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Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia por Rodríguez Acosta, María Guadalupe

“…Las bebidas formuladas enriquecidas (BFE) obtenidas se evaluaron con una escala hedónica y una prueba de preferencia (ANOVA y Chi-cuadrada, respectivamente); a la BFE con mejor aceptación se le determinó su composición nutrimental, índice glucémico (IG), carga glucémica (CG), contenido de β-glucanos, compuestos fenólicos totales extraíbles (CFTE) y flavonoides extraíbles (FE). …”
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Efecto del entrenamiento de fuerza sobre el desempeño físico en jubilados de la zona urbana por Hernández Rojas, Erika María

“…Futuras investigaciones podrían utilizar métodos y equipos de medición más sensibles para evaluar los cambios en las capacidades físicas e incluir mediciones de la composición corporal.…”
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Efectos de la inclusión dietaría de Ulva clathrata sobre el desempeño reproductivo y la calidad del desove en camarón blanco Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) en condiciones de pr... por Corral Rosales, Diana Cristina

“…En el presente estudio se evaluó el efecto de la suplementación de harina de alga Ulva clathrata en el calamar (20g de harina de Ulva por kg de calamar fresco) de una dieta fresca para maduración de reproductores Litopenaeus vannamei sobre el rendimiento reproductivo, la histología e histoquímica de la gónada, la composición bioquímica, el perfil de ácidos grasos, los esteroles, el contenido de carotenoides y compuestos fenólicos de gónadas, espermatóforos, hepatopáncreas, músculos, huevos y nauplios. …”
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Diversidad de especies arbóreas y arbustivas en áreas con distinto historial antropogénico en el matorral espinoso tamaulipeco por Alanís Rodríguez, Eduardo

“…Además se evaluaron los indicadores ecológicos de abundancia, dominancia, frecuencia y valor de importancia para determinar el peso ecológico de las especies en cada comunidad, los cuales arrojan diferente información en las áreas con distinto historial de uso, ya que los ecosistemas son diferentes en la composición de especies. Los índices de similitud de Jaccard y Sorensen muestran que la ganadería intensiva es la comunidad que presenta mayor disimilitud con las otras áreas, debido probablemente a la compactación del suelo, provocado por el pisoteo del ganado. …”
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Análisis metagenómico de las variaciones del viroma plasmático humano asociadas a la obesidad por Ruíz Higareda, Alí Fernando

“…Finalmente, se utilizaron pruebas estadísticas en R para correlacionar la composición del viroma con las variables clínicas y antropométricas de los participantes. …”
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Digestibilidad aparente de aminoácidos de 10 harinas de pescado utilizadas en alimentos comerciales para camarón blanco (L. vannamei) en México. por Villarreal Cavazos, David Alonso, Ricque Marie, Denis, Tapia Salazar, Mireya, Nieto López, Martha Guadalupe, Guajardo Barbosa, Claudio, Lemme, Andreas, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

“…A las HP, dietas experimentales y heces, se les determinó composición bromatológica y energía bruta en la UANL y aminoácidos en Evonik-Degussa. …”
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Diversidad de murciélagos en un gradiente altitudinal en el estado de Nuevo León, México. por Ortiz Badillo, Rosa María

“…En Nuevo León, no existen estudios que comparen la composición de especies a diferentes rangos altitudinales. …”
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Modificación en la superficie de electrodos de carbono mediante la síntesis de nanopartículas de plata (Ag) para sistemas microelectromecánicos. por Lozano de León, José Carlos

“…Se realizó un diseño experimental el cual consiste en la deposición de (20 µL, 40 µL, 60 µL) de la solución de nanopartículas de plata sobre la superficie de tres electrodos para cada tamaño de muestra. Para confirmar la composición química, tamaño, morfología y dispersión de las nanopartículas en la solución se utilizó un microscopio electrónico de transmisión (TEM), haciendo uso de tres modalidades: espectroscopia de energía dispersa de rayos-X (EDS), campo brillante (BF) e imagen de campo oscuro anular de ángulo alto (HAADF). …”
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Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia por Rodríguez Acosta, María Guadalupe

“…Las bebidas formuladas enriquecidas (BFE) obtenidas se evaluaron con una escala hedónica y una prueba de preferencia (ANOVA y Chi-cuadrada, respectivamente); a la BFE con mejor aceptación se le determinó su composición nutrimental, índice glucémico (IG), carga glucémica (CG), contenido de β-glucanos, compuestos fenólicos totales extraíbles (CFTE) y flavonoides extraíbles (FE). …”
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Efecto del entrenamiento de fuerza sobre el desempeño físico en jubilados de la zona urbana por Hernández Rojas, Erika María

“…Futuras investigaciones podrían utilizar métodos y equipos de medición más sensibles para evaluar los cambios en las capacidades físicas e incluir mediciones de la composición corporal.…”
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Efectos de la inclusión dietaría de Ulva clathrata sobre el desempeño reproductivo y la calidad del desove en camarón blanco Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) en condiciones de pr... por Corral Rosales, Diana Cristina

“…En el presente estudio se evaluó el efecto de la suplementación de harina de alga Ulva clathrata en el calamar (20g de harina de Ulva por kg de calamar fresco) de una dieta fresca para maduración de reproductores Litopenaeus vannamei sobre el rendimiento reproductivo, la histología e histoquímica de la gónada, la composición bioquímica, el perfil de ácidos grasos, los esteroles, el contenido de carotenoides y compuestos fenólicos de gónadas, espermatóforos, hepatopáncreas, músculos, huevos y nauplios. …”
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Diversidad de especies arbóreas y arbustivas en áreas con distinto historial antropogénico en el matorral espinoso tamaulipeco por Alanís Rodríguez, Eduardo

