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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. by Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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La divulgación de la información financiera de las entidades federativas mexicanas, a través de análisis de conglomerados (cluster) by Tamez Garza, Silverio, Montesinos Julve, Vicente

“…El objetivo del presente estudio empírico es, analizar qué factores son los que explican el mayor o menor grado con que las Entidades Federativas (Estados), mediante análisis de conglomerados (Cluster 1- Grandes y Cluster 2-Pequeños), recurren a la divulgación de la información financiera a través de la red de información llamada Internet. …”
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Resistoma y viruloma de melón (Cucumis melo L) y su ambiente en huertas de la región de Paila Coahuila. by Pérez Garza, Janeth

“…Actualmente, existe interés en el aumento del uso de antibióticos en agricultura, ya que puede conllevar el riesgo de adquisición de genes de resistencia por bacterias adaptadas a estos ambientes, las cuales, aun siendo comensales o no patógenas, se encuentran como reservorios y con riesgo de diseminar genes por vía horizontal a microorganismos patógenos. …”
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Resistoma y viruloma de melón (Cucumis melo L) y su ambiente en huertas de la región de Paila Coahuila. by Pérez Garza, Janeth

“…Actualmente, existe interés en el aumento del uso de antibióticos en agricultura, ya que puede conllevar el riesgo de adquisición de genes de resistencia por bacterias adaptadas a estos ambientes, las cuales, aun siendo comensales o no patógenas, se encuentran como reservorios y con riesgo de diseminar genes por vía horizontal a microorganismos patógenos. …”
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Una promesa de estabilidad: el origen de la deuda exterior en México, 1823-1827 by Villanueva Aceituno, Leann Abigail

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Sistema logístico de abastecimiento de piezas maquiladas para una empresa automotriz. by Barrera Martínez, Debra Luisa

“…Objetivo y método de estudio: lograr un correcto abasto de materiales a la planta, asegurando la entrega en tiempo y cantidad correcta de piezas maquiladas mediante la utilización de inventarios de seguridad, con el fin de eliminar paros de línea, reducción de almacenes, reducción de fletes urgentes, eliminación de tiempo extra pagado a técnicos para dar seguimientos a piezas críticas y eliminación de movimientos innecesarios de herramentales. contribuciones y conclusiones: se creó una fórmula matemática hecha a la medida de la planta para el cálculo de inventarios de seguridad; al ser aplicada sobre todos los números de parte de alto volumen del área de maquila, obtener resultados y cargarlos al sistema se logró una mejora significativa en el nivel de abasto del área.…”
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Sistema logístico de abastecimiento de piezas maquiladas para una empresa automotriz. by Barrera Martínez, Debra Luisa

“…Objetivo y método de estudio: lograr un correcto abasto de materiales a la planta, asegurando la entrega en tiempo y cantidad correcta de piezas maquiladas mediante la utilización de inventarios de seguridad, con el fin de eliminar paros de línea, reducción de almacenes, reducción de fletes urgentes, eliminación de tiempo extra pagado a técnicos para dar seguimientos a piezas críticas y eliminación de movimientos innecesarios de herramentales. contribuciones y conclusiones: se creó una fórmula matemática hecha a la medida de la planta para el cálculo de inventarios de seguridad; al ser aplicada sobre todos los números de parte de alto volumen del área de maquila, obtener resultados y cargarlos al sistema se logró una mejora significativa en el nivel de abasto del área.…”
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Determinación del contenido de compuestos fenólicos presentes en extractos alcohólicos de semilla de chía (Salvia hispánica L.) by Ortega Villarreal, Ana Sofía, López Hernández, Abad Arturo, González Martínez, Blanca Edelia

“…De acuerdo con lo anterior, la chía puede ser considerada como un buen componente de la dieta ya que presenta alto contenido de compuestos fenólicos.…”
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Caracterización y estudio de oportunidades para la cadena de suministro de la vainilla mexicana: el caso de los productores en la Selva Lacandona by Bermúdez Avendaño, José Luis

“…Se documentaron los procesos contenidos en la cadena de suministro de la producción de vainilla mexicana, se incluyeron los detalles relevantes para su producción, los aranceles y los requisitos para su exportación, en el estudio de viabilidad económica se tomó en cuenta la inversión inicial, sus flujos y su rentabilidad, finalmente el benchmarking determinó los factores que ayudarán a México a mejorar su posición competitiva. …”
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Caracterización y estudio de oportunidades para la cadena de suministro de la vainilla mexicana: el caso de los productores en la Selva Lacandona by Bermúdez Avendaño, José Luis

