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  1. 1421

    Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar por Fernández Michel, Silvia Guadalupe

    Publicado 2013
    “…Los valores más altos de cantidad de grasa fueron para las palomitas y papas fritas con 36 y 34 %, respectivamente, los takis y cheto popular, del 24 al 25 %, las galletas emperador y chokis de 19 y 20 % y la ruedita popular, expendida a granel, presentó contenidos más bajos de grasas (16-18 %). Únicamente se detectaron peróxidos en las rueditas populares (8.31 meq/g).Los valores de acidez y ácidos grasos libres fueron similares (p> 0.05) y aceptables. …”
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  2. 1422

    Comportamiento Tribológico y Microestructural en Recubrimientos Aplicados por GTAW y HVOF (Proceso Térmico de Espreado) y Usado en Recuperación de Aceros Grado Herramienta AISI/SAE... por Chávez, Carlos Alberto Guevara, Dávila, Jorge Leobardo Acevedo, Hernández Gutiérrez, Pedro, Ruiz Mondragón, José Jorge, Zambrano Robledo, Patricia del Carmen

    Publicado 2016
    “…Para aquellos materiales que son susceptibles a agrietarse gracias a la formación de fases fuera de equilibrio duras con composiciones con altos contenidos de carbono y de cromo, debido a las condiciones del proceso que combinan una temperatura de la flama relativamente baja y con un tiempo de baja exposición. …”
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    Artículo
  3. 1423
  4. 1424
  5. 1425

    Adaptación cultural de una intervención preventiva del uso de alcohol y otras drogas en adolescentes. por Gardea Sánchez, David

    Publicado 2019
    “…El estudio contó con dos etapas, la primera utilizó un diseño cualitativo a través de la técnica de grupos focales (estudiantes de secundaria, profesores y expertos en prevención de adicciones) con el propósito de realizar las adaptaciones culturales de los materiales y contenidos de la intervención. La segunda fase del estudio consistió en un diseño cuasi-experimental, con un grupo control, la variable independiente estuvo representada por las la intervención adaptada Project Alert (X1) donde se incluían las variables de actitudes, normas subjetivas y control conducta para el consumo de alcohol, tabaco, marihuana e inhalables, mientras que las variables dependientes fueron la intención de no consumir alcohol, tabaco, marihuana e inhalables (Y1) y el no consumo de alcohol, tabaco, marihuana e inhalables (Y2). …”
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  6. 1426

    La comunicación de las parejas que trabajan fuera del hogar por Cavazos Cisneros, Blanca Eugenia

    Publicado 2014
    “…La segunda es la función afectiva, que permite la expresión de sentimientos que corresponden a los significados que se otorgan a los contenidos que se intercambian y que en conjunto forman las vivencias afectivas que dificultan o favorecen la comunicación. …”
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  7. 1427

    Análisis de la percepción que las niñas y los niños de 10 a 12 años de los municipios de Monterrey y Guadalupe, Nuevo León, tienen de sus programas y personajes televisivos favorit... por Arango Morales, Moncerrat

    Publicado 2015
    “…Por tanto, si se quiere que los menores tengan capacidad de ejercer sus derechos y obligaciones a plenitud, es necesario que la Televisión, sea supervisada y regulada para lograr que sus contenidos presenten un compromiso con la comunidad infantil para generar un aprendizaje en valores. …”
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  8. 1428

    Adaptación cultural de una intervención preventiva del uso de alcohol y otras drogas en adolescentes. por Gardea Sánchez, David

    Publicado 2019
    “…El estudio contó con dos etapas, la primera utilizó un diseño cualitativo a través de la técnica de grupos focales (estudiantes de secundaria, profesores y expertos en prevención de adicciones) con el propósito de realizar las adaptaciones culturales de los materiales y contenidos de la intervención. La segunda fase del estudio consistió en un diseño cuasi-experimental, con un grupo control, la variable independiente estuvo representada por las la intervención adaptada Project Alert (X1) donde se incluían las variables de actitudes, normas subjetivas y control conducta para el consumo de alcohol, tabaco, marihuana e inhalables, mientras que las variables dependientes fueron la intención de no consumir alcohol, tabaco, marihuana e inhalables (Y1) y el no consumo de alcohol, tabaco, marihuana e inhalables (Y2). …”
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  9. 1429

    La comunicación de las parejas que trabajan fuera del hogar por Cavazos Cisneros, Blanca Eugenia

    Publicado 2014
    “…La segunda es la función afectiva, que permite la expresión de sentimientos que corresponden a los significados que se otorgan a los contenidos que se intercambian y que en conjunto forman las vivencias afectivas que dificultan o favorecen la comunicación. …”
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  10. 1430

    Análisis de la percepción que las niñas y los niños de 10 a 12 años de los municipios de Monterrey y Guadalupe, Nuevo León, tienen de sus programas y personajes televisivos favorit... por Arango Morales, Moncerrat

    Publicado 2015
    “…Por tanto, si se quiere que los menores tengan capacidad de ejercer sus derechos y obligaciones a plenitud, es necesario que la Televisión, sea supervisada y regulada para lograr que sus contenidos presenten un compromiso con la comunidad infantil para generar un aprendizaje en valores. …”
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  11. 1431

