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Desarrollo de un producto de panificación con harinas de leguminosas y cereales complementado con trüb by Hernández Pérez, P.J., Reyo Herrera, A., Córdova Aguilar, M.S.

“…Se propuso desarrollar un producto de panificación de harinas de cereales y leguminosas y trüb, que es un subproducto de proceso de elaboración de cerveza cuya composición presenta predominantemente aminoácidos ácidos, aminoácidos alifáticos, taninos y compuestos polifenólicos. …”
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Disipadores de calor a base de esponja de aluminio sinterizada para aplicaciones electrónicas by Franco Baltazar, Angel Adad, López Navarro , Isabel Ernestina, Hernández Lumbreras, Lucino, Zamudio Reséndiz, Sandra, Reséndiz Reséndiz, Lizbeth

“…Este trabajo presenta el desarrollo y caracterización experimental de disipadores de calor innovadores fabricados a partir de esponjas metálicas de aluminio sinterizado, diseñados específicamente para mejorar la eficiencia térmica en sistemas electrónicos. …”
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Metodología Kaizen en línea de producción para mejora de la eficiencia by López Navarro, Isabel Ernestina, Franco Baltazar, Angel Adad, Hernández Lumbreras, Lucino, Navarrete Fernández, Angel Custodio, Martínez García, Luis Antonio

“…Sin embargo, el desempeño general de la línea no fue el esperado, identificando que la causa de esta reducción era ajena a las mejoras implementadas y estaba principalmente relacionada a factores sistémicos del personal operativo. Adicionalmente, se presenta el desarrollo de otro proyecto exitoso relacionado en la línea DLO en el que se aplicó la metodología kaizen bajo el ciclo DMADV, logrando la recuperación aproximada de 1,400 piezas que estaban destinadas a scrap.…”
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Factores críticos que impactan la compra en línea de nuevos servicios convergentes en el mercado Mexicano by Zubirán Shetler, Rolando, López Pérez, Jesús Fabian

“…Específicamente, los factores y variables latentes en este estudio se derivan de los modelos de Aceptación de la Tecnología (Davis, 1989) y la Difusión de las Innovaciones (Rogers, 2003). Se presenta un resumen de los antecedentes de estudios empíricos derivados de los mencionados modelos teóricos, seguido de los resultados de un estudio exploratorio de campo que comprende 253 observaciones válidas seleccionadas en forma aleatoria dentro de la población de usuarios urbanos de Internet en México. …”
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Las disposiciones de transferencia de tecnología hacia los investigadores en las principales Instituciones de Educación Superior públicas de producción científica en México by Agramon Mata, Juan Francisco, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…En relación a la oferta tecnológica, la BUAP presenta la plataforma con información más completa y atractiva para la visibilidad por parte de los usuarios.…”
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Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embar... by Flores Rodríguez , Marisol, Alcántar Díaz , Blanca, Arteaga Medina , Rosalva

“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que seinicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmenteidentificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, loque repercute en el desarrollo del producto. …”
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Determinación del Contenido Total y Lixiviable de Antimonio en Contenedores Plásticos PET por Espectroscopia de Fluorescencia Atómica by Chapa Martínez, C. A., Hinojosa Reyes, L., Ruíz Ruíz , E., Hernández Ramírez , A., Guzmán Mar, J. L.

“…Trabajos recientes realizados en Estados Unidos y Europa sugieren que el tereftalato de polietileno (PET) puede lixiviar Sb, por lo cual es de interés realizar este estudio en México, donde presenta un elevado uso para embotellar agua de consumo éste material plástico. …”
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Dislipidemias y riesgo cardiovascular por género relacionado con el consumo de una dieta hipercalórica e inactividad física en estudiantes del Noreste de México Agosto 2018- Febrer... by Lozano Grimaldo, Edith, González Santiago, Omar, Fernández Quiroga, Karla Alejandra

“…Se concluye que un 9% de estudiantes presenta riesgo cardiovascular debido a la inactividad física y dislipidemia.                 …”
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Umbrales del beneficio a la salud - actividad física y contaminación del aire: Una revisión sistemática. by Romero Padron, Manuel, Hernández García, Yarinka Verushka, Gonzalez Amarante, Pilar

“…Por otro lado, la actividad física se presenta como un factor protector para la misma, pero surge la incógnita sobre su eficacia en entornos con alta contaminación aérea. …”
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Innovación social en el sector artesanal de Querétaro by Mejía Vázquez, Rebeca, Bermúdez Peña, Carla Patricia

“…El sector artesanal representa una riqueza cultural y un área de oportunidad que contribuye al desarrollo de la sociedad, pues además de constituir un patrimonio, también es generador de empleo, aspecto que llega a ser una oportunidad para emprender; sin embargo, en la actualidad se presenta una problemática en torno al olvido de los saberes y cosmovisión de lo artesanal, ya que cada vez son menos las personas que les interesa continuar con el oficio y transmitir los conocimientos que han sido heredados de generación en generación. …”
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Formación de estudiantes de psicología en cultura de paz: aportes de los enfoques de habilidades para la vida y de responsabilidad social by Godoy Cervera, Verónica, Serrano Pereira, Mario, Campos Mota, María José, Centeno Ley, Guadalupe

