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Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

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Modelo de transferencia de calor para concentradores solares con flujo bifásico por Cázares-Ramírez, Ricardo Isaac, Quezada-García, Sergio, Polo-Labarrios, Marco Antonio, Sánchez-Mora, Heriberto

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Efecto de la actividad física en la condición física saludable del adulto mayor por Borbón Castro, Norma Angélica, Castro Zamora, Andrés Aquilino, Cruz Castruita, Rosa María, López García, Ricardo

“…Se examinó el efecto de un programa de actividad física de predominio aeróbico sobre los componentes (cardiorrespiratorio, metabólico, morfológico, muscular y motor) de la condición física saludable del adulto mayor sin o con presencia de enfermedad crónica no transmisible. …”
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Reducción y control de costos en empresa de manufactura con Seis Sigma por Garza Villegas, Juan Baldemar, Abrego Traslaviña, Ramiro Alfonso

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Análisis de la brecha generacional en las tendencias de capacitación docente digital universitaria, afrontando la realidad Centennial por Terán-Cázares, María Mayela, Rodríguez-Garza, Blanca Nelly, García De la Peña, María Eugenia

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La negociación de las reglas de origen en el T-MEC, implicaciones para su puesta en práctica por Acua Popocatl, Raúl Gustavo, Jiménez Bautista, Selene, Ibarra Zavala, Darío Guadalupe

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Estudio de la precipitación durante el proceso de laminación en caliente de un acero de alta aleación y resistencia por Zúñiga Pineda, Laura Fátima, Guerrero Mata, Martha Patricia, García Rincón, Omar

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Efecto de la Alcalinidad en la Degradación Fotocatalítica de Ciprofloxacino con TiO2 por Villanueva Rodríguez, Minerva, Jauregui Pardo , Xóchitl, Guzmán Mar, Jorge L., Ruíz Ruíz , Edgar J., Hinojosa Reyes, Laura, Maya Treviño, María de Lourdes

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Climatología urbana por modificación antropogénica. Alteración del balance de energía natural por Fuentes Pérez, Carlos Alberto

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Optimización dinámica aplicada al acuífero de San Luis Potosí: Dynamic optimization applied to the San Luis Potosi aquifer por Rangel Sánchez, Noraima E., Plata Perez, Leobardo Pedro, González Ramírez, Pedro I.

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Crear: especular y subvertir por Granados-Manjarrés, Maritza

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Una Valoración de la Laguna de Estabilización en la Localidad Urbana: San Pedro de la Cueva. Sonora por Favela, Aracely, Ojeda, Arturo, Quintana, Jesús, Morales, Elzabeth

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El salario de los periodistas, el ancla a su participación en las redes de clientelismo mediático por Maldonado Pérez, Patricia

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Estudio de la Actividad en la Reacción de Reducción de Oxígeno en Medio Ácido del Catalizador de Pd-M/C para el Cátodo de un Celda de Combustible de Metanol Directo. por García , M. A., Ginez, F., Gamboa, S. A.

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Síntesis de Polioles por Modificación Química de Aceite de Algodón por Novoa D. , Ilse C., Flores Loyola, Ericka

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Segregación de la Población Marroquí en los Principales Núcleos Urbanos de Andalucía (España). por Capote, Alberto, Nieto Calmaestra, José Antonio

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Barreras percibidas y conducta de alimentación saludable en el adolescente de Zacatecas por Ríos Raigoza, Martha Elva

“…Las conductas de alimentación saludable a las que la mayor proporción de participantes hizo mención fueron: poner crema a los postres, incluir algo de chocolate y/o panecillos o galletas en su lonche, si hay como opción algún postre o pastel comérselo, rara vez consumir comidas rápidas, untar una capa delgada de mantequilla o margarina al pan y asegurarse de consumir por lo menos una porción de fruta al día. …”
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Barreras percibidas y conducta de alimentación saludable en el adolescente de Zacatecas por Ríos Raigoza, Martha Elva

“…Las conductas de alimentación saludable a las que la mayor proporción de participantes hizo mención fueron: poner crema a los postres, incluir algo de chocolate y/o panecillos o galletas en su lonche, si hay como opción algún postre o pastel comérselo, rara vez consumir comidas rápidas, untar una capa delgada de mantequilla o margarina al pan y asegurarse de consumir por lo menos una porción de fruta al día. …”
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La inocuidad de alimentos y su relación con el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible bajo el enfoque “Una Salud” por GUZMAN CRUZ, MARIANA LUZ, MARTINEZ AGUILAR, EVER ALEXIS

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Diversidad y educación inclusiva en la universidad: labor del docente (Diversity and inclusive education at the university: teacher's work) por Martínez Alvarez, Norma, Martínez López, Leticia

“…No existe consenso en una sola definición para la educación inclusiva, pero diversos autores convergen en que implica un conjunto de procesos con el fin de promover el desarrollo de todos los estudiantes, en especial aquellos que se encuentran en riesgo de ser excluidos o marginados. …”
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