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Evaluación sensorial de una bebida de orégano adicionada con glutamina by Téllez-Girón, S.O., García Mendoza, L.A., Hernández Miranda, Y., Rodríguez Castillo, E. L., Sosa Morales, M.E.

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Estrategias de muestreo para el inventario de combustibles fo-restales en un bosque de Pinus oocarpa Schiede ex Schltdl. by Barrios Calderón, Romeo de Jesús, Reyes Mateo, Magali, Escalona Domenech, Raisa Yarina, Falcón Oconor, Emir, Trigueros Vázquez, Imna Yolanda, Gabriel-Hernández, Magdiel

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Diseño, validez y confiabilidad de un instrumento de evaluación para medir los factores causales del Síndrome de Burnout y la mediación del engagement by López-Botello, Cynthia Karyna, Segovia-Romo, Adriana, Morán-Huertas, Alexis Jazmín, Mendoza-Gómez, Joel

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La primera “dieta” de Hierro del Elefante de Acero: el no (tan) conocido bloqueo del Cerro del Mercado de Durango que sufrió Fundidora Monterrey en 1966 by Guajardo Garza, Abelardo Gerardo

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La acreditación de programas educativos en educación superior en México, desafíos y opciones de mejora by Chávez Escobedo, Juan Manuel, Martínez Macías, Juan Guadalupe, Osorio Calderón, Jesús

“…Los actores educativos como lo son los maestros, personal de la administración escolar y los alumnos son tres ejes centrales en los cuales impacta la acreditación, pero sin duda alguna el impacto mayor va hacia la sociedad que hará uso de los servicios educativos como proveedores de la gestión del conocimiento y de la formación de personal calificado para laborar en las distintas organizaciones sociales como lo son las empresas, la administración pública o bien los sectores de filantropía y servicios. …”
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EFECTO DE LA INCLUSIÓN DE Moringa oleifera Lam. EN DIETAS DE CODORNIZ, SOBRE POSTURA, UTILIZACIÓN DE ENERGÍA, PROTEÍNA METABOLIZABLE Y CALIDAD DE HUEVO: NA by Degollado Aguayo, Kenia Mariela, Bernal Barragán, Hugo, Olivares Sáenz, Emilio, Vásquez Aguilar, Nydia Corina, Cervantes Ramírez, Miguel, Morales Trejo, Adriana, Gaona Rodríguez, Carlos Alfredo, Sánchez Dávila, Fernando

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La Guerra de Vietnam (1955 - 1975): medios de Comunicación norteamericanos, movimientos sociales y propaganda antibélica by Silva Martínez, Nelly Lizbeth

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Terror en la Cárcel de Monterrey. La fuga de Francisco Alejo Treviño por miedo a los fantasmas by Cortés Molina, Francisco Antonio

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Seguridad y salud pública en México: su interacción tratándose de la violencia hacia la mujer by Espinosa Leal, Idalia Patricia

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Actividad física e índice de masa corporal en escolares by Gutiérrez Valerio, Erika Saraí

“…Contribución y Conclusiones: Un 44.7% de los escolares esta en riesgo de sobrepeso o con sobrepeso, las actividades que realizan entre semana y en fin de semana tienen la misma tendencia: dentro de las fuertes: 74.5% correr, 64.3% sube escaleras; en moderadas: 37.8% bailar; en las ligeras: 94% aseo personal y en las muy ligeras: 93.9% ve televisión y el promedio de horas para esta actividad es de 4 horas diarias, además el 62.2% juega video juegos. …”
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Actividad física e índice de masa corporal en escolares by Gutiérrez Valerio, Erika Saraí

“…Contribución y Conclusiones: Un 44.7% de los escolares esta en riesgo de sobrepeso o con sobrepeso, las actividades que realizan entre semana y en fin de semana tienen la misma tendencia: dentro de las fuertes: 74.5% correr, 64.3% sube escaleras; en moderadas: 37.8% bailar; en las ligeras: 94% aseo personal y en las muy ligeras: 93.9% ve televisión y el promedio de horas para esta actividad es de 4 horas diarias, además el 62.2% juega video juegos. …”
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LA INFLUENZA DE 1918 EN LAS CIUDADES DE XALAPA, VERACRUZ Y MÉRIDA, YUCATÁN: UNA VISIÓN COMPARATIVA by Cano, Beatriz

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UBICACIÓN, RUTAS DE COMERCIO Y PRÁCTICAS RITUALES DEL TABACO EN EL NORESTE PRECOLOMBINO DE MÉXICO. UNA PRIMERA APROXIMACIÓN by Belard Silvano, Mijael

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La gestión del conocimiento y la innovación en servicios de telecomunicaciones en las empresas de México by Cruz-Reyes, Rafael

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Avances en el Uso de Alimentos Artificiales en la Larvicultura de Camarón by Gaxiola, Gabriela, Gallardo, Pedro Pablo, Ravallec, Rozenn, Durruty, Claudia, García T., Tsai, Cuzon, Gerard, Van Wormhoudt, Alain, Pedroza, Ruth

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El modelo mental compartido de los recursos humanos desde la perspectiva de la teoría feminista de la organización by Mendoza-Gómez, Joel

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De historia oral, justicia social y estudios de género: Entrevista con la historiadora María Zebadúa Serra by Gallegos Cantú, Luz Verónica

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Carga externa por posición en jugadoras de soccer femenil primera división by Gurrola Mata, Myriam, Estrada Meneses, Edson Francisco, Sierra Muñiz, Gustavo, Enriquez Reyna, María Cristina

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El compromiso laboral interpretado a través de la encuesta Q12 Gallup para los trabajadores indirectos by Escobar-Olguín, Hector Enrique, Diaz-Flores, Alan de Jesús

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Experiencias de investigación con alumnos de profesional y postgrado en el Tecnológico de Monterrey, México by Rendón, José Carlos Lozano

“…Los estudiantes se han involucrado como asistentes de investigación, como co-autores de artículos y reportes y como presentadores de ponencias en encuentros nacionales. …”
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