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Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos por Vázquez-García, J.A., Piloni-Martini, J., Quintero-Lira, A., Soto-Simental, S., Ocampo-López, J.

“…Estas características y propiedades nutrimentales la hacen objeto de interés para que pueda tener diferentes aplicaciones en una amplia variedad de productos, es por esto que el presente trabajo se interesó en aplicar un método de conservación por deshidratado obteniendo una harina, realizándole un análisis fisicoquímico para poder evaluar su composición posterior al tratamiento y considerar futuras aplicaciones.…”
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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas por Campos Martínez, Melissa Michelle

“…Se presenta una fuerte correspondencia entre el físico del individuo y la especialidad deportiva que practica, de tal manera que la constitución física es un factor importante en el rendimiento deportivo por lo cual en el presente estudio fue realizado con el objetivo de evaluar el perfil antropométrico y de composición corporal en atletas de la selección nacional de levantamiento de pesas en un periodo pre-clasificatorio a Tokyo 2020. …”
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Costras biológicas del suelo en pastizales gipsófilos del noreste de México por Molina Guerra, Víctor Manuel, Pando Moreno, Marisela, Jurado Ybarra, Enrique, Cantú Silva, Israel, Alanís Rodríguez, Eduardo

“…Se evaluó la diversidad y composición de costras biológicas del suelo en un pastizal con suelos gipsófilos y carbonatos de calcio, en el noreste de México. …”
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Somatotipo de atletas de fuerza y resistencia del equipo de atletismo de la Universidad Autónoma de Nuevo Léon por López García, Ricardo, Banda Sauceda, Nancy Cristina, Hernández Cruz, Germán, Rangel Colmenero, Blanca Rocío

“…La evaluación de la composición corporal ha tomando cada vez más importancia por la necesidad de cubrir con mayor exactitud todas las características del atleta con un mayor apoyo y sustento científico para recomendar tanto el tipo de entrenamiento como el consumo de nutrientes....…”
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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas por Campos Martínez, Melissa Michelle

“…Se presenta una fuerte correspondencia entre el físico del individuo y la especialidad deportiva que practica, de tal manera que la constitución física es un factor importante en el rendimiento deportivo por lo cual en el presente estudio fue realizado con el objetivo de evaluar el perfil antropométrico y de composición corporal en atletas de la selección nacional de levantamiento de pesas en un periodo pre-clasificatorio a Tokyo 2020. …”
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Rompiendo barreras celulares: métodos aplicados en la extracción de lípidos en microalgas por Ortega-Clemente, Luis Alfredo, Mena-Vázquez, Ivonne, Rodríguez-Ramírez, Lorena

“…Sin embargo, la elección del sistema es crucial,  ya que la composición y cantidad depende de la especie de microalga y de la técnica de extracción, puesto que se deben considerar algunos factores: tiempo de procesamiento, eficiencia, seguridad, viabilidad económica, preservación de las características y la naturaleza de los residuos generados.…”
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Estudio del comportamiento de materiales cerámicos expuestos a un campo de microondas por MARIA IDALIA DEL CONSUELO GOMEZ DE LA FUENTE

“…La ingeniería de microondas como fuente de calentamiento, se ha desarrollado principalmente en el área de procesado de alimentos debido al elemento de composición fundamental en ellos: el agua, en la que el efecto de calentamiento se atribuye a la histéresis producida entre la polarización de la molécula H20 y el vector campo eléctrico.…”
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Metodología de análisis de operación de protecciones para el diagnóstico de ubicación de fallas en sistemas eléctricos de potencia por ERNESTO VAZQUEZ MARTINEZ

“…La ingeniería de microondas como fuente de calentamiento, se ha desarrollado principalmente en el área de procesado de alimentos debido al elemento de composición fundamental en ellos: el agua, en la que el efecto de calentamiento se atribuye a la histéresis producida entre la polarización de la molécula H20 y el vector campo eléctrico [1,2].…”
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Ecuaciones antropométricas para estimar la masa grasa en adultos de 19 a 30 años de edad por Puente Hernández, Debbie Samantha

“…Las ecuaciones para predecir la composición corporal deben ser específicas para un grupo o población. …”
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Simulación del proceso de tratamiento térmico en aleaciones de aluminio hipoeutécticas A319 y A356 para la aplicación en cabezas de motor por Niño Pérez, Orlando

“…Para la construcción del modelo de simulación primeramente se definen las propiedades de las aleaciones de estudio (A319 y 356) de acuerdo a la composición química utilizada en experimentación, que presenta algunas variaciones respecto a la composición estándar. …”
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Estudio del campo primario de la fase ternaria 3CaO-2Al2O3-CoO y su aplicación tecnológica por Flores Mata, Amadita Berach

