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Procesamiento de tuna cardona para la elaboración de mermelada by Aguilar Hernández, Alondra del Carmen, Bárcenas Anguiano, Yahir, Cuevas Galicia, Karen, Flores Cedillo, Maria Lisseth

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Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios by Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

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Inclusión educativa en la universidad: un horizonte y un imperativo de la educación superior by de la Herrán Gascón, Agustín

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Soluciones administrativas y técnicas para proteger los recursos computacionales de personal interno-insiders by Pérez, M. T., Palomo, M. A.

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El costo y la gestión de comercialización como estrategias de gestión empresarial, que inciden en la competitividad de las Mipymes del sector muebles de madera en el sur de Ecuador... by Orellana, Diego

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Cómo afecta el síndrome Lozano-Barragán y el efecto Sharknado a las organizaciones de producción cinematográficas: Analizando la trayectoria de M. Night Shyamalan by Lozano Treviño, David Fernando, Barragán Codina, José Nicolás

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Lo común/comunes y bienestar social. Claves para su debate en un cambio de época by Cazzaniga, Susana

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Una genealogía del debate presidencial en la Argentina democrática (1983-2023) by Reina, Augusto

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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA by Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

“…We can conclude that the more updated national data and the recently found in our study are very different because of the extent policies of food fortification that has been implemented in Costa Rica since 1997.  …”
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The role of social support in adult women´s weight loss: A Literature review by Martínez-Jaikel, Tatiana

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Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición by López-Quintal, Yuliana Carolina, Ávila-Escalante, María Luisa, Perera-Rios, Javier Humberto, Barradas-Castillo, María del Rosario, Aranda González, Irma

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Enfermedad diarreica aguda enteropatogénica en población sin seguridad social en Acapulco: caracterización y factores asociados. by Mayo-Santos, Irma, Emigdio-Vargas, Abel, Orozco-González, Claudia Nelly, Morales-López, Faustina, Hernández-Ríos, Petra

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Mercadotecnia de alimentos en México: revisión sistemática sobre su impacto en la dieta infantil by Martín Díaz, Anaid Guadalupe, Aguilera Cervantes , Virginia Gabriela, Housni , Fatima Ezzahra, Rangel Bernal, Nora Edith, Campos Uscanga, Yolanda

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Distorsión de la imagen corporal y prácticas de alimentación en adolescentes del noroeste de México by Ávila-Ortiz, María Natividad, Nuñez-Rocha, Georgina Mayela, Castro-Sánchez, Ana Elisa, Martínez-Rodríguez, Anahí, Cano-Verdugo, Guillermo, Hernández-Ruiz, Karina Janett

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Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud. by Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Ortega Villarreal, Ana Sofía, Sosa de León, Deisy, Lara León , Ana Cecilia, González Martínez, Blanca Edelia

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Compuestos fenólicos presentes en subproducto de vino mexicano y su potencial efecto regulador de la adipogénesis by Flores Luna, Edith Garicey, González Martínez, Blanca Edelia, López-Cabanillas Lomelí, Manuel, Neder Suarez, David, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

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Estructura Factorial e Invarianza Psicométrica del AUDIM-M Digital en Universitarios Mexicanos Deportistas y no Deportistas by Barcelo Reyna, Raul, Blanco Ornelas, Luis Humberto, Díaz Leal, Ana Citlalli, Ornelas Contreras, Martha, López Pulgarín, José Arnulfo

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Diferencias de género en uso de aplicaciones móviles de ejercicio en alumnos de Entrenamiento Deportivo by Gonzalez-Fimbres, Roberto Andres, Cuevas Castro, Claudia Selene

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La nueva articulación familiar y la necesidad el perdón en la resignificación de las relaciones familiares by Benítez López, Enriqueta

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Formas de pensar entre generaciones: Diálogo, empatía y resolución de conflictos by Greathouse Amador, Louise Mary, De la Fuente Laudo, Alejandra Justin, Gutiérrez Müller, Beatriz

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