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Desarrollo y evaluación mecánica de cubiertas poliméricas a base de nanocápsulas cargadas con aceite esencial de Thymus vulgaris.
Publicado 2019“…Las cubiertas poliméricas obtenidas a base de NC cargadas con el aceite esencial de Thymus vulgaris, tienen un gran potencial como recubrimiento de frutas y hortalizas.…”
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