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  1. 761

    Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo by Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

    Published 2023
    “…Esta bebida ha demostrado tener un alto valor nutricional y además un valor agregado al tener diversos microorganismos de origen probiótico dentro de ella, por lo cual elaborar una bebida fermentada de sorgo rojo utilizando la misma metodología nos podría generar, una bebida con características similares, ya que el sorgo le conferirá un alto valor proteico y una fuente rica de carbohidratos. …”
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  2. 762

    Investigadores creativos: creadores de conocimiento, creando empresas by Vázquez-González, Valeria

    Published 2018
    “…Al ser Nuevo León uno de los estados de la república con mejores condiciones económicas, y con políticas que impulsan el desarrollo de la industria 4.0, pareciera natural que aquellos que son creadores del conocimiento, estuvieran dispuestos a llevar sus ideas más allá del papel. …”
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  3. 763

    Optimización de la producción de carbón activado a partir de pericarpio de maíz (Zea mays) mediante los análisis de ciclo de vida y de superficie de respuesta. by Loya González, Darithsa

    Published 2017
    “…Con el objetivo de determinar los impactos ambientales potenciales del proceso de producción de carbón activado se usó la metodología de análisis de ciclo de vida. …”
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    Tesis
  4. 764

    Optimización de la producción de carbón activado a partir de pericarpio de maíz (Zea mays) mediante los análisis de ciclo de vida y de superficie de respuesta. by Loya González, Darithsa

    Published 2017
    “…Con el objetivo de determinar los impactos ambientales potenciales del proceso de producción de carbón activado se usó la metodología de análisis de ciclo de vida. …”
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  5. 765

    Actitud de los docentes de educación media básica sobre el consumo de marihuana de los estudiantes y prevalencia de consumo por los docentes. by Zapata Martínez, Juan José

    Published 2018
    “…Se encontró diferencia significativa del componente connativo-conductual por consumo de marihuana alguna vez en la vida, los no consumidores presentaron un puntaje alto de la actitud connativo-conductual ( =73.12, DE=1.28) a diferencia de los que sí han consumido marihuana ( =67.74, DE=2.63). …”
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    Tesis
  6. 766

    Actitud de los docentes de educación media básica sobre el consumo de marihuana de los estudiantes y prevalencia de consumo por los docentes. by Zapata Martínez, Juan José

    Published 2018
    “…Se encontró diferencia significativa del componente connativo-conductual por consumo de marihuana alguna vez en la vida, los no consumidores presentaron un puntaje alto de la actitud connativo-conductual ( =73.12, DE=1.28) a diferencia de los que sí han consumido marihuana ( =67.74, DE=2.63). …”
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    Tesis
  7. 767

    Diagnosis de resolución de problemas en población policiaca del estado de Nuevo León. by Sánchez Arriaga, Eglantina

    Published 2016
    “…Los actos siempre tienen consecuencias, positivas o negativas lo que hace la diferencia es la manera en que lo manejamos, dependiendo la situación podríamos vernos involucrados en situaciones delicadas, personales y laboralmente hablando. …”
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    Tesis
  8. 768

    Diagnosis de resolución de problemas en población policiaca del estado de Nuevo León. by Sánchez Arriaga, Eglantina

    Published 2016
    “…Los actos siempre tienen consecuencias, positivas o negativas lo que hace la diferencia es la manera en que lo manejamos, dependiendo la situación podríamos vernos involucrados en situaciones delicadas, personales y laboralmente hablando. …”
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    Tesis
  9. 769

    Aplicación de la terapia de esquemas en el Trastorno de personalidad narcisista: estudio de caso by Mendoza Ramírez, Lluvia Monserrat, Valdés García , Karla Patricia, López Rodríguez,, Diana Isabel

    Published 2023
    “…Las personas con este trastorno se creen superiores y esperan que las demás personas los reconozcan de esa manera, creen que generan envidia y muestran actitudes arrogantes. …”
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  10. 770

    Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. by Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

    Published 2016
    “…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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    Tesis
  11. 771

    Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. by Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

    Published 2016
    “…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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    Tesis
  12. 772

    Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. by López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

    Published 2019
    “…Existen cada vez más estudios sobre el potencial uso de la cáscara de papa como un aditivo en alimentos gracias a su alto contenido de compuestos fenólicos y nutraceúticos. …”
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  13. 773

    Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey by Martínez Covarrubias, Citlaly

    Published 2016
    “…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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    Tesis
  14. 774

    Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey by Martínez Covarrubias, Citlaly

    Published 2016
    “…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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    Tesis
  15. 775

    Estudio de cementos sulfoaluminosos parcialmente remplazados en presencia de materiales de cambio de fase. by Farías Sanabria, Amy

    Published 2019
    “…Con la finalidad de igualar o mejorar las propiedades del PC, las mezclas se prepararon con hasta un 50% de materiales cementicios suplementarios, tales como escoria granulada de alto horno y ceniza volante. …”
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    Tesis
  16. 776

    Estudio de cementos sulfoaluminosos parcialmente remplazados en presencia de materiales de cambio de fase. by Farías Sanabria, Amy

    Published 2019
    “…Con la finalidad de igualar o mejorar las propiedades del PC, las mezclas se prepararon con hasta un 50% de materiales cementicios suplementarios, tales como escoria granulada de alto horno y ceniza volante. …”
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    Tesis
  17. 777
  18. 778
  19. 779

    Manual de procedimientos para el control de un proyecto de servicios de cableado estructurado by González Perales, Graciela

    Published 2007
    “…En una organización se necesita un consultor o agente de cambio, ya sea interno o externo a la misma; el rol o papel que aquél puede asumir es de observador y/o cuestionador, encontrando que a su vez el consultor puede crear dos conductas con el cliente: la dependencia o independencia. …”
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    Tesis
  20. 780

    Manual de procedimientos para el control de un proyecto de servicios de cableado estructurado by González Perales, Graciela

    Published 2007
    “…En una organización se necesita un consultor o agente de cambio, ya sea interno o externo a la misma; el rol o papel que aquél puede asumir es de observador y/o cuestionador, encontrando que a su vez el consultor puede crear dos conductas con el cliente: la dependencia o independencia. …”
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