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Leo Belgicus: iconografía, geografía y transiciones de la realidad
Publicado 2021“…Tales mapas, mejor conocidos como Leo Belgicus, serán entendidos no solo como representaciones de la cartografía, sino como documentos que narran y manifiestan a través de su contenido iconográfico las particularidades del contexto en el que se crearon, así como sus transiciones.…”
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Artículo -
682
Mehrenda: Una artista en internet
Publicado 2022“…Miranda Quezada es una estudiante de la Facultad de Artes Visuales, actualmente cursa el 8vo semestre de la carrera de Lenguaje y Producción Audiovisual y a su vez trabaja como creadora de contenido en redes sociales como Instagram y Tik tok enfocándose en el maquillaje y la moda, además de estar trabajando con el LABNL de Conarte, en un proyecto llamado “El cancionero para la memoria” el cual tiene el propósito de ser llevado a redes en el mes de enero.…”
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Artículo -
683
Del amor al odio: rutinas y lenguaje usado en la cobertura de la Selección Mexicana en Brasil 2014
Publicado 2015“…En este artículo se describe cómo fue la cobertura de la Selección Mexicana durante su participación en la Copa del Mundo Brasil 2014, para lo cual se realizó un análisis de contenido de los cuatro periódicos deportivos nacionales. …”
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Artículo -
684
Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses
Publicado 2023“…Se evaluó la variación en un lapso de algunas propiedades fisicoquímicas, la capacidad antioxidante y contenido de vitamina C de un jugo de manzana (Malus domestic Borkh Grimes Golden) del suroeste de Zacatecas. …”
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Artículo -
685
Obtención y evaluación de propiedades antioxidantes de extractos de orégano (Lippia graveolens), eucalipto (Eucalyptus cinerea) y chile jalapeño (Capsicum annuum cv.)
Publicado 2023“…En este estudio se determinaron propiedades antioxidantes y contenido de fenoles totales de extractos de orégano (Lippia graveolens), eucalipto (Eucalyptus cinerea) y chile jalapeño (Capsicum annuum cv.). …”
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Artículo -
686
Potencial del nopal (Opuntia ficus-indica) para su incursión en la industria de la confitería: Una breve revisión
Publicado 2023“…Dentro de estos compuestos, destaca el alto contenido de polifenoles o polisacáridos relacionados con actividades antioxidantes, antidiabéticas y anticancerígenas. …”
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Artículo -
687
Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento
Publicado 2023“…El análisis bromatológico demostró que el contenido de proteína aumenta al adicionar el pan con microalga, la muestra control contiene 6.44 ± 5.58 g de proteína, los cuales aumentan hasta 9.74 ± 0.13 g en los panes adicionados, siendo el de 2% el que obtuvo el mejor contenido.…”
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Artículo -
688
Características fisicoquímicas y sensoriales de productos extruidos y expandidos por microondas elaborados de maíz azul, espinacas y frijol negro
Publicado 2023“…A pesar del proceso de extrusión el contenido de antocianinas se conserva en un 58.9% en las tres formulaciones a base de frijol negro. …”
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Artículo -
689
Diseño y validación de un instrumento de medición para medir la intención de rotación de personal
Publicado 2024“…El cuestionario diseñado inicialmente constaba de 16 ítems, y luego de la revisión de contenido se resumió a 12 ítems, los que se utilizaron para el análisis factorial, logrando una reducción adicional a 10 ítems. …”
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Artículo -
690
Utilidad del ultrasonido gástrico para predecir una cámara gástrica llena antes de la endoscopia superior
Publicado 2023“…El ultrasonido gástrico (USG) se he posicionado como una herramienta para valorar de forma objetiva el contenido gástrico, ya que puede diferenciar un estómago vacío de uno que contiene líquido claro, líquido espeso o contenido de partículas sólidas basándose en hallazgos cualitativos. …”
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Tesis -
691
CO2 Efflux in vertisol under different land use systems
Publicado 2010“…Determinaciones del flujo de CO2, temperatura del suelo y contenido gravimétrico de agua en el suelo fueron investigados entre julio de 2001 y enero de 2002, al menos dos veces por semana. …”
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Artículo -
692
Utilidad del ultrasonido gástrico para predecir una cámara gástrica llena antes de la endoscopia superior
Publicado 2023“…El ultrasonido gástrico (USG) se he posicionado como una herramienta para valorar de forma objetiva el contenido gástrico, ya que puede diferenciar un estómago vacío de uno que contiene líquido claro, líquido espeso o contenido de partículas sólidas basándose en hallazgos cualitativos. …”
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Tesis -
693
Caracterización de espumas aplicadas en la panificación: Propiedades reológicas y estabilidad.
Publicado 2018“…El presente estudio evalúa el efecto del contenido de hidrocoloides como Goma Xantana (GX, 0.3%) y Carboximetilcelulosa (CMC, 0.8%) en la capacidad y estabilidad de la espuma, cuyos formulados tienen una proporción de azúcar 26% menor respecto a la utilizada en sus correspondientes comerciales.…”
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Artículo -
694
Hacia la determinación de la competitividad de la Pyme latinoamericana
Publicado 2014“…El objetivo de esta reseña es dar a conocer el contenido y aportación del libro “Hacia la determinación de la competitividad de la PYME Latinoamericana”. …”
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Artículo -
695
Análisis de la película Roma de Alfonso Cuarón
Publicado 2025“…No obstante, las críticas en varios sentidos son las que despiertan la curiosidad de conocer su contenido para analizar los hechos y los personajes, aunque más que todo el porqué fue nominada ganando el premio León de oro en el pasado 2018, con otro premio Goya a la mejor película Iberoamericana 2018 y también nominada al Oscar 2019…”
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Artículo -
696
Literatura tradicional en diez poemínimos de Efraín Huerta
Publicado 2023“…Este estudio muestra una selección de 10 poemínimos de Efraín Huerta analizados en relación a la forma y contenido del dicho y el refrán, géneros propios de la literatura de tradición oral. …”
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Artículo -
697
Calandria Nights: análisis de campañas publicitarias del cine de rumberas y ficheras para la creación de estrategias publicitarias.
Publicado 2017“…Este método parte del brief publicitario con sus tres fases, también de la técnica cualitativa del análisis de contenido sobre carteles de películas de los géneros a los que remite el cortometraje. …”
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Tesis -
698
Optimización de la producción de carbón activado a partir de pericarpio de maíz (Zea mays) mediante los análisis de ciclo de vida y de superficie de respuesta.
Publicado 2017“…Contribuciones y conclusiones: El material precursor seleccionado resultó apropiado para la producción de carbón activado debido a su bajo contenido de ceniza, alto contenido de carbón fijo y disponibilidad local. …”
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Tesis -
699
La burla y la risa en la ironía: sus funciones en el habla de Monterrey
Publicado 2009“…En este trabajo se revisan las funciones de la burla y la risa en la figuración irónica (Ballart, 1991) en el sentido en que la entiende José Samargo: como catalizadores del temor y la incertidumbre. El contenido de este trabajo forma parte del capítulo de una tesis doctoral en la que se examinaron 32 entrevistas, de las cuales se analizan cinco en esta ocasión. …”
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Sección de libro. -
700
Calidad del plan de alta y transición saludable en mujeres durante el postparto.
Publicado 2019“…Sin embargo en cuanto al contenido necesitado presenta una diferencia en cuanto al contenido recibido (73.56 vs 69.71). …”
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Tesis