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641
Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico.
Publicado 2019“…Se diseño un modelo cárnico con la incormporacion de la harina de berenjena como extensor cárnico, se realizó la evaluación sensorial, el analisis de la composición bromatológica y capacidad antioxidante, se evaluó la capacidad de retención de agua de la harina en el producto final. …”
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642
Análisis comparado de las corrientes arquitectónicas de la segunda mitad del siglo XX : funcionalismo de los años 40´s frente al regionalismo crítico de los años 80´s y 90´s (casos...
Publicado 2006“…Un análisis en forma comparativa muestra el transcurso del tiempo e ideas determinadas de los aspectos de diseño en un mismo lugar como lo puede ser la ciudad de Monterrey, así como sus avances en la composición arquitectónica. Las corrientes arquitectónicas elegidas muestran un contraste claro como para poder llegar a la comprensión del transcurso de las mismas en nuestro país, por ello la elección del funcionalismo de los años 40´s y el regionalismo crítico de los años 80´s y 90´s. …”
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643
Desarrollo de un vidrio verde azuloso de control solar para mercado arquitectónico y automotriz.
Publicado 2013“…Para alcanzar las características descritas, se evalúan y caracterizan composiciones y se define la mezcla de colorantes óxido de hierro (Fe2O3) para reducir la transmisión ultravioleta (Tuv) y transmisión infrarroja (Tir), óxido de titanio (TiO2) para bloquear parte de la radiación uv y óxidos de cobalto (Co3O4) y cobre (CuO) como agentes para desarrollar la tonalidad azulosa.…”
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644
Caracterización de la expresión génica en respuesta a estrés alcalino en U. maydis mediada por el factor de transcripción Rim101/PacC
Publicado 2014“…Se observó que la respuesta en condiciones alcalinas bajo el control de la ruta Pal/Rim involucra cambios en la pared celular y la membrana plasmática, a través de alteraciones en su composición lipídica, de proteínas y polisacáridos; cambios en la polaridad celular, la organización del citoesqueleto de actina y los patrones de gemación. …”
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645
Uso De Microorganismos Inmovilizados en Cultivos Camaronícolas y su Efecto en la Respuesta Productiva, Condición Fisiológica y Microbioma Intestinal
Publicado 2017“…El documento resume los resultados de nuestras investigaciones sobre caracterización, manejoy uso de microorganismos inmovilizados incluyendo: evaluación de materiales para la formación debiopelículas, efecto de biopelículas y bioflóculos en la respuesta productiva del camarón, en la expresión degenes relacionados con el sistema inmune y en la modificación del microbioma intestinal del camarón blanco.Entre los resultados sobresalientes, se encontró: 1) que superficies sintéticas como la malla-sombra son máseficientes en la formación y estabilidad de las biopelículas; 2) que las biopelículas formadas en este materialtienen una composición bioquímica adecuada para la nutrición del camarón; 3) que el consumo de biopelículasfoto-autotróficas o heterotróficas, puede mejorar el crecimiento hasta en un 20%, la supervivencia alrededor deun 15 % y disminuir el FCA hasta en 0.5 unidades; 4) que la inclusión de biopelículas en sistemas de cultivode camarón y tilapia reduce significativamente las concentraciones de nitrógeno amoniacal; 5) que elmicrobioma intestinal del camarón se ve notablemente modificado por el consumo de microorganismosasociados a biopelículas y 6) que genes relacionados con el sistema inmune se sobre-expresan en camaronesque consumen microorganismos asociados a biopelículas.…”
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646
LIPIDOS Y LIPOPROTEINAS PLASMATICAS DE CAMARON
Publicado 2019“…Los lípidos mas abundantes en el plasma de camarón blanco y en la lipoproteína son los fosfolípidos, seguido de los acilgliceroles, esteroles y trazas de ácidos grasos libres, siendo esto similar a los reportes de la HDL del langostino Pacifastacus leniusculus. Se determinó la composición de aminoácidos y el terminal amino de la apolipoproteína, encontrándose una alta homología con la HDL de P. leniusculus. …”
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647
Un acercamiento a la salud de la población adulta mayor mexicana en Estados Unidos (EU) de América y en México: una visión comparada
Publicado 2018“…Junto con dicha tendencia se ha observado una mayor heterogeneidad en la composición de la estructura etaria y por sexo de los migrantes. …”
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648
La familia como red de apoyo en el proceso de reinserción social de adolescentes internados por un acto delictivo.
Publicado 2025“…La exploración de datos se enfoca en la jerarquía de información personal, estructura familiar (composición, relación, dinámica, roles, comunicación), comportamiento antisocial, apoyo familiar y social, red social (amigos), proyecto de vida y grupo social; por lo que el aporte más significativo de esta investigación fue concluir que los adolescentes en situación de abandono familiar y social se debe por un vínculo disfuncional, con carencia de comunicación y de seguridad en su núcleo familiar, asimismo, por la desatención escolar y laborar entre la niñez y la adolescencia temprana. …”
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649
Modificación del Catalizador "WO3/TiO2 con Carbono, Síntesis, Caracterización y Evaluación de sus Propiedades Texturales.
