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Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional por Nava González, Edna Judith, Negrete López, Nohemí Liliana, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Gutiérrez López, Myriam, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Guevara, Erika

“…Introducción: Los entornos alimentarios son el conjunto de factores físicos, económicos, políticos y socioculturales relacionados con la disponibilidad, accesibilidad, asequibilidad y calidad nutrimental de los alimentos y bebidas en una comunidad. …”
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Actividad física; un aspecto fundamental para la calidad de vida de los adultos mayores por Sánchez Ponce, Andrea Arlenis, González Tovar, José

“…Los resultados sugieren que existe una tendencia positiva entre mayor tiempo de AF y una mejor percepción de calidad de vida, aunque las diferencias observadas entre grupos no son ampliamente marcadas. …”
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Alain Badiou una Vida y un Sistema de Pensamiento: Hacia una operación histórica en defensa de su contribución a la Historia de las Ideas del Siglo XXI por Barria-Asenjo, Nicol A.

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Análisis estadístico de la inflación en México en el nivel de subíndices y genéricos por Ysusi Mendoza, Carla Mariana

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Perfiles protagónicos en el noroeste de México: 1870-1970 por Piñera, David, Almaraz, Araceli, Cerutti, Mario

“…Así, los autores recorren un siglo de protagonismos y emprendimientos diversos en el tan lejano o tan cercano noroeste, según sea situado y observado desde las zonas centrales de México o desde el pujante occidente de los Estados Unidos. …”
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Perfiles protagónicos en el noroeste de México: 1870-1970 por Piñera, David, Almaraz, Araceli, Cerutti, Mario

“…Así, los autores recorren un siglo de protagonismos y emprendimientos diversos en el tan lejano o tan cercano noroeste, según sea situado y observado desde las zonas centrales de México o desde el pujante occidente de los Estados Unidos. …”
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Perfiles protagónicos en el noroeste de México: 1870-1970 por Piñera, David, Almaraz, Araceli, Cerutti, Mario

“…Así, los autores recorren un siglo de protagonismos y emprendimientos diversos en el tan lejano o tan cercano noroeste, según sea situado y observado desde las zonas centrales de México o desde el pujante occidente de los Estados Unidos. …”
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Constitución legal y registro de las MiPymes de Tepexi de Rodríguez (Legal constitution and registration of the MiPymes of Tepexi de Rodríguez) por Pacheco Pérez, Socorro, Escandón Rivera, Rosa Isela, Pérez Sánchez, Jesúis

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Aguirre Salvador, Rodolfo; Enríquez, Lucrecia; Ramírez, Susan E. Los obispos y las reformas eclesiásticas en la América hispana borbónica por Mendoza Moo, Elsy Anahí

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Nanopartículas poliméricas no biodegradables cargadas con CoQ10 para su potencial administración oral por Guerrero Barboza, Alfonso, Alvarez Román, Rocío, Perales Flores, J. Deniss, Barajas Aguilar, Norma C., Ramirez González, Eduardo, Galindo Rodríguez , Sergio A.

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Instrumentos utilizados en el cuidado de la salud física en jóvenes estudiantes: Una revisión sistemática por Ortega Contreras, Georgina, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Benavides Pando, Elia Verónica, Blanco Vega, Humberto, Ornelas Contreras, Martha

“…Los  cuestionarios de salud son instrumentos que aportan información para conocer los problemas en la práctica de autocuidado como una técnica que reporta aspectos relacionados con alguna conducta nociva; por lo que es esencial disponer de instrumentos, que puedan ser utilizados con el propósito de establecer y promover estrategias que contribuyan al impulso de conductas saludables. …”
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Reapertura de Salas de Cine, Memoria del Cinemagoing y Gestión del Patrimonio Cultural: Una Comparación Entre Brasil y Bélgica por Ferraz, Talitha Gomes

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Selección de materiales para la fabricación de equipamiento en plantas productoras de ácido fosfórico por Schorr, Michael, Valdez, Benjamín, De Dios Ocampo, Juan

“… El ácido fosfórico (AF) es un importante ácido industrial utilizado en la industria química, agroquímica, incluyendo fertilizantes, agua, energía, bioingeniería, aceros, alimentos, bebidas, etc. Se produce de roca fosfórica (RF) aplicando dos procesos: Vía húmeda, por ataque con ácido sulfúrico y por reacción con ácido clorhídrico y posterior extracción con solventes orgánicos. …”
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Creencias, enfermedad y salud psicosocial. Evaluación teórica de la aplicabilidad del Modelo de Creencias de Salud (MCS) en población expuesta al riesgo por Fernández Torres, Leonardo Fabio, Zapata Salazar, Joel, Samaniego Garay, Rafael Armando

“…La comprensión de los procesos de salud-enfermedad en contextos de alta exposición al riesgo, como lo es el caso el de la Policía Nacional, en Colombia, exige marcos teóricos capaces de articular lo individual con lo institucional, lo psicológico con lo social. …”
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Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas por Mayagoitia, G., Cruz, J.

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La Contradicción de tesis (criterios) 34/2021: Recurso innominado previsto en el artículo 258 del Código Nacional de Procedimientos Penales, como garantía de acceso a la justicia p... por Garza Lomas, Christian David, Gracia Elizondo, Edwin Horacio

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Calidad del Servicio de Núcleos de Apoyo Fiscal en la Universidad Veracruzana por Ramírez-Nazariega, Enrique, Moreno-Martínez, Patricia, Vergara-Camacho, José Antonio

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Desarrollo de emulsiones con aceite esencial de naranja formuladas con diferentes biopolímeros. por Torres Álvarez, Cynthia, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Núñez González, A., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

“…Recientemente se ha presentado un gran interés en la industria alimenticia y en la medicina preventiva por la búsqueda de antioxidantes naturales, principalmente obtenidos de extractos vegetales; actualmente se considera un antioxidante natural el aceite esencial de naranja, sin embargo, a la vez es muy inestable a ciertos factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc.; una manera de proteger la degradación es por medio de una emulsión. …”
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Efecto del endurecimiento por deformación plástica sobre la microestructura en tornillos de acero SAE 1038 forjados en frio por López, Ramon, Vargas , Benjamin, Garfias , Elizabeth, Zaragoza, Irineo, Estrella , Veronica, Palacios , Laura

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El arbitraje comercial en México a la luz de los Tratados de Libre Comercio con países de América del Norte por Velasco Briseño, Eduardo

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