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Obtención y evaluación de péptidos bioactivos de recursos vegetales subutilizados con potencial agroalimentario por González Luna, Aldo Rodrigo

“…Además, los péptidos obtenidos por hidrólisis extensiva con Alcalasa durante 60 minutos en las tres especies mostraron un mayor porcentaje de solubilidad y digestibilidad que sus aislados proteicos, lo que intuye que puedan ser empleados como una alternativa agroalimentaria de interés para la elaboración de alimentos funcionales como sustituto alimentario por sus características bioactivas y biofuncionales. …”
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Obtención y evaluación de péptidos bioactivos de recursos vegetales subutilizados con potencial agroalimentario por González Luna, Aldo Rodrigo

“…Además, los péptidos obtenidos por hidrólisis extensiva con Alcalasa durante 60 minutos en las tres especies mostraron un mayor porcentaje de solubilidad y digestibilidad que sus aislados proteicos, lo que intuye que puedan ser empleados como una alternativa agroalimentaria de interés para la elaboración de alimentos funcionales como sustituto alimentario por sus características bioactivas y biofuncionales. …”
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Racionamiento implícito del cuidado de enfermería y su relación con el medio ambiente de trabajo por Rodríguez Amaya, Valeria Nallely

“…Propósito y Método del Estudio: El propósito del presente estudio fue determinar el racionamiento implícito del cuidado de enfermería y su relación con el medio ambiente de trabajo de un hospital público de tercer nivel de atención, de la ciudad de Monterrey, Nuevo León. …”
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Racionamiento implícito del cuidado de enfermería y su relación con el medio ambiente de trabajo por Rodríguez Amaya, Valeria Nallely

“…Propósito y Método del Estudio: El propósito del presente estudio fue determinar el racionamiento implícito del cuidado de enfermería y su relación con el medio ambiente de trabajo de un hospital público de tercer nivel de atención, de la ciudad de Monterrey, Nuevo León. …”
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Capacidades de autocuidado, autocuidado y lesiones de la piel en adultos con diabetes tipo 2. por Ramos Vázquez, Gabino

“…Propósito y Método del estudio: el propósito del estudio fue determinar la relación de los Factores Condicionantes Básicos, Actividades de Autocuidado, Capacidades de Autocuidado y con las lesiones de la piel en adultos con DT2. …”
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Capacidades de autocuidado, autocuidado y lesiones de la piel en adultos con diabetes tipo 2. por Ramos Vázquez, Gabino

“…Propósito y Método del estudio: el propósito del estudio fue determinar la relación de los Factores Condicionantes Básicos, Actividades de Autocuidado, Capacidades de Autocuidado y con las lesiones de la piel en adultos con DT2. …”
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“Prevalencia de dermatitis atópica en pacientes con neoplasia intarepitelial cervical por VPH” por Estrella Sauceda, Martha Patricia

“…Se incluyeron mujeres diagnosticadas con infección por VPH cervical confirmada por citología y que cumplieran los criterios de inclusión. …”
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“Prevalencia de dermatitis atópica en pacientes con neoplasia intarepitelial cervical por VPH” por Estrella Sauceda, Martha Patricia

“…Se incluyeron mujeres diagnosticadas con infección por VPH cervical confirmada por citología y que cumplieran los criterios de inclusión. …”
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La educación infantil por medio del arte y su impacto social en una comunidad de Santa Catarina, Nuevo León. por Leal Casas, Delia Jazmín

“…Por otro lado, en la actualidad se ofrecen cursos extracurriculares de arte, los cuales son impartidos de manera gratuita o con bajo costo, cuentan con una corta duración, se ubican de manera aleatoria y dependen de la voluntad de sus orientadores. …”
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La educación infantil por medio del arte y su impacto social en una comunidad de Santa Catarina, Nuevo León. por Leal Casas, Delia Jazmín

“…Por otro lado, en la actualidad se ofrecen cursos extracurriculares de arte, los cuales son impartidos de manera gratuita o con bajo costo, cuentan con una corta duración, se ubican de manera aleatoria y dependen de la voluntad de sus orientadores. …”
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Estructura Factorial e Invarianza Psicométrica del AUDIM-M Digital en Universitarios Mexicanos Deportistas y no Deportistas por Barcelo Reyna, Raul, Blanco Ornelas, Luis Humberto, Díaz Leal, Ana Citlalli, Ornelas Contreras, Martha, López Pulgarín, José Arnulfo

