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    Funciones de ahusamiento - volumen para pinus patula schl. et cham. en la región Chignahuapan Zacatlán, Puebla. por Bautista Cruz, Angelina

    Publicado 2016
    “…Este modelo posteriormente se ajustó en forma simultánea con su respectiva función de volumen comercial utilizando la técnica de modelo de efectos mixtos, lo que mejoró la estimación de los parámetros y la precisión de las predicciones. …”
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    Tesis
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    Estudio de estabilidad de espumas y vida útil de un alimento funcional rico en hierro. por Castillo, S., Ramírez Gutiérrez, J. E., García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia T., Rodríguez Vargas, A., Vázquez, C.

    Publicado 2022
    “…En este estudio, se evaluaron las condiciones deseables de estabilidad de espuma para la obtención de un alimento funcional en polvo. El alimento líquido rico en hierro se formuló en diferentes proporciones con algunos espumadores y estabilizantes. …”
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    Artículo
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