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EN TORNO A LA POESÍA EN DON QUIJOTE DE LA MANCHA – PARTE I, 1605 – por García, Lino

“…Este estudio resumirá varias de los temas predilectos cervantinos y el uso de la métrica que se encuentra en toda la poesía incluida en su novela Don Quijote de la Mancha I (1605), sirviendo así y acomodando en esta obra inmortal distintos géneros de la literatura de su época. …”
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OTRA VEZ EL SANTO: NARRATIVA VERTIGINOSA, LITERATURA JUVENIL DE RAFAEL RAMÍREZ HEREDIA por Riveros, Gabriela

“…Su trabajo como tallerista marcó a varias generaciones de escritores dispersos en todo el país, narradores nacidos en los sesenta, en los setenta e incluso en los ochenta. …”
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Optimización de Alimentos y Prácticas de Alimentación en el Cultivo de Camarón en el Noroeste de México por Martínez-Córdova, Luis R., Ezquerra-Brauer, Marina, Bringas- Alvarado, Lorena, Aguirre-Hinojosa, Eduardo, Garza-Aguirre, Maria del Carmen

“…El presente trabajo es una compilación de varias investigaciones realizadas en laUniversidad de Sonora, enfocados a la optimización de alimentos y estrategias dealimentación en el cultivo del camarón en el Noroeste de México.En relación a la optimización de alimentos, se dan resultados obtenidos a nivelexperimental y comercial con el uso de carotenoides y Astaxantinas en dietas parapostlarvas, prejuveniles, juveniles y preadultos de camarón blanco. …”
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Biopeptidos alimenticios: Nuevos promotores de la salud por Chel-Guerrero, Luis, Betancur-Ancona, David

“…Actualmente la ciencia de los alimentos ha ido promoviendo un nuevo concepto de nutrición alimentaria que incluye a aquellos alimentos que presentan una potencialidad en el mejoramiento de la salud y disminuyen los riesgos de enfermedades en el cuerpo humano. Por esto varias industrias alimentarias como DanoneMR, NestléMR, PolevaMR, etc., han incluido en sus productos ciertos nutrientes y componentes bioactivos extraídos de fuentes animales y vegetales, capaces de ofrecer beneficios en la salud de los consumidores. …”
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Cambios en el valor nutricional y bioactivo en la tuna verde por efecto del secado por aire caliente por Contreras Martínez, Cristina Sarai, Rodríguez Rodríguez, Aida Margarita, Ramos Muñoz, Laura Gisela, Carranza Téllez, José, García González, Juan Manuel, CARRANZA CONCHA, JOSE

“…El secado por aire caliente es una técnica de deshidratación que resalta frente a otros métodos por su sencillez, por los cortos tiempos de proceso, por no depender de las variaciones climáticas. Esta técnica de deshidratación podría considerarse como una alternativa de transformación, conservación y aprovechamiento comercial de la tuna. …”
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Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila por Morales-González, E.C., Hernández-Rodríguez, J.P., Méndez-Zamora, G., García-Gómez, C., Márquez-Reyes, J.M.

“…Actualmente, existen variaciones de kombucha realizadas con adición de jugos de frutas, leche, etc, lo que ocasiona que hoy en día se busquen diferentes sustratos. …”
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Desterritorialización de la costa quintanarroense: el caso de Playa del Carmen por Pinkus Rendón, Miguel Angel, Gonzalez Ku, Abril Monserrat, López Niquete, Ashantti Vereniss

“…Es por ello, que el presente artículo se aboca a analizar cuáles han sido las variaciones políticas, socioculturales, económicas y cómo éstas han impactado en la conformación del paisaje y la transformación en el vínculo con los bienes comunes naturales. …”
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Apparent Dry Matter, Protein and Amino Acid Digestibility of Six Rendered Animal Products in Litopenaeus vannamei Juveniles por Ricque-Marie, D., Peña-Rodríguez, A., Nieto-López, M., Villarreal-Cavazos, D., Tapia-Salazar, M., Guajardo-Barbosa, C., Cruz-Suárez, L.E., Lemme, A.