“…El modelo educativo vigente de la Universidad Autónoma de Yucatán propone que, para la formación integral del estudiantado y el diseño de planes de estudio pertinentes, factibles y de calidad, se considere la cultura de paz como un principio fundamental. En este trabajo se presenta el desarrollo de un modelo conceptual y operativo para la promoción de la cultura de paz cimentado en la responsabilidad social universitaria y el modelo de habilidades para la vida de la ONU en apoyo a la formación integral del alumnado de la facultad de psicología de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY).…”
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Utilidad actual de las criptomonedas y su desarrollo en las finanzas del futuro: un análisis jurídico prospectivo en el contexto del derecho mexicano by Flores Medina, Rubén Jaime

“…Este artículo presenta de forma integral la utilidad actual de las criptomonedas y su desarrollo en las finanzas del futuro, conforme las fuentes usuarias e instituciones que las utilizan; haciendo especial énfasis en el marco jurídico y las implicaciones que ello tiene para el Derecho mexicano. …”
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Usos agroindustriales de la hoja de coca en comunidades indígenas del departamento del Cauca, Colombia durante el postconflicto by Caicedo Dominguez, Yudith Cristina, Hoyos-Garcés, Guadalupe, Yépez, Yépez, Sandoval-Pinedo, Diana Karen

“…La investigación que se presenta a continuación tuvo el objetivo de plantear las experiencias más significativas relacionadas con los usos agroindustriales lícitos de la hoja de coca, que las comunidades indígenas del departamento del Cauca Colombia han adoptado en el marco del posconflicto. …”
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Cooperación transfronteriza para el desarrollo de ciudades y comunidades sostenibles en la región fronteriza Tijuana - San Diego. Revisión de instituciones by Monjaraz Sandoval, Alejandro, Ramírez Soto, Ana Luisa

“…El desarrollo sostenible se presenta como la mejor opción para afrontar el uso de los recursos de forma equilibrada sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras. …”
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Influencia del partidismo en la percepción de sesgo mediático. Análisis en el contexto de las elecciones presidenciales mexicanas de 2018 y 2024 by Muñiz, Carlos, Rivera Magos, Sergio

“…Desde la hipótesis del efecto del medio hostil se asume que incluso en un escenario donde esta cobertura mediática de las elecciones presenta rasgos de equidad, objetividad e imparcialidad, se puede presentar una percepción de sesgo mediático en parte de la ciudadanía, especialmente entre aquellas personas con mayor cercanía partidista. …”
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Políticas Públicas como estrategia de Fiscalización de la Obligación Predial en el Municipio de La Barca, Jalisco by Galán-Briseño, Luz María, Castro-Sánchez, Miguel, Villarruel-Rodríguez, Leticia

“…El objetivo busca proponer políticas públicas como estrategia para eficientizar los procesos de recaudación del impuesto predial, el trabajo presenta un enfoque de metodología mixta y un diseño que contempla la aplicación de los métodos inductivo, analítico, deductivo y síntesis, además de las técnicas de observación, análisis documental, entrevista y encuesta, ahora bien, es de tipo no experimental, de campo y longitudinal, se apoyó en el cuestionario como material y el el muestreo por conveniencia. …”
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Factores de motivación al logro de estudiantes de IGEM de una IES pública by De Jesus-Alvarez, Jonathan Nahum, Sánchez-Zeferino, Diana Edith

“…Este trabajo presenta los resultados de una investigacióndirigida en analizar los factores de motivación al logro enlos alumnos de Ingeniería en Gestión Empresarial (IGEM)del Instituto Tecnológico Superior de Acayucan (ITSA),todo esto, desde su propia perspectiva. …”
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Análisis del perfil de expresión de pacientes con vitíligo by Salinas Santander, Mauricio Andrés

“…Conclusión: La piel sana de pacientes con vitiligo, presenta alteraciones en sus patrones de expresión, los cuales son un indicador del daño ya presente en el tejido y que pueden conducir al desarrollo de la patología. …”
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Análisis del perfil de expresión de pacientes con vitíligo by Salinas Santander, Mauricio Andrés

“…Conclusión: La piel sana de pacientes con vitiligo, presenta alteraciones en sus patrones de expresión, los cuales son un indicador del daño ya presente en el tejido y que pueden conducir al desarrollo de la patología. …”
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Ichthyofauna diversity of the Bustamante River, Nuevo Leon, Mexico: Priority Land Region for the State by Contreras-Lozano, Jorge Armando, Lozano-Vilano, Maria Lourdes, Contreras-Balderas, Armando Jesus

“…La afinidad zoogeográfica presenta cuatro especies neárticas y cuatro neotropicales, y la presencia de tres especies exóticas Micropterus dolomieu, Oreochromis sp. …”
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