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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Al igual que todas las leguminosas, el frijol debe ser procesado previo a su consumo, lo cual altera su composición química. Considerando lo anterior y la importancia de este alimento en la dieta de la población latinoamericana, el objetivo de este proyecto fue desarrollar un proceso fermentativo para producir un ingrediente tecnofuncional de buen valor nutricio y sanitario a partir de frijol (P. vulgaris). …”
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Análisis del microbioma y su relación con citocinas en el fluido vaginal de pacientes con vaginosis bacteriana por Amador Patiño, Gustavo Izrahí

“…El balance de las especies del microbioma, apunta a ser un parámetro de estado salud, mientras que los disturbios en la composición de sus comunidades bacterianas revelan un posible origen de múltiples enfermedades. …”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…Donde se determinó: la composición química, la digestibilidad verdadera “in vitro” de la materia orgánica, la producción de gas “in vitro”, la Energía Metabolizable (la que aprovecha el animal) y la proteína microbiana en ausencia o presencia de polietilenglicol (PEG). …”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…Donde se determinó: la composición química, la digestibilidad verdadera “in vitro” de la materia orgánica, la producción de gas “in vitro”, la Energía Metabolizable (la que aprovecha el animal) y la proteína microbiana en ausencia o presencia de polietilenglicol (PEG). …”
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Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20... por Valenzuela Reynaga, Rodolfo

“…Luego entonces, el objetivo general de la investigación es comprobar que el sistema de transferencias vigente no contribuye a la generación de incentivos para aumentar el nivel ingresos fiscales estatales en virtud de los efectos negativos que sobre éstos han originado tanto la cantidad de recursos federales que el gobierno central distribuye entre las entidades federativas como la composición política de los congresos locales. La investigación es de tipo cuantitativo y en función del alcance de la misma es de carácter explicativo; por tanto, la hipótesis general se ha propuesto considerando relaciones causales entre las variables. …”
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Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20... por Valenzuela Reynaga, Rodolfo

“…Luego entonces, el objetivo general de la investigación es comprobar que el sistema de transferencias vigente no contribuye a la generación de incentivos para aumentar el nivel ingresos fiscales estatales en virtud de los efectos negativos que sobre éstos han originado tanto la cantidad de recursos federales que el gobierno central distribuye entre las entidades federativas como la composición política de los congresos locales. La investigación es de tipo cuantitativo y en función del alcance de la misma es de carácter explicativo; por tanto, la hipótesis general se ha propuesto considerando relaciones causales entre las variables. …”
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No todo lo que llega es sargazo: la diversidad oculta de macroalgas en las playas del Caribe por Kharissova, Alena B., Nocedo-Mena, Deyani, Salcedo-Martínez, Sergio Manuel, Lugo-Loredo, Shadai

“…Dichas playas, usualmente adornadas sólo por arena blanca y aguas turquesas, ahora se ven cubiertas por densas pilas en descomposición de macroalgas color pardo, conocidas coloquialmente como “sargazo”.…”
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El Huizache.: Botánica y Biotecnología por Pérez-Álvarez, S., Uranga-Valencia, L.P., Hernández-Salas, J., Chávez-Medina, J.A., Magallanes-Tapia, M.A.

“…Es una parte integral de la vegetación secundaria y forma asociaciones densas llamadas "huizachales". Desde una perspectiva botánica, el huizache muestra una notable resistencia a la sequía y la capacidad de crecer en diferentes tipos de suelos, desde arcillas pesadas hasta suelos arenosos bien drenados. …”
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Estructura algorítmica y dinámicas de interacción en YouTube durante la pandemia por Cruz-Mendoza, Erick

“…Los resultados muestran que la visibilidad selectiva amplifica ciertos discursos, las redes densas pueden fomentar encapsulamiento interactivo y los eventos críticos llegan a generar aperturas temporales de interacción. …”
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Análisis del componente principal para reducir datos de radiación solar, caso de estudio Monterrey, Nuevo León por Tena-García, Jorge Luis, Fuentes-Cortés, Luis Fabián, García-Alcalá, Luis Miguel

