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    VARIACIÓN ESTACIONAL EN EL CONSUMO DE FOLATOS EN por Jiménez-Salas, Zacarías, González-Martínez, Blanca Edelia, Osorio de Dios, Silvia, Taméz-Fernández, Talina

    Publicado 2005
    “…En verano el consumo de folatos es menor que en las demas estaciones. Esta variación estacional en el consumo de folatos debe considerarse al aplicar las encuestas dietéticas en los estudios epidemiológicos.Palabras clave: variación estacional, consumo de folatos, encuestas dietéticas  seasonal variation, folate intake, dietetic surveys …”
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