“…La misma tendencia se observó para digestibilidad deproteína cruda (ref 84% > pollo o cerdo 75-80% > pluma o sangre 57-62%) y para la suma de aminoácidos (ref 88%> pollo o cerdo 74-80% > pluma o sangre 65-67%).La digestibilidad de aminoácidos individuales mostró variaciones importantes entre productos y entre aminoácidos:la cistina fue el aminoácido menos digestible, con una diferencia de -7% en sangre, -10% en pluma, -17% en pollo y-37% en cerdo con respecto a la digestibilidad de proteina cruda. …”
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El axioma de elección en el quehacer matemático contemporáneo por Galindo, Franklin, Alzate, Randy

“…Desde una posición que privilegia el quehacer matemático, nos proponemos mostrar los aportes que ha tenido el axioma en varias áreas fundamentales de la matemática, su aplicación en la lógica de primer orden, así como una breve descripción de las pruebas de consistencia relativa debidas a Gödel y Cohen, las cuales establecieron su independencia del sistema axiomático Zermelo-Fraenkel (ZF). …”
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MECSI: Modelo para evaluar la calidad del servicio interno por Balmori Mastachi, Gabriela, Flores Juárez, José Benito

“…El desarrollo de la metodología se fundamentó en la revisión de la literatura, en la investigación de prácticas actuales de diversas compañías, en la experiencia de los autores al desarrollar sistemas similares en varias organizaciones y en el uso del enfoque Investigación – Acción. …”
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Sistemas mediáticos en América Latina: Persistencias poscoloniales y legados institucionales en la relación medios y poder por Echeverría, Martín, González Macías, Rubén A., Reyna, Víctor Hugo

“…Nuestra perspectiva histórica pretende explicar la prevalencia de varias estructuras mediáticas y mostrar cómo los legados institucionales producen rasgos mediáticos centrales para la región, con el fin de abrir la posibilidad a la inferencia de modelos más pertinentes para la misma.…”
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Esquema de transmisión de información no ortogonal mediante transformadas Taylor-Fourier y Legendre-Fourier. por Trejo Rocha, Vidal Alfredo

“…Por último son evaluados los criterios de probabilidad de error en condiciones de ruido blanco, ancho espectral y magnitud de las variaciones de amplitud.…”
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Análisis de la dinámica de vuelo de aeronaves y diseño de controlador. por Torres Reyna, Marco Polo

“…Mediante técnicas de simulación digital analizar el comportamiento del siete ma de control propuesto a distintas perturbaciones del sistema y variaciones paramétricas. Para alcanzar estos objetivos, se analizará la dinámica de vuelo Lateral Direccional del Cessna T-37. …”
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Análisis de dos fases fenológicas de especies del matorral espinoso tamaulipeco en el noreste de México y su relación con la filogenia. por Andrés Camarillo, Flor Nashielly

“…Es necesario realizar estudios fenológicos que abarquen periodos más largos y que involucren a otras variables para entender mejor los patrones fenológicos y las variaciones ambientales.…”
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Nivel de control del asma en adultos residentes en el área metropolitana de Monterrey y su relación con la contaminación por De la Cruz Cruz, Rodrigo Alejandro

“…Utilizamos una ecuación de estimación generalizada tomando en cuenta variaciones entre individuos y entre el mismo individuo en medidas semanales para ajustar el modelo de regresión logística. …”
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Mapeo genético de un nuevo síndrome ligado al cromosoma X en una familia mexicana por Barboza Cerda, María del Carmen

“…En el caso índice no se encontraron ni alteraciones cromosómicas ni variaciones en el número de copia como causas genéticas. …”
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Valoración ecocardiográfica de la estructura y función del ventrículo derecho en músicos de viento por Hernández Guajardo, Dalí Alejandro

“…Estas maniobras someten a las cavidades derechas a variaciones abruptas del llenado y presión, por lo que este estudio tiene la intención de valorar por medio de la ecocardiografía si esta práctica genera algún cambio adaptativo o patológico sobre estas estructuras. …”
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Evaluación cognitiva en pacientes con Enfermedad Renal Crónica previo y posterior al inicio de diálisis peritoneal por Sánchez Muñoz, Mayra Guadalupe

“…Conclusiones: El Neuropsi mostró mayor sensibilidad que MoCA para identificar variaciones cognitivas durante el primer mes, evidenciándose una posible mejoría en la atención. …”
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Efecto sísmico de tres modelos histeréticos para muros de mampostería confinada en los espectros de respuesta inelásticos por Escobar Martínez, Jafet Jair

“…Contribuciones y Conclusiones: El empleo de modelos histeréticos simplificados para muros aislados de mamposteria confinada, con respecto a los de mayor elaboración en la determinación de respuestas máximas, no genera variaciones de consideración. Por consiguiente, las demandas máximas contenidas en las respuestas de desplazamiento, velocidad y aceleración pueden determinarse aceptablemente mediante el empleo del modelo simplificado elástico perfectamente plástico, cuando se requiera de importante cantidad de procesamientos y con resultados a una precisión mínima en el intervalo del periodo. …”
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Diagnóstico de fallas basado en observadores con convergencia en tiempo finito por López Castillo, Francisco Eduardo

“…El contar con generador de residuos con convergencia en tiempo finito permite aumentar la confiabilidad del algoritmo de diagnóstico, esto al poder preescribir el tiempo en el que el generador de residuos converge y a partir del cual las variaciones pueden ser relacionadas directamente con las fallas. …”
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