    Estudio mineralógico y geoquímico de los procesos de interacción roca – suelo – vegetación en el transecto Linares – La Ascención, Nuevo León. por Platas Castillo, Eliazar

    Publicado 2016
    “…Un proceso de alcalinización, acompañado de un incremento de los contenidos de materia orgánica y carbonatos, han prevenido la movilización de elementos traza durante la génesis de los suelos. …”
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  12. 1432

    Estudio mineralógico y geoquímico de los procesos de interacción roca – suelo – vegetación en el transecto Linares – La Ascención, Nuevo León. por Platas Castillo, Eliazar

    Publicado 2016
    “…Un proceso de alcalinización, acompañado de un incremento de los contenidos de materia orgánica y carbonatos, han prevenido la movilización de elementos traza durante la génesis de los suelos. …”
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  13. 1433

    La construcción del pensamiento histórico en alumnos docentes. El caso de una escuela normal pública de Nuevo León, México. por Cantú Valadez, Maricarmen

    Publicado 2019
    “…Para el caso particular de la formación docente con respecto a contenidos relacionados con la historia y su didáctica, se infiere que un conjunto amplio de competencias en lugar de favorecer aspectos propios de la disciplina de historia, favorecen prácticas docentes con estrategias y recursos genéricos para la enseñanza y el aprendizaje. …”
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  14. 1434

    La construcción del pensamiento histórico en alumnos docentes. El caso de una escuela normal pública de Nuevo León, México. por Cantú Valadez, Maricarmen

    Publicado 2019
    “…Para el caso particular de la formación docente con respecto a contenidos relacionados con la historia y su didáctica, se infiere que un conjunto amplio de competencias en lugar de favorecer aspectos propios de la disciplina de historia, favorecen prácticas docentes con estrategias y recursos genéricos para la enseñanza y el aprendizaje. …”
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  15. 1435

    En defensa de la información y comunicación científica en Open Access gratuito en todos los procesos de publicación y lectura por Muela Meza, Zapopan Martín

    Publicado 2014
    “…Critica a 6 de los principales oligopolios de las industrias capitalistas de la información y el conocimiento que en 2012 reportaron ganancias de $ 78.65 billones de US dólares (Time Warner, $ 29.7 billones US dlls; Bertelsmann, 22.25, Thomson Reuters, 13.27, Reed Elsevier, 10.13, Springer, 3.3 y Wiley, 1.8); critica como estos oligopolios no sólo monopolizan la ganancia global económica, sino además monopolizan ideológicamente los contenidos noticiosos, de entretenimiento, y más preocupante aún en el aspecto científico; critica además el poder político que han adquirido tales corporaciones oligopólicas que por todo el mundo han obligado a la mayoría de los gobiernos del planeta gracias al respaldo militar invasor de sus países de origen a la venta monopólica de la información-conocimiento otrora pública y gratuita (e.g. el CONRICYT del Presidente de México Peña Nieto del PRI); critica también a los autores, científicos, académicos y bibliotecarios que someten a la sociedad a las únicas vías de información-conocimiento pago-por-acceso oligopólicas, incluyendo a los que pertenecen a las comisiones evaluadoras y dictaminadoras de la ciencia de las cuales dependen estímulos externos pero financiados por el erario público (e.g. …”
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    Artículo
  16. 1436

    Las técnicas de estudio utilizadas para el aprendizaje de las matemáticas de los alumnos de quinto de primaria del instituto educativo Tamaulipas por Cervantes Zubirias, Gabriela, Rivera Terán, Abigail, Enríquez González, Mara

    Publicado 2023
    “…Una de nuestras preguntas de investigación es ¿Cómo aprenden los niños los contenidos matemáticos? En esta investigación se pudo comprobar que el estudio y el aprendizaje requieren de algunas condiciones básicas a los efectos que se desarrollen con el máximo provecho y afectividad, En efecto estudiar no solo significa abrir un libro en cualquier parte, a cualquier hora sin objetivos claramente definidos sino también significa manejar las técnicas de estudio para facilitar el aprendizaje.Lo cual las matemáticas exigen precisión, orden y rigor, claridad, método. …”
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    Artículo
  17. 1437

    Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción por López Sandin, Iosvany

    Publicado 2020
    “…Con base en lo anterior y específicamente a la variedad de sorgo dulce ROGER, es escasa información relacionada con rasgos agronómicos asociados con la producción de bioetanol como rendimiento de biomasa, jugo y sus contenidos de azúcares; además de factores que influyen en la eficiencia energética del proceso de producción de la variedad y en la cinética de conversión del jugo a bioetanol. …”
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  18. 1438

    Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción por López Sandin, Iosvany

    Publicado 2020
    “…Con base en lo anterior y específicamente a la variedad de sorgo dulce ROGER, es escasa información relacionada con rasgos agronómicos asociados con la producción de bioetanol como rendimiento de biomasa, jugo y sus contenidos de azúcares; además de factores que influyen en la eficiencia energética del proceso de producción de la variedad y en la cinética de conversión del jugo a bioetanol. …”
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