“…Se documentaron los procesos contenidos en la cadena de suministro de la producción de vainilla mexicana, se incluyeron los detalles relevantes para su producción, los aranceles y los requisitos para su exportación, en el estudio de viabilidad económica se tomó en cuenta la inversión inicial, sus flujos y su rentabilidad, finalmente el benchmarking determinó los factores que ayudarán a México a mejorar su posición competitiva. …”
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Medición de la actividad económica en las principales zonas turísticas de playa en México a través imágenes satelitales: Measurement of Economic Activity in the Main Touristic Beac... by Llamosas-Rosas, Irving, Rangel González, Erick, Sandoval Bustos, Maritza

“…En el periodo de análisis, existió una gran heterogeneidad en el grado de crecimiento económico entre los distintos destinos de playa en México, en donde se destacan dos factores, los destinos de playa orientados al turismo receptivo y los niveles de inseguridad en dichas zonas. …”
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La problemática de la violencia en los estudiantes de secundaria en el estado de Nuevo León. by Liévano Franco, Martha Patricia, Duque Mora, Marina, Shears Lozano, Margarita, Castro Saucedo, Laura Karina

“…La juventud es un tiempo crucial para la construcción de identidades de género y pautas de relación de pareja, por lo cual es importante iniciar un contacto dialógico con los jóvenes sobre cómo constituir relaciones no violentas. …”
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La problemática de la violencia en los estudiantes de secundaria en el estado de Nuevo León by Liévano Franco, Martha Patricia, Duque Mora, Marina, Shears Lozano, Margarita, Castro Saucedo, Laura Karina

“…La juventud es un tiempo crucial para la construcción de identidades de género y pautas de relación de pareja, por lo cual es importante iniciar un contacto dialógico con los jóvenes sobre cómo constituir relaciones no violentas. …”
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Valoración del somatotipo de los jugadores de volibol del equipo representativo UANL en diferentes etapas de entrenamiento by García Dávila, Myriam Zaraí

“…En la actualidad los jugadores de voleibol profesional tienen características antropométricas acorde con el alto nivel competitivo relacionado a la posición de juego que deben realizar. …”
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Valoración del somatotipo de los jugadores de volibol del equipo representativo UANL en diferentes etapas de entrenamiento by García Dávila, Myriam Zaraí

“…En la actualidad los jugadores de voleibol profesional tienen características antropométricas acorde con el alto nivel competitivo relacionado a la posición de juego que deben realizar. …”
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La autoestima en el proceso de aprendizaje. by Cavazos Hernández, Leticia

“…Nos permitirá identificar los factores que influyen y cómo se encuentran en el proceso de de-sarrollo, ya que están pasando por diferentes cambios en los que surgen consecuencias en la autoestima, enfocados a los aspectos del desarrollo social, emocional y familiar. …”
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Políticas de inventario a partir de una segmentación ABC. by Macías Botello, Jesús Javier

“…Ası mismo, el estudio se enfoca principalmente en aquellos artIculos con alto precio unitario, baja o nula rotaci´on pero de gran dimension fısica ya que actualmente la principal problematica es la capacidad de espacio que la planta dispone para almacenes, y se analiza el costo beneficio de triangular el suministro de ´estos artıculos bajo un esquema comercial de consignacion teniendo informacion clara y completa de cada uno de los artıculos.…”
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Políticas de inventario a partir de una segmentación ABC. by Macías Botello, Jesús Javier

“…Ası mismo, el estudio se enfoca principalmente en aquellos artIculos con alto precio unitario, baja o nula rotaci´on pero de gran dimension fısica ya que actualmente la principal problematica es la capacidad de espacio que la planta dispone para almacenes, y se analiza el costo beneficio de triangular el suministro de ´estos artıculos bajo un esquema comercial de consignacion teniendo informacion clara y completa de cada uno de los artıculos.…”
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Evaluación de técnica de cepillado y uso de hilo dental posterior a fisioterapia oral mediante observación en video. by Barba Rivera, Mario Alberto

“…Introducción: La fisioterapia oral en Periodoncia se define como el mantenimiento de la higiene oral y su objetivo es la remoción completa y diaria de la placa con un mínimo de esfuerzo, tiempo y dispositivos, utilizando los métodos más simples posibles. …”
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Evaluación de técnica de cepillado y uso de hilo dental posterior a fisioterapia oral mediante observación en video. by Barba Rivera, Mario Alberto

“…Introducción: La fisioterapia oral en Periodoncia se define como el mantenimiento de la higiene oral y su objetivo es la remoción completa y diaria de la placa con un mínimo de esfuerzo, tiempo y dispositivos, utilizando los métodos más simples posibles. …”
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