“…Propósito y Método del Estudio: Debido a la complejidad que tienen los materiales cerámicos estructurales, de alta temperatura en su composición, y a que poseen microestructuras multifásicas, es necesario conocer y predecir su comportamiento durante la sinterización y aplicaciones a altas temperaturas, para ésto es conveniente el uso de los diagramas de equilibrio de fases los cuales a través de la termodinámica química proporcionan las relaciones de fases en una composición y temperatura determinada, ya que el tiempo necesario para alcanzar el equilibrio corresponde a la cinética química. …”
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Ecuaciones antropométricas para estimar la masa grasa en adultos de 19 a 30 años de edad por Puente Hernández, Debbie Samantha

“…Las ecuaciones para predecir la composición corporal deben ser específicas para un grupo o población. …”
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Simulación del proceso de tratamiento térmico en aleaciones de aluminio hipoeutécticas A319 y A356 para la aplicación en cabezas de motor por Niño Pérez, Orlando

“…Para la construcción del modelo de simulación primeramente se definen las propiedades de las aleaciones de estudio (A319 y 356) de acuerdo a la composición química utilizada en experimentación, que presenta algunas variaciones respecto a la composición estándar. …”
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Estudio del campo primario de la fase ternaria 3CaO-2Al2O3-CoO y su aplicación tecnológica por Flores Mata, Amadita Berach

“…Propósito y Método del Estudio: Debido a la complejidad que tienen los materiales cerámicos estructurales, de alta temperatura en su composición, y a que poseen microestructuras multifásicas, es necesario conocer y predecir su comportamiento durante la sinterización y aplicaciones a altas temperaturas, para ésto es conveniente el uso de los diagramas de equilibrio de fases los cuales a través de la termodinámica química proporcionan las relaciones de fases en una composición y temperatura determinada, ya que el tiempo necesario para alcanzar el equilibrio corresponde a la cinética química. …”
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Underutilized Mexican crop, runner bean (Phaseolus coccineus): a comprehensive review of nutritional and functional implications por Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Urías Orona, Vania, Neder Suárez, David, Heredia Olea , Erick, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Objetivo: Esta revisión explora la composición nutricional, los factores antinutricionales y los compuestos bioactivos de P. coccineus, con énfasis en sus implicaciones para la salud. …”
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Educación y empleo: dos grandes desafíos en materia de población en Chiapas por Avila Sánchez, María de Jesús, Jáuregui Díaz, José Alfredo

“…Durante los próximos quince años en el Estado de Chiapas se vivirán transformaciones nunca antes vistas en la composición por edad de la población, como resultado de políticas públicas del pasado, encaminadas a reducir el acelerado crecimiento poblacional. …”
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La confianza en los equipos de trabajo virtuales en las organizaciones del área metropolitana de Monterrey por García Guardado, Enrique de Jesús

“…Después, en los antecedentes teóricos, se expone sobre el trabajo a distancia, la manera en que las personas se organizan con los equipos de trabajo, la composición de los equipos de trabajo en un contexto virtual y se exhiben temas relacionados con la manera de interactuar de los equipos de trabajo virtuales.…”
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Riqueza y diversidad de especies leñosas del bosque tropical caducifolio en San Luis Potosí, México por Alanís Rodríguez, Eduardo, Aranda Ramos, Rafael, Mata Balderas, José Manuel, Canizales Velázquez, Pamela Anabel, Jiménez Pérez, Javier, Uvalle Sauceda, José Isidro, Valdecantos Dema, Alejandro, Ruiz Bautista, Milton G.

“…Las áreas evaluadas no presentaron diferencias en términos de riqueza y diversidad-abundancia, pero sí en su composición (IMH=0.42).…”
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La confianza en los equipos de trabajo virtuales en las organizaciones del área metropolitana de Monterrey por García Guardado, Enrique de Jesús

“…Después, en los antecedentes teóricos, se expone sobre el trabajo a distancia, la manera en que las personas se organizan con los equipos de trabajo, la composición de los equipos de trabajo en un contexto virtual y se exhiben temas relacionados con la manera de interactuar de los equipos de trabajo virtuales.…”
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El desafío del cambio climático: movimientos socioambientales y partidos verdes en México y Nicaragua por Manzanares G., G.

“…Santes-Álvarez (2015) considera que la Convención marco de las Naciones Unidas sobre cambio climático (CMNUCC) implícitamente define al cambio climático (CC) como “una alteración atribuible directa o indirectamente a la actividad humana que modifica la composición atmosférica y que se suma a la mutabilidad natural detectada en periodos de tiempo comparables” (Santes-Álvarez, 2015:90). …”
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