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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. by Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario by Laviada Nagel, Antonio

“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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La migración de retiro como factor de competitividad para “Salitral Camp & RV” en Baja California by Meza Ramos, Luis Eduardo, Escoto Bernal, Blanca Estela, Aguirre Rivera, Flavio Abel

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Factores de economía del aprendizaje en un contexto educativo by Céspedes-Gallegos, Susana, Clara Zafra, Miguel Ángel, de León Cortés, Gilberto

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Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México. by Ramírez Díaz, María del Pilar, Luna Hernández, Jorge Fernando, Rodríguez López, Edna Isabel, Hernández Ramírez, Gabriel

“…Introducción: La inseguridad alimentaria impacta el estado nutricional de las poblaciones, siendo la falta de disponibilidad y accesibilidad de alimentos derivada de la pobreza, uno de los principales factores que contribuyen a su aparición. …”
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Factores personales y contextuales relacionados con el ajuste escolar en adolescentes. by Lozano Flores, Cesarea Leonides

“…De los hallazgos obtenidos en el presente estudio podemos concluir que además de las relaciones encontradas entre las variables personales y el ajuste escolar, las variables de los diferentes contextos analizados muestran igualmente relaciones significativas por lo que se sugiere realizar investigaciones que nos permitan establecer relaciones causales entre estos diversos factores que nos permitan el diseño de estrategias de intervención en cada uno de los ámbitos estudiados con la finalidad de mejorar los niveles de ajuste escolar en los jóvenes de educación media superior. …”
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Factores personales y contextuales relacionados con el ajuste escolar en adolescentes. by Lozano Flores, Cesarea Leonides

“…De los hallazgos obtenidos en el presente estudio podemos concluir que además de las relaciones encontradas entre las variables personales y el ajuste escolar, las variables de los diferentes contextos analizados muestran igualmente relaciones significativas por lo que se sugiere realizar investigaciones que nos permitan establecer relaciones causales entre estos diversos factores que nos permitan el diseño de estrategias de intervención en cada uno de los ámbitos estudiados con la finalidad de mejorar los niveles de ajuste escolar en los jóvenes de educación media superior. …”
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Peso al nacimiento y su relación con factores maternos. by Zarate León, Olga Margot

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Peso al nacimiento y su relación con factores maternos. by Zarate León, Olga Margot

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Efecto del ejercicio cardiovascular en las mujeres con obesidad sobre las concentraciones de la adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoral-alfa by Landeros Olvera, Erick Alberto, López Alvarenga, Juan Carlos, Nava González, Edna Judith, Gallegos Cabriales, Esther Carlota, Lavalle González, Fernando Javier, Bastarrachea, Raúl A., Salazar González, Bertha Cecilia

“…Introducción: La relación de las hormonas adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoralalfa del tejido adiposo sobre el proceso aterogénico es uno de los modelos más prometedores en la medicina preventiva. …”
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Factores intrínsecos y extrínsecos de caídas en pacientes de un hospital público de tercer nivel by Valles Castillo, Lilia Isabel

“…Propósito y método de estudio: Se identificaron los factores de riesgo intrínseco y extrínseco de caídas de pacientes y se establecieron diferencias por edad y sexo en un hospital público de tercer nivel. …”
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Factores intrínsecos y extrínsecos de caídas en pacientes de un hospital público de tercer nivel by Valles Castillo, Lilia Isabel

“…Propósito y método de estudio: Se identificaron los factores de riesgo intrínseco y extrínseco de caídas de pacientes y se establecieron diferencias por edad y sexo en un hospital público de tercer nivel. …”
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Diseño e implementación de un curso de capacitación de actos y condiciones inseguras en un departamento de una empresa del ramo automotriz del área metropolitana de Monterrey by Juárez González, Susana Elizabeth

“…Con el estudio de la seguridad industrial, se ha detectado que en las empresas pueden ocurrir dos tipos de fenómenos: las enfermedades profesionales y los accidentes de trabajo; por lo cual es de suma importancia conocer sus características para realizar las medidas preventivas adecuadas.…”
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Diseño e implementación de un curso de capacitación de actos y condiciones inseguras en un departamento de una empresa del ramo automotriz del área metropolitana de Monterrey by Juárez González, Susana Elizabeth

“…Con el estudio de la seguridad industrial, se ha detectado que en las empresas pueden ocurrir dos tipos de fenómenos: las enfermedades profesionales y los accidentes de trabajo; por lo cual es de suma importancia conocer sus características para realizar las medidas preventivas adecuadas.…”
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Factores que permiten impulsar el uso de franquicias exitosas en Nuevo León by Rodríguez Guerrero, Bárbara Beatriz, Ayala Palacios, Roberto

“…Por lo tanto , lo que se pretende identificar son aquellos factores que impulsan el uso de franquicias exitosas en México, específicamente en Nuevo León, lo cual se puede ver reflejado en un aumento en unidades franquiciadas. …”
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Factores de riesgo asociados a mortalidad en pacientes con enterocolitis necrosante by Enríquez Briceño, Rita

“…Conclusiones: Se debe prestar atención a los pacientes con diagnóstico de ECN, sobre todo a aquellos con bajo peso, prematuridad, anemia, hiponatremia, leucopenia, neutropenia, datos radiográficos de gas en vena porta, neumoperitoneo y los que presentan complicaciones médicas, especialmente falla multiorgánica, coagulación intravascular diseminada y estado de choque, pues son factores que en nuestro medio se asociaron a mortalidad.…”
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Factores de riesgo asociados a mortalidad en pacientes con enterocolitis necrosante by Enríquez Briceño, Rita

“…Conclusiones: Se debe prestar atención a los pacientes con diagnóstico de ECN, sobre todo a aquellos con bajo peso, prematuridad, anemia, hiponatremia, leucopenia, neutropenia, datos radiográficos de gas en vena porta, neumoperitoneo y los que presentan complicaciones médicas, especialmente falla multiorgánica, coagulación intravascular diseminada y estado de choque, pues son factores que en nuestro medio se asociaron a mortalidad.…”
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Factores del comportamiento tributario by Obregón-Angulo, María del Mar, Tamez-Garza, Silverio

“…Obtener información confiable directamente de los contribuyentes sobre los nuevos procedimientos para el cumplimiento de sus obligaciones fiscales por la complejidad o facilidad de llevarlos a cabo. …”
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Análisis de los factores que influyen en la intención de compra online by López-Piñón, Deydra Celeste, Terán-Cazares, Maria Mayela

“…Se realizó un análisis exploratorio y descriptivo para identificar las investigaciones en los factores de interés. La literatura reconoce una variedad de factores asociados a la intención de compra online y con un énfasis especial en los factores que aquí se proponen.…”
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Factores Asociados al Maltrato del Adulto Mayor con Discapacidad en un Contexto Rural by Franco Alejandre, Diana, Urcid Velarde, Saúl, Zarza Palma, María de las Mercedes

“…Además, la edad, el estado civil y de salud de los AM son factores asociados al maltrato físico, psicológico, sexual y social, por lo que se considera importante trabajar en la generación de una cultura del envejecimiento digno.…”
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