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Extracción de ficocianina para uso como colorante natural: optimización por metodología de superficie de respuesta por Ruiz-Hernández, Y.A., Garza-Valverde, E., Márquez-Reyes, J.R, García-Gómez, C.

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Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de Teff (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter) y evaluación de su actividad antioxidante por Ruiz-Camacho, V.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

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EL PAPEL DE LAS ADMINISTRACIONES MUNICIPALES EN LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA) por Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Rodríguez Villamil, Natalia, Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Herrera González, Catalina, Mejía Merino, Cristina María, Mesa Sierra, Elizabeth, Mejía Franco, Fanny, Hoyos Yepes, Gloria Amparo, Galvis López, Gloria Cecilia

“…Tuvo como eje el papel de los miembros de las administraciones municipales en la ejecución del proyecto y el análisis partió de los testimonios y opiniones de los profesionales y comunidades sobre dicho rol. …”
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Populismo de derecha y políticas de exclusión: Estudiando el discurso populista de Jair Bolsonaro a un corpus de X por López Robles, Adalberto, Márquez Muñoz, Jorge Federico

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Métodos de estudio durante el proceso de aprendizaje un estudio comparativo en estudiantes de educación por Muñoz López, Temístocles, Sánchez Rivera, Lilia, Espericueta Medina, Marta Nieves, González Alfaro, Alma Patricia

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Método hibrido de ejercicios de crossfit-halterofilia para el desarrollo de la fuerza-resistencia en Judo y Karate-do por ENCINAS TRUJILLO, MANUEL OCTAVIO, GAVOTTO NOGALES, OMAR IVAN, PLACENCIA CAMACHO, LUCIA, ANTUNEZ DOMINGUEZ, FRANCISCO JAVIER

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La construcción de marcas de reconocimiento en sociedades ocularcentristas: el caso de mujeres ciegas del área metropolitana de Monterrey por Bustos García, Brenda Araceli

“…Algunas de las mujeres que reproducen el discurso ocularcentrista afrontaron el duelo de la pérdida de la vista desde el encierro (ya sea por vergüenza de sus familiares, ya sea por sobreprotección) y utilizan estrategias de afrontamiento simbólicas, se utilizan para dar sentido a la pérdida a partir del propio marco de creencias que permite cotejar los datos que nos llegan desde el exterior y que orienta así al yo a tomar conciencia de lo que sucede y a planificar la conducta futura. …”
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La construcción de marcas de reconocimiento en sociedades ocularcentristas: el caso de mujeres ciegas del área metropolitana de Monterrey por Bustos García, Brenda Araceli

“…Algunas de las mujeres que reproducen el discurso ocularcentrista afrontaron el duelo de la pérdida de la vista desde el encierro (ya sea por vergüenza de sus familiares, ya sea por sobreprotección) y utilizan estrategias de afrontamiento simbólicas, se utilizan para dar sentido a la pérdida a partir del propio marco de creencias que permite cotejar los datos que nos llegan desde el exterior y que orienta así al yo a tomar conciencia de lo que sucede y a planificar la conducta futura. …”
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Integración de organizaciones y empresas al territorio por medio de innovaciones sociales por Portales, Luis

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CALIDAD DE ANÁLISIS RETROSPECTIVO DE ANOMALÍAS CROMOSÓMICAS DE TIPO NUMÉRICAS EN PACIENTES DEL HOSPITAL REGIONAL DE ALTA ESPECIALIDAD DEL NIÑO “DR. RODOLFO NIETO PADRÓN” (2005-2015... por Armas García, L E, Gomez Valencia, L, Cortes Viayra, A C, Leal Soriano, K, Salas García, R

“…Introducción: Las aneuploidías son anomalías cromosómicas más frecuente en el ser humano donde existe una diferencia en el número de par de cromosomas que tiene una célula. …”
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Aporte de nutrientes vía pluviolavado en especies de matorral en el Noreste de México. por Luna Robles, Erik Orlando

“…Se analizaron las concentraciones de micronutrientes (Zn, Fe, Mn y Cu) y macronutrientes (Ca, Mg y K) en un total de 41 eventos registrados en el periodo de septiembre de 2016 a septiembre de 2017, así mismo, se ha evaluado las concentraciones de nutrientes que son incorporados o removidos en el dosel, tomando también los registros del potencial de hidrógeno (pH) y la conductividad eléctrica (CE) por evento ocurrido. …”
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Aporte de nutrientes vía pluviolavado en especies de matorral en el Noreste de México. por Luna Robles, Erik Orlando

“…Se analizaron las concentraciones de micronutrientes (Zn, Fe, Mn y Cu) y macronutrientes (Ca, Mg y K) en un total de 41 eventos registrados en el periodo de septiembre de 2016 a septiembre de 2017, así mismo, se ha evaluado las concentraciones de nutrientes que son incorporados o removidos en el dosel, tomando también los registros del potencial de hidrógeno (pH) y la conductividad eléctrica (CE) por evento ocurrido. …”
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Influencia de la autoestima en la imagen corporal en bailarines del Instituto de Artes de la UAEH por Hernández Trejo, Kenya, Moreno López, Azul Amaranta, González Fragoso, Claudia Margarita, Morán León , José, Huerta Martínez, Alba Olinka

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ESCALA PARA IDENTIFICACIÓN DE INDICADORES DE DISLEXIA EN ADOLESCENTES DE EDUCACIÓN MEDIA Y MEDIA SUPERIOR por Ruiz-López, Claudia Patricia, Salvador-Moysén, Jaime, Trejo-Oviedo, María Esther

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Análisis de Tortilla enriquecida para contribuir a la nutrición de consumidores de Pátzcuaro, Michoacán. por Villanueva-Pimentel, Maricela, Tapia-Salazar, Martín, Adame-Rodríguez, Laura

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Factores que influyen en el emprendimiento de los alumnos de la rama administrativa y de negocios en la UANL por González Arizpe, José Luis, Villalpando Cadena, Paula, Barragan Codina, José

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BIOTECNOLOGÍA  : UTILIZACIÓN DE RESIDUOS VEGETALES PARA LA PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA por Aguirre Bortoni, M., Vargas-Tristán, V., Gutiérrez-Lozano, J., Plácido de la Cruz, J.M., Fernández-Villarreal, J., Treviño Carreón, J.

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El cuarto modelo de la enseñanza en las ciencias de la comunicación por Karam, Tanius

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La profesionalidad de los influencers: Su imagen desde la perspectiva de las agencias de relaciones públicas por Maiz-Bar, Carmen

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Marco teórico de los factores que impactan en la internacionalización de las PyMES industriales artesanales de la región citrícola de Nuevo León por Aguilar García, Yamileth, Vasquez Treviño, Diana Maricela, Caballero Campbell, Aldahir

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