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Historia de los alimentos y la alimentación en América Latina by Salas Hernández, Juana Elizabeth

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Viscoelasticidad no lineal en asfaltos modificados con polímero by Blanco, R., Bonilla, J., Hernández-Padrón, G.

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Covid-19 and the Experience of the Elderly Students: The case of the University Program for the Elderly of the Nuevo León Autonomous University, México by Silva Morín, Luz Amparo, Escalera Silva, Luz Alejandra, López Estrada, Raúl Eduardo

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Efectos de la educación formal en mujeres con doble jornada laboral de Monterrey, Nuevo León by Segoviano Hernández, José, De la Fuente Rivera, Selene, Colmenares Cantú, Eduardo, Cantú Mata, José Luis

“…Este capítulo se encaminó a identificar el nivel de influencia que la educación formal tiene en los factores de participación política, ingreso familiar, estereotipos de género y la sobrecarga de trabajo en mujeres con doble jornada laboral, para lo cual se consideraron los datos de una encuesta aplicada en Monterrey, Nuevo León. …”
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Incrementos y Mermas de la Realidad en las Ciencias de la Filosofía by Von Rintelen, Fritz

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Enfermedad pulmonar obstructiva crónica y cocción de alimentos con biomasa: Un problema transdisciplinar by Ramirez Roldan, Sebastian

“…Introducción: La enfermedad pulmonar obstructiva crónica es una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, clásicamente asociada al tabaquismo, los datos indican su importante relación con la inhalación de productos de la combustión de material de biomasa, en el contexto de poblaciones rurales con limitación en el acceso a energías limpias la preparación de alimentos se convierte en factor de riesgo para el padecimiento de esta patología. …”
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UNA CONTEMPLACION FILOSÓFICA SOBRE LA OBRA DE FAUSTO DE GOETHE by Von Rintelen, Fritz

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Riesgo de alteraciones músculo-esqueléticas en cuidadores informales de personas con parálisis cerebral by Hernández Rojas, Erika María, Murillo Álvarez, S., Solano Bastos, A., Enríquez Reyna, María Cristina

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Preferencias y demandas inmediatas que compiten con la actividad física en jóvenes: Desarrollo de instrumentos y propiedades psicométricas by Cruz Castruita, Rosa María, Salazar González, Bertha Cecilia, Ceballos Gurrola, Oswaldo, Cruz Castruita, Evelyn Lizeth

“…Metodología: estudio metodológico, de diseño y validación de dos instrumentos aplicados a una muestra de 477 jóvenes con edad promedio de 18.16 años (DE = 2.45) inscritos en una preparatoria o universidad pública del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México. …”
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Elaboración de conchas con harina de trigo y chícharo by López Méndez, O. X., Calvo Carrillo, M.C., Coronel Flores , F.

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Deposición de nanopartículas de oro con morfología esferoidal mediante pirólisis en fase de aerosol asistido por ultrasonido by Gómez, Idalia, De La Garza, Maria

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Satisfacción de la madre con el cuidado del niño sano en una unidad de medicina familiar by Vázquez R. de la Gala, Silvia Estela

“…Propósito y Método del Estudio: El propósito fue identificar los factores que determinan la satisfacción de la madre con el cuidado de la Enfermera Materno Infantil (EMI) en el programa de Vigilancia de la Nutrición, Crecimiento y Desarrollo del menor de 5 años (VNCD) en una Unidad de Medicina Familiar del IMSS del estado de Campeche, evaluar el grado de satisfacción de la madre, así como identificar el tiempo de duración de la visita con EMI que las madres consideran adecuado. …”
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Satisfacción de la madre con el cuidado del niño sano en una unidad de medicina familiar by Vázquez R. de la Gala, Silvia Estela

“…Propósito y Método del Estudio: El propósito fue identificar los factores que determinan la satisfacción de la madre con el cuidado de la Enfermera Materno Infantil (EMI) en el programa de Vigilancia de la Nutrición, Crecimiento y Desarrollo del menor de 5 años (VNCD) en una Unidad de Medicina Familiar del IMSS del estado de Campeche, evaluar el grado de satisfacción de la madre, así como identificar el tiempo de duración de la visita con EMI que las madres consideran adecuado. …”
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Biosorción Pb2+, Cd2+, Zn2+ y Cr3+ con levadura de panadería by Dimas, G. L., Miranda, R., Sosa, C. A., Cantú, M. E., Rivera, J., Bustos, Diana, Fernández, Sergio, Rodríguez, M. E.

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La Posibilidad de un Encuentro entre las Culturas de los Pueblos by Von Rintelen, Fritz

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Contaminación intramuros, extramuros y su asociación con las manifestaciones clínicas del síndrome del edificio enfermo by Hernández Salcido, Grecia Jaqueline

“…El género femenino, el antecedente de atopia personal y la presencia de humedad/moho dentro del hogar son los principales factores de riesgo para el desarrollo de manifestaciones del síndrome del edificio enfermo. …”
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Contaminación intramuros, extramuros y su asociación con las manifestaciones clínicas del síndrome del edificio enfermo by Hernández Salcido, Grecia Jaqueline

“…El género femenino, el antecedente de atopia personal y la presencia de humedad/moho dentro del hogar son los principales factores de riesgo para el desarrollo de manifestaciones del síndrome del edificio enfermo. …”
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Caso práctico de valuación de una MIPYME del sector de manejo de residuos y desechos en México a través del método de las dos betas by Rodríguez Batrest, Axel, Flores Sánchez, Edgar Mauricio

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Deuda pública y su relación con la pobreza by Robles Martínez, Alicia Sarahí, Ramírez Calderón, Miriam de Jesús, Jiménez Rico, Artemio

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Las formas del engaño en Los empeños de un engaño, de Juan Ruiz de Alarcón by García Hernández, María de la Paz, Gutiérrez Hibler, Jonathan

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