobar, L.P., Fernández-Villanueva, G., Ochoa-Montes, D.A., Sosa-Morales, M.E., Gómez-Salazar, J.A.

    Publicado 2023
    “…La metodología se basó en formulaciones con distintos porcentajes de carne de conejo y de OGS en Nuggets precocidos y tostados, a estos se les determino color, pH, textura y se realizó un análisis sensorial donde se comparó con un producto comercial. Los resultados obtenidos para color y textura en cada formulación no presentaron efectos significativos (P<0.05). …”
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    Artículo
  10. 1550
  11. 1551

    El marketing digital y sus herramientas para el incremento de sus ventas en las PYMES de Lázaro Cárdenas. por Calderón Campos, Patricia, Herrera Hernández, Nora Eloisa, Almanza Jiménez, Rebeca

    Publicado 2023
    “…Cabe resaltar dentro de los resultados obtenidos en dicha investigación el 43.64% utilizaría estrategias electrónicas para incrementar sus ventas lo que les permite que logren posicionarse y mantenerse en el mercado. …”
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    Artículo
  12. 1552

    Aplicación de la metodología Six Sigma modelo DMAIC para optimización aplicada en una compañía automotriz de la zona fronteriza de Tamaulipas por Sarmiento Aguirre, Valeria Viridiana, Morales Rodríguez, Mario Alberto, Garza Mendiola, Carlos Edén, Morales Rodríguez, José Alberto, Cervantes Zubirías, Gabriela

    Publicado 2023
    “…En esta investigación se inicia presentando una explicación de los beneficios obtenidos por otras empresas, al aplicar la metodología Seis Sigma sus antecedentes de la metodología, así como de principios estadísticos para el entendimiento del funcionamiento de la metodología y requerimientos para su implementación. …”
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    Artículo
  13. 1553

    Metodología Kaizen en línea de producción para mejora de la eficiencia por López Navarro, Isabel Ernestina, Franco Baltazar, Angel Adad, Hernández Lumbreras, Lucino, Navarrete Fernández, Angel Custodio, Martínez García, Luis Antonio

    Publicado 2025
    “…Inicialmente se realizó un diagnóstico detallado con el que se lograron identificar las causas raíz de la ineficiencia en la línea, con apoyo de los operadores, el personal administrativo y la elaboración de un estudio detallado de tiempos y movimientos, y categorizando estas causas con apoyo de un Pareto, lo que llevó al diseño y desarrollo de propuestas que buscaban solucionar la falta de eficiencia en la línea de análisis; como la implementación de dispositivos y la reubicación del layout. Los resultados obtenidos tras la aplicación de kaizen en la línea MDA incluyeron resultados positivos en mejoras puntuales que lograron reducir tiempos perdidos. …”
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    Artículo
  14. 1554
  15. 1555

    Factores de incidencia en la mejora del desempeño de la planta docente de las universidades privadas en el Ecuador. por Trelles Vicuña, Diego, Galindo Mora, Juan Patricio, Blanco Jiménez, Mónica

    Publicado 2022
    “…Se comprobó la relación e influencia en la mejora del desempeño laboral, de los factores principales tales como “cultura organizacional, liderazgo transformacional, remuneración variable y capacitación.”, lo que a su vez contribuirá a reducir la brecha existente entre los resultados obtenidos por los catedráticos en la evaluación de desempeño y los esperados por las instituciones universitarias.…”
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    Artículo
  16. 1556
  17. 1557
  18. 1558

    Efecto del consumo materno de una dieta de cafetería sobre la microbiota intestinal en la descendencia macho por Castro García, Heriberto, Jiménez Gaytán, Yvanna Guadalupe, Urias Orona, Vania, Ramírez Garza, Sonia Leticia

    Publicado 2025
    “…Conclusión: Los datos obtenidos sugieren que la ingesta materna de una dieta de tipo cafetería podría causar un efecto de programación a nivel de microbiota intestinal en la descendencia.…”
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    Artículo
  19. 1559

    Autoeficacia en el Cuidado de la Alimentación y Salud Física en Estudiantes de Educación Media Superior: Propiedades Psicométricas por Nápoles Neyra, Nayalis, Blanco Ornelas, José René, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne, Ortiz Rodríguez, Carlos Javier, Jurado-García, Perla Jannet

    Publicado 2025
    “…Finalmente, los coeficientes alfa y omega obtenidos para cada uno de los factores del modelo optimizado indicaron niveles adecuados de consistencia interna especialmente considerando el número reducido de ítems por subescala.…”
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  20. 1560

    Influencia de las dimensiones del compromiso laboral en el personal de las generaciones millennials y centennials por González-Trejo, Elí Samuel, Pedroza-Cantú, Gloria, Martínez-Valdez, Ruth Isela

    Publicado 2025
    “…Se realizó un Anova y los resultados obtenidos muestran que no existe una diferencia significativa en el compromiso laboral y sus dimensiones, compromiso afectivo, continuo y normativo.…”
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