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    Prevalencia de alergia a huevo en pacientesmenores de 10 años con diagnostico de alergia alimentaria en hospital universitario Dr. José Eleuterio González por Villalobos Ordaz, Marcela Idalhi

    Publicado 2025
    “…También se observó que muchos niños toleraban productos horneados con huevo, lo cual abre la puerta a estrategias de reintroducciones graduales para lograr tolerancia al alimento. …”
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    Tesis
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    Prevalencia de alergia a huevo en pacientesmenores de 10 años con diagnostico de alergia alimentaria en hospital universitario Dr. José Eleuterio González por Villalobos Ordaz, Marcela Idalhi

    Publicado 2025
    “…También se observó que muchos niños toleraban productos horneados con huevo, lo cual abre la puerta a estrategias de reintroducciones graduales para lograr tolerancia al alimento. …”
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    Tesis
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    Concentrado de proteína vegetal en polvo saborizado con cacao natural y Stevia: Un suplemento apto para veganos por Tinajero-Castro, C. M., Sosa-Morales, M. E.

    Publicado 2023
    “…Los productos de proteínas a base de plantas han atraído la atención en las últimas las décadas de las personas que están interesados en incorporar hábitos de vida saludables, lo que se traduce en un mayor consumo de productos proteicos veganos. …”
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    Artículo
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  12. 2432

    Prevalencia de sobrepeso y obesidad en una población pediátrica de una escuela primaria privada y comparación con una escuela primaria pública por Vega Ambríz, Karla Priscila

    Publicado 2018
    “…Material y métodos Se realizó un estudio transversal, observacional, analítico y comparativo de noviembre del 2015 a junio del 2016 entre estudiantes de una escuela primaria privada a los cuales se les realizó una valoración antropométrica (toma de peso, talla y presión arterial) con cálculo del IMC y diagnóstico de su estado nutricional en base al Z Score y percentiles para la edad, así como del diagnóstico de pre/hipertensión en base a percentiles para la edad y talla. …”
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    Tesis
  13. 2433

    Prevalencia de sobrepeso y obesidad en una población pediátrica de una escuela primaria privada y comparación con una escuela primaria pública por Vega Ambríz, Karla Priscila

    Publicado 2018
    “…Material y métodos Se realizó un estudio transversal, observacional, analítico y comparativo de noviembre del 2015 a junio del 2016 entre estudiantes de una escuela primaria privada a los cuales se les realizó una valoración antropométrica (toma de peso, talla y presión arterial) con cálculo del IMC y diagnóstico de su estado nutricional en base al Z Score y percentiles para la edad, así como del diagnóstico de pre/hipertensión en base a percentiles para la edad y talla. …”
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    Tesis
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  15. 2435
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