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Paisaje urbano y barrios obreros: los planos como fuente para el estudio histórico
Published 2023Get full text
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ADOLFO SÁNCHEZ VÁZQUEZ, IN MEMORIAM
Published 2023“…Éste es nuestro objetivo: con este pequeño texto sobre los conceptos de filosofía y de valor, extraídos de tres libros de Adolfo Sánchez Vázquez, lo recordamos y homenajeamos. …”
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GENÉTICA Y NUTRICIÓN CLÍNICA
Published 2002“…Cada unode estos factores, genéticos y ambientales,varían ampliamente entre individuos, por unaparte, cada persona tiene característicasgenéticas que lo diferencian de las demás y porotra, la ingesta de determinados nutrientessiempre dependerá de su disponibilidad y de quesean consumidos. …”
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LA SUSTENTABILIDAD ALIMENTARIA, UNA VISION ANTROPOLOGICA
Published 2005“…La sustentabilidad alimentaria incluye la productividad como también actividades de acceso a los alimentos; esto incluye factores de orden social, político y económico. …”
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