“…Además se evaluaron los indicadores ecológicos de abundancia, dominancia, frecuencia y valor de importancia para determinar el peso ecológico de las especies en cada comunidad, los cuales arrojan diferente información en las áreas con distinto historial de uso, ya que los ecosistemas son diferentes en la composición de especies. Los índices de similitud de Jaccard y Sorensen muestran que la ganadería intensiva es la comunidad que presenta mayor disimilitud con las otras áreas, debido probablemente a la compactación del suelo, provocado por el pisoteo del ganado. …”
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Análisis metagenómico de las variaciones del viroma plasmático humano asociadas a la obesidad por Ruíz Higareda, Alí Fernando

“…Finalmente, se utilizaron pruebas estadísticas en R para correlacionar la composición del viroma con las variables clínicas y antropométricas de los participantes. …”
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Diversidad de murciélagos en un gradiente altitudinal en el estado de Nuevo León, México. por Ortiz Badillo, Rosa María

“…En Nuevo León, no existen estudios que comparen la composición de especies a diferentes rangos altitudinales. …”
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Análisis del perfil de aminoácidos de mieles de México por CLAR/F como estrategia para la determinación del origen geográfico por Armijo Martínez, Samantha, Paniagua Vega, David, Lucio Gutiérrez , Juan Ricard, Saucedo Yáñez, Alma L., Waksman de Torres , Noemí, Cavazos Rocha, Norma

“…Algunas de las moléculas responsables de estos beneficios son los aminoácidos, los cuales provienen mayoritariamente del polen presente en las flores de donde las abejas recolectan el néctar para la elaboración de la miel, por lo tanto, la composición puede variar dependiendo del origen botánico y geográfico. …”
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Elaboración de una microencapsulación por gelación iónica a base de Kale (Brassica oleracea var. Sabellica) por Villanueva-Castañeda, M., Barrera-Molina, A.I, Antúnez-Mojica, M., García-Solís, S.E.

“…Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) son uno de los principales retos para el área de salud a nivel mundial, dichos padecimientos alteran la composición de la microbiota intestinal (MI) la cual es considerada un órgano metabólico que debe encontrarse idealmente en estado de eubiosis para promover un correcto estado de salud en el organismo humano. …”
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Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva por Pacheco Cardín, Mayra, Pérez Pacheco, Emilio, Canto Pinto, Jorge

“…Este hecho ha afectado al medio rural y a las comunidades indígenas pobres, debido al mayor acceso y disponibilidad a productos industrializados que conlleva a cambios en los estilos y hábitos de consumo eligiendo una “dieta occidental”, debido a su bajo costo. El estudio de la composición química y las propiedades biológicas de plantas y frutas utilizadas o consumidas de manera tradicional en Yucatán, representa una alternativa prometedora para impulsar la ingesta de más frutas y verduras para reducir el consumo de alimentos chatarra en los niños y jóvenes de la Península. …”
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La élite local de poder e influencia en la comuna de Puerto Montt - Chile: dos décadas de cambios por Jara Inostroza, Pablo, Santibáñez Hanschuh, Alejandro Eugenio, Pereira Figueroa, Javier Ignacio

“…El  presente artículo tuvo por objetivo analizar la élite de poder e influencia de la comuna de Puerto Montt, capital de la región de Los Lagos – Chile, sus principales características y cómo ha cambiado su conformación en un periodo de dos décadas (1996 - 2019), siguiendo para ello la metodología propuesta por la “Community Power Investigation”, particularmente las orientaciones de los enfoques posicional y reputacional, que permiten conocer la  composición y características de la élite y su núcleo, ordenada según el Modelo AGIL de Parsons, donde resalta la irrupción de mujeres, ejecutivos y profesionales de empresas y dirigentes sociales en la nueva élite, desplazando a hombres, personajes tradicionales o representantes de credos religiosos. …”
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Producción de bioelectricidad utilizando nanofibras duales de TiO2/carbón como electrodo de una celda de combustible microbiana por NORA ALEYDA GARCIA GOMEZ, Domingo Garcia-Gutierrez, EDUARDO MAXIMIANO SANCHEZ CERVANTES

“…La morfología de este material fue comprobada por microscopía electrónica de barrido (SEM), microscopía electrónica de transmisión (TEM), mientras que la composición química de las nanofibras fue claramente observada por espectroscopía de energía dispersiva de rayos X (EDXS), y su análisis cristalográfico se llevó a cabo por difracción de rayos X (DRX) y difracción de electrones de área selecta (SAED). …”
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Envejecimiento poblacional y condiciones de vida de los adultos mayores: la situación paraguaya en perspectiva latinoamericana por Redondo, Nélida, Massa, Cristina, Monteverde, Malena, Tornarolli, Leopoldo, Peláez, Enrique, Guidotti, Carolina, Zavattiero, Claudina, Féliz, Jafmary, Paredes, Mariana, Cardona, Doris, Alfonso León, Alina, Garay Villegas, Sagrario

“…Los indicadores demográficos y sociodemográficos corresponden al periodo 2000-2010 y están elaborados sobre los datos brutos de los censos de población, proyecciones de población o encuestas a hogares, según la disponibilidad de cada uno de los países considerados. …”
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