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Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) by Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

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Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición by López-Quintal, Yuliana Carolina, Ávila-Escalante, María Luisa, Perera-Rios, Javier Humberto, Barradas-Castillo, María del Rosario, Aranda González, Irma

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La representación de Tijuana en el cine estadunidense de la prohibición:: el caso de The Champ (1931) by Mendoza Juarez, Anel

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El Reto de Hacer Comunidad. El papel de los Centros Comunitarios en la prevención de la violencia y otras patologías sociales: el caso de Nuevo León. by Mendoza Lozano, Oscar Fernando

“…Este trabajo conjunto concuerda con una de las premisas expresadas a lo largo del texto: no es suficiente la reunión de personas, sino la comunión entre ellas y sus ideas.Los autores expresan la falta de información detallada sobre el surgimiento y operación de los centros comunitarios en México, de manera de poder estudiar su impacto en el desarrollo humano de la población vulnerable.…”
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Determinantes de localización estatal de la inversión extranjera directa japonesa en la industria automotriz mexicana: Location Determinants of Japanese Automotive FDI in Mexican S... by Guzmán-Anaya, Leo, Lugo-Sánchez , María Guadalupe

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La Universidad Socialista de Nuevo León (Octubre de 1934-Septiembre de 1935) by Mendirichaga, Tomás

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Métodos autocompositivos en el ámbito de las instituciones federales de enseñanza superior : experiencia de la Universidad Federal de Goiás/ Brasil by Macedo, Maurides, Silva, Rogéria Francisca

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Inseguridad alimentaria y caracterización de población beneficiaria de tres bancos de alimentos en Jalisco by Marquez Ibarra, Adriana Alejandra, Hernández Castellanos, Elizabeth, Bravo Núñez, Carolina, Orozco Hernández, Roberto Paulo, Salazar Preciado, Laura Leticia, Foust Rodríguez, David, Fuentes González, Elia Natalia

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EVALUACIÓN DE LOS PESOS ESPECÍFICOS DE FACTORES DE RIESGO EN EL BAJO PESO AL NACER EN LA CIUDAD DE MÉRIDA, YUCATÁN, MÉXICO. ESTUDIO DE CASOS Y CONTROLES by Franco Monsreal, José, Barrera Pérez, Mario Antonio, Trujillo Trujillo, Xóchitl Angélica Rosío, Huerta Viera, Miguel, Trujillo Hernández, Benjamín

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Efecto del tratamiento de extracción en las características de fucoidan de Sargassum sinicola del Golfo de California by Vargas González, G., Ibarra González, P. A., Sandoval Larios, G., Guzmán Partida , A.M, Ramos Clamont , Montfort G.

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Evaluación del impacto del uso de estrategias de climatización pasiva en el consumo de energía eléctrica de dispositivos de acondicionamiento de aire en viviendas en Monterrey. by Mendoza Cárdenas, Milton Carlos

“…Con la eficiencia energética se logran las dos cosas mencionadas anteriormente, a la vez que se cuidan los recursos económicos primarios y se reducen las emisiones de contaminantes al ambiente. …”
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Evaluación del impacto del uso de estrategias de climatización pasiva en el consumo de energía eléctrica de dispositivos de acondicionamiento de aire en viviendas en Monterrey. by Mendoza Cárdenas, Milton Carlos

“…Con la eficiencia energética se logran las dos cosas mencionadas anteriormente, a la vez que se cuidan los recursos económicos primarios y se reducen las emisiones de contaminantes al ambiente. …”
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El Danielis Ludus de la Catedral de Beauvais by Astey, Luis

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EFECTOS DE LA PROTEINA Y EL FOSFORO DIETARIO EN LA CALIDAD DE AGUA DE ACUACULTURA by Velasco, Mario, L. Lawrence, Addison, H. Neill, William

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¿Apatía o desencuentro? Patrones de consumo y recepción de información política y gubernamental en jóvenes by Victoria, Martín Echeverría

“…Es casi un lugar común afirmar que los jóvenes tienen una información mínima de los acontecimientos y actores políticos y que por lo tanto manifiestan un alto grado de apatía y despolitización. …”
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Caracterización de una escoria de acería para ser reutilizada en la obtención de un material vitrocerámico by Méndez Guerrero, D. O., Vázquez, Bertha

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Experiencias en el diseño y aplicación de secuencias de actividades de aprendizaje, para el desarrollo de competencias, en la formación de ingenieros by Martínez Alonso, Gabriel Fernando, Monsiváis Pérez, Andrés, Garza Garza, Juan Ángel

“…La aplicación se evalúa por medio de los resultados obtenidos en las encuestas a los estudiantes de dos grupos pilotos. …”
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Bienestar psicológico y noviazgo en universitarios del estado de Zacatecas by Viramontes Meléndrez, Deyanira, Ávila Raygoza, María de Jesús, Lara Escobedo, Migdalia Yulezbeth, Jiménez Cordero, María Cristina, Martell Muñoz, Juan

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VALORACIÓN NUTRICIONAL DE LAS PERSONAS ADULTAS MAYORES DE ACUERDO AL AJUSTE DE TABLAS ESTANDARIZADAS DE CENAPRECE EN LA ZONA URBANA DE GUERRERO, MÉXICO by Torres Castañón, Mirna Eréndira, Carreón Gómez, Juan Manuel, Bernal Mendoza, Lorena Inés, Reyna Ávila Leticia, Leticia

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El Héroe de Tepozteco Sicoanálisis de un mito universal by Tibón, Gutierre

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