“…Por otro lado, la estructura factorial, las cargas factoriales y los interceptos se consideran invariantes de acuerdo con la variable práctica deportiva; sin embargo, existen diferencias entre deportistas y no deportistas en tres de los cuatro factores estudiados (autoconcepto personal, físico y social). …”
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Convivencia escolar en estudiantes de la licenciatura en Administración de la UANL por Segoviano-Hernández, José, Garza-Páez, Ana Gisela Patricia, Vázquez-Luna, Elio

“…El propósito del estudio fue conocer la percepción sobre la convivencia escolar de los estudiantes de la licenciatura en Administración, de la Facultad de Contaduría Pública y Administración de la UANL, así como su apreciación sobre los métodos y las estrategias de atención de los conflictos estudiantiles, implementadas por la Facultad, para lo cual se plantearon las preguntas: ¿Cuál es el grado de percepción que los estudiantes tienen sobre su convivencia armoniosa y sobre la violencia que se genera en su convivencia escolar?…”
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Comportamiento preferido por los consumidores en dos industrias: el caso de los consumidores mexicanos por Barragán, J., Saran, A.

“…Sin embargo, todavía hay poco conocimiento en lo que respecta a la forma en cómo los consumidores califican o evalúan su encuentro con un servicio, e incluso menos investigación existe sobre los factores de importancia para los consumidores en diversos países con excepción de los EE.UU. …”
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Estética e implicaciones en la gestión erótica de mujeres mayores por Perla Vanessa de los Santos Amaya Concepción Arroyo Rueda Lizzett Arreola Heynez

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Contexto social y personalidad resistente en el deportista de Centroamérica por Ponce Carbajal, Nancy, Tristán Rodríguez, José Leandro, Jaenes Sánchez, José Carlos, Castillo Jiménez, Nallely

“…Los objetivos de este trabajo son la identificación de los factores del contexto social que influyen en la resistencia al estrés de los deportistas de alto nivel y a su vez determinar el factor del contexto social que perciben los atletas como de mayor influencia para la personalidad resistente. …”
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En defensa de la información y comunicación científica en Open Access gratuito en todos los procesos de publicación y lectura por Muela Meza, Zapopan Martín

“…Finalmente hace un llamado político a todos los científicos, autores, académicos, bibliotecarios y ciudadanos críticos, radicales y progresistas en unión y alianzas estratégicas con todos los trabajadores operarios y cognitivos, los activistas, teóricos y todas las clases trabajadoras, explotadas, oprimidas y dominadas críticas, anti-capitalistas e izquierdistas y sus sindicatos, partidos y organismos políticos de todo el mundo, para contraatacar políticamente por todos los medios, en todos los frentes de batalla, y permanentemente el ataque constante dichos dueños capitalistas burgueses del mundo cuyas renovadas ideologías fascistas del capitalismo y burguesía fundamentalistas, neoliberales y neoconservadoras del mercado tienen al planeta al borde de la destrucción y a la humanidad al borde de la neo-esclavitud y neo-servidumbre neo-nazi del intelecto, la cultura, la educación, la ciencia, la vida y la felicidad terrestre vía la mercantilización de todo y control fascista del acceso al pago-por-acceso de todo incluida a la información-conocimiento otrora gratuita, procomunal y democrática. …”
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Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas por Montes Quiroz, Alejandrina

“…Por todo lo anterior nosotros concluimos que son varios los mecanismos implicados en el efecto antimicrobiano de la fresa, la ciruela y el limón. …”
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Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas por Montes Quiroz, Alejandrina

“…Por todo lo anterior nosotros concluimos que son varios los mecanismos implicados en el efecto antimicrobiano de la fresa, la ciruela y el limón. …”
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Dinámica de la producción y sobrevivencia de la semilla de maleza bajo dos regímenes de labranza en el cultivo de maíz en Jalisco, México por López Muraira, Irma Guadalupe

“…Se recomienda que como parte del manejo integrado de maleza (MIM) en el cultivo de maíz, la rotación entre los dos sistemas de labranza, esto es, los campos deben rotar por un tiempo el sistema de labranza utilizado, un tiempo con labranza convencional y algunos años con labranza de conservación o labranza mínima, para de esta forma, modificar la estructura de las poblaciones de maleza y tener un control más eficiente de las mismas. …”
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Dinámica de la producción y sobrevivencia de la semilla de maleza bajo dos regímenes de labranza en el cultivo de maíz en Jalisco, México por López Muraira, Irma Guadalupe

“…Se recomienda que como parte del manejo integrado de maleza (MIM) en el cultivo de maíz, la rotación entre los dos sistemas de labranza, esto es, los campos deben rotar por un tiempo el sistema de labranza utilizado, un tiempo con labranza convencional y algunos años con labranza de conservación o labranza mínima, para de esta forma, modificar la estructura de las poblaciones de maleza y tener un control más eficiente de las mismas. …”
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