“…El estudio de variables meteorológicas conlleva el manejo de grandes cantidades de mediciones, lo que genera bases de datos densas con características estocásticas, es decir, con débil correlación entre los datos registrados (Kettaneh, Berglund y Wold, 2005). …”
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Desarrollo de nanocompósitos superparamagnéticos de matriz biopolimérica por Garza, Marco, Hinojosa Rivera, Moisés, González González, Virgilio Ángel

“…Se presenta la obtención de diversas composiciones de material nanocompósito, utilizando el biopolímero quitosán como matriz para la coprecipitación in situ de nanopartículas de magnetita. …”
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La relación ser humano - naturaleza: sus efectos en el estudiante universitario. por Salazar Chapa, Nalleli

“…Más de la mitad de la población mundial vive en áreas urbanas densas, y dada la demanda de vivienda y servicios se han reemplazado los espacios verdes por edificios, por lo tanto, nuestro acercamiento a la naturaleza se ha vuelto limitado. …”
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La relación ser humano - naturaleza: sus efectos en el estudiante universitario. por Salazar Chapa, Nalleli

“…Más de la mitad de la población mundial vive en áreas urbanas densas, y dada la demanda de vivienda y servicios se han reemplazado los espacios verdes por edificios, por lo tanto, nuestro acercamiento a la naturaleza se ha vuelto limitado. …”
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Estudio de la cristalización de ZrO2 en el sistema sol-gel: ZrO2-SiO2 por Aguilar, D.H., Torres González, Luis Carlos, Torres Martínez, Leticia M., López, T., Quintana Owen, Patricia

“…La temperatura de cristalización para las composiciones ricas en zirconia fue menor y aumentó a medida que el contenido de sílice aumentaba. …”
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Procesos termomecánicos y precipitación en un acero HSLA por Moreno Gómez, Francisco Javier

“…Se han estudiado dos aceros HSLA (High Strength Low Alloy) que presentan composiciones químicas similares, a excepción del contenido en elementos microaleantes. …”
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Consenso mexicano sobre probióticos en gastroenterología por Valdovinos Díaz, M. A., Montijo, E., Abreu Abreu, A.T., Heller, S., González Garay, A., Bacarreza, D., Bielsa Fernández, María Victoria, Bojórquez Ramos, M. C., Bosques Padilla, Francisco Javier, Burguete García, A.I., Carmona Sánchez, R.I., Consuelo Sánchez, A., Coss Adame, E., Chávez Barrera, J. A., De Ariño, M., Flores Calderón, J., Gómez Escudero, O., González Huezo, M. S., Icaza Chávez, M. E., Larrosa Haro, A., Morales Arámbula, M., Murata, C., Ramírez Mayans, J. A., Remes Troche, José M., Rizo Robles, M.T., Peláez Luna, M., Toro Monjaraz, E. M., Torre, A., Urquidi Rivera, Martha Eugenia, Vázquez, R., Yamamoto Furusho, J. K., Guarner, F.

“…Sin embargo, el desconocimiento de la evidencia científica y las diferentes presentaciones y composiciones microbianas de los probióticos disponibles dificultan su prescripción. …”
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Procesos termomecánicos y precipitación en un acero HSLA por Moreno Gómez, Francisco Javier

“…Se han estudiado dos aceros HSLA (High Strength Low Alloy) que presentan composiciones químicas similares, a excepción del contenido en elementos microaleantes. …”
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Poesias de D. Pedro Calderón de la Barca, no coleccionadas hasta hoy por Calderón de la Barca, Pedro

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Un Documento para la Bibliografía de Alfonso Reyes por Guerra, Eduardo

“…En su carátula se lee: Composiciones / presentadas en los / Exámenes de 1° y 2° Curso de literatura / en la / Escuela N. …”
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Un Documento para la Bibliografía de Alfonso Reyes por Guerra, Eduardo

“…En su carátula se lee: Composiciones / presentadas en los / Exámenes de 1° y 2° Curso de literatura / en la / Escuela N. …”
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