Publicado 2015“…El contenido de carbono fue determinado mediante análisis elemental por la técnica de combustión y comparado con la composición química analizada por EDX. Los resultados obtenidos indican que con la adición de 2 y 14% de carbono durante la síntesis, sólo se incorpora 0.1 y 0.18 % de C respectivamente, en la red cristalina del TiO2. …”
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650
Caracterización y evaluación de diferentes tipos de residuos agricolas de Chiapas para ser utilizados como combustibles
Publicado 2023“…Las caracterizaciones realizadas fueron análisis inmediato, analisis elemental, análisis termogravimétrico, análisis de composición de biomasa en base seca calculada por balance atómico y determinación del poder calorífico mediante una bomba isoperibólica. …”
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651
Evaluation of Airborne Microbial Contamination in Chemistry Faculty Laboratories at Universidad Autónoma de Nuevo León
Publicado 2025“…Sin embargo, la información disponible sobre la composición microbiana del aire en laboratorios académicos de México sigue siendo limitada. …”
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652
COMPARACIÓN DIAGNÓSTICA DE DOS MÉTODOS ANTROPOMÉTRICOS PARA LA EVALUACIÓN NUTRICIONAL EN PREADOLESCENTES DEL MUNICIPIO DE GUADALUPE N. L., MÉXICO
Publicado 2004“…Se ha definido la antropometría nutricional como la medición de las dimensiones físicas y la composición corporal en el cuerpo humano en diferentes edades y grados de nutrición. el objetivo de este estudio fue la comparación diagnósticade dos métodos antropométrico utilizados para la evaluación del estado nutricio en una población en riesgo poco estudiada como son los preadolescentes(adolescencia temprana) de 10 y 12 años ambos géneros de la comunidad 21 de Enero en el municipio de Guadalupe, Nuevo León, del 24de Septiembre al 30 de Octubre del 2003. …”
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653
COMPARACIÓN FÍSICO-QUÍMICA Y SENSORIAL DE HUEVOS DE CAMPO, ORGÁNICOS Y COMERCIALES
Publicado 2009“…Al comparar los parámetros físicos se observó que los huevos comerciales tiene mayor peso, mientras que los huevos de campo presentaron mayor porcentaje en peso de cáscara, y los huevos orgánicos mayor porcentaje en peso de yema. La composición químico proximal realizada en la clara, yema y huevos enteros indica que los huevos de campo y orgánicos presentan mayor contenido de proteínas, los huevos comerciales tienen mayor contenido de humedad y materia grasa (en base seca). …”
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654
El retrato puesto en escena: Ovillejos de Sor Juana Inés de la Cruz y la estética manierista
Publicado 2025“…Sor Juana Inés de la Cruz propone una reflexión sobre las complejidades de la composición verbal a través de su poema Ovillejos, un homenaje al escritor español Jacinto Polo, donde plantea implícitamente la pregunta sobre cómo escribir poemas que abordan el tópico particular del retrato femenino, poniendo en escena a una pintora en el momento de ejecutar su obra, el retrato de Lisarda que configura un bucle extraño porque muestra a cierta musa la pintura donde ejecuta el retrato mediante la figuración de espacios artísticos. …”
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655
Migración al Chile neoliberal: ciudadanía, arraigo y autonomía
Publicado 2023“…A partir de investigación etnográfica y etnológica, la evidencia muestra que migrar hacia Chile puede volverse un ejercicio de creatividad entre la autonomía y la esperanza, hecho que plantea la necesidad de actualizar la composición de un modelo identitario que se presenta sostenido en una normalidad aparente. …”
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656
La construcción del paisaje costero de Sisal, Yucatán (1807-1990): una aproximación desde la ecología histórica
Publicado 2025“…Se identifican asentamientos humanos, actividades económicas y prácticas de manejo ambiental del pasado que continúan influyendo en factores ambientales contemporáneos como la composición de la vegetación, los flujos hídricos, la geomorfología y los patrones de biodiversidad. …”
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657
Modelo de conducta sexual en mujeres indígenas
Publicado 2017“…El muestreo aleatorio simple de acuerdo al censo poblacional de la comunidad. Para la medición de las variables se utilizó una cedula de datos y siete instrumentos con validez y confiabilidad aceptables. …”
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Tesis -
658
Percepción de estrés y su relación con el consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria.
Publicado 2016“…Se utilizó un muestro de censo y el tamaño de la muestra se determinó a través del paquete estadístico n´Query Advisor Versión 4.0 (Elshoff, Dixon, Crede y Fathenringham, N., 1997). …”
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Tesis -
659
Caracterización y estructura florística de un grupo funcional vegetal del matorral espinoso tamaulipeco
Publicado 2018“…Para ello se establecieron 70 sitios de muestreo de 10 × 10 m (100 m2), dentro de los cuales se realizó un censo de todas las especies arbóreas y arbustivas (d0,10 m > 5 cm), incluyendo a las plantas suculentas. …”
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660
Modelo de conducta sexual en mujeres indígenas
Publicado 2017“…El muestreo aleatorio simple de acuerdo al censo poblacional de la comunidad. Para la medición de las variables se utilizó una cedula de datos y siete instrumentos con validez y confiabilidad aceptables. …”
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