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Enfermedad diarreica aguda enteropatogénica en población sin seguridad social en Acapulco: caracterización y factores asociados. by Mayo-Santos, Irma, Emigdio-Vargas, Abel, Orozco-González, Claudia Nelly, Morales-López, Faustina, Hernández-Ríos, Petra

“…Objetivo: Caracterizar los agentes causales de enfermedad diarreica aguda enteropatogénica en población sin seguridad social e identificar sus factores asociados. Material y Método: Se efectuó un estudio transversal en la Jurisdicción Sanitaria 07 de Acapulco en 210 participantes sin seguridad social, con antecedente de cinco o más evacuaciones en 24 horas previas. …”
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Mercadotecnia de alimentos en México: revisión sistemática sobre su impacto en la dieta infantil by Martín Díaz, Anaid Guadalupe, Aguilera Cervantes , Virginia Gabriela, Housni , Fatima Ezzahra, Rangel Bernal, Nora Edith, Campos Uscanga, Yolanda

“…Objetivo: Analizar la naturaleza y alcance de las estrategias promocionales en las conductas alimentarias de los niños y caracterizar los contenidos nutricionales de los alimentos publicitados a través de una revisión sistemática. Material y Método: Se caracterizaron las estrategias promocionales dirigidas a niños a través de una revisión basada en la declaración PRISMA. …”
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Asociación entre fuerza de agarre, comorbilidades e indicadores antropométricos en adultos mayores que acuden a consulta nutricional by Alba Ramírez, Elisa Fernanda, Acebo Martínez, Mónica Lucía, Rousset Román , Adriana Berenice, Arriaga Sánchez , Aida Karina

“…Objetivo: Describir la asociación entre la fuerza de agarre, presencia de comorbilidades e indicadores antropométricos en adultos mayores que acuden a consulta nutricional en San Luis Potosí, México. Material y Método: Estudio descriptivo de diseño transversal con 120 adultos mayores. …”
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Relación entre higiene oral, ansiedad dental y hábitos de autocuidado bucal en universitarios by Abarca Castro, Rosy Yesenia, Jasso Medrano, José Luis, Quiroga García, Miguel Ángel

“…Objetivo: Analizar la relación entre higiene oral, hábitos de autocuidado bucal y ansiedad dental en universitarios. Material y Método: Estudio descriptivo-correlacional tipo transversal en universitarios de Odontología y Nutrición de Monterrey, N.L. …”
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Conductas alimentarias de riesgo en Taekwondo y su asociación con autopercepción y control de peso by Noh Noh, Alison Esthefany, Medina Hernández, Aline Celeste, Orozco González, Claudia Nelly

“…Objetivo: Determinar la asociación entre las conductas alimentarias de riesgo, autopercepción de la apariencia física y control de peso en atletas de Taekwondo del Centro Estatal de Alto Rendimiento (CEDAR) en el estado de Quintana Roo. Material y Método: Estudio transversal analítico, realizado con adolescentes entre de 11 a 21 años que practican Taekwondo. …”
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Distorsión de la imagen corporal y prácticas de alimentación en adolescentes del noroeste de México by Ávila-Ortiz, María Natividad, Nuñez-Rocha, Georgina Mayela, Castro-Sánchez, Ana Elisa, Martínez-Rodríguez, Anahí, Cano-Verdugo, Guillermo, Hernández-Ruiz, Karina Janett

“…Objetivo: Comparar las prácticas alimentarias entre adolescentes que presentan o no distorsión de la imagen corporal de secundarias públicas. Material y Método: Estudio transversal realizado a 560 adolescentes de 13 a 15 años. …”
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Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud. by Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Ortega Villarreal, Ana Sofía, Sosa de León, Deisy, Lara León , Ana Cecilia, González Martínez, Blanca Edelia

“…Objetivo: Este estudio exploratorio analizó la percepción de AF en 752 estudiantes de licenciatura en nutrición y posgrados en salud de la Facultad de Salud Pública y Nutrición (FaSPyN) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). Material y Método: Se aplicó un cuestionario que evaluó: 1) asociación de palabras con AF, 2) percepción sobre beneficios, accesibilidad y consumo, y 3) fuente de información y motivo de consumo. …”
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Compuestos fenólicos presentes en subproducto de vino mexicano y su potencial efecto regulador de la adipogénesis by Flores Luna, Edith Garicey, González Martínez, Blanca Edelia, López-Cabanillas Lomelí, Manuel, Neder Suarez, David, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Objetivo: Evaluar el contenido fenólico y la actividad antioxidante de orujos Tempranillo y Cabernet Sauvignon provenientes de Chihuahua y estimar, mediante estudio bioinformático, su interacción con el receptor activado por proliferadores de peroxisomas gamma, clave en la adipogénesis. Material y Método: Se desecó, molió y extrajo cada orujo para cuantificar polifenoles y flavonoides totales y se midió la capacidad antioxidante. …”
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Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional by Nava González, Edna Judith, Negrete López, Nohemí Liliana, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Gutiérrez López, Myriam, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Guevara, Erika

“…Objetivo: Observar y describir las características del entorno alimentario dentro y alrededor de la Facultad de Nutrición de una Universidad Pública, en la Ciudad de Monterrey, Nuevo León; México. Material y Método: Estudio observacional descriptivo en la Facultad de Nutrición y sus alrededores (500 metros), evaluando 53 establecimientos con el instrumento Nutrition Environment Measures Survey – Restaurants (NEMS-R), adaptado y complementado según sistema NOVA, clasificando los establecimientos como “saludable”, “poco saludable” o “no saludable”. …”
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FACTORES DETERMINANTES EN EL APROVECHAMIENTO ACADÉMICO DE ESTUDIANTES EN LÍNEA DURANTE LA PANDEMIA by Martínez Sepúlveda, Vanessa Sarahí, Torres Flores, Sergio Guadalupe

“…La calidad de la enseñanza, material didáctico, la motivación, el compromiso con el aprendizaje, el apoyo y la comunicación por parte de los profesores y los desafíos del entorno de aprendizaje son factores determinantes en el aprovechamiento académico de estudiantes en línea durante la pandemia. …”
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Evaluación y predicción del rechazo hacia la homosexualidad en estudiantes de medicina y psicología. by Valle de la O, Adrián

“…Objetivos Este estudio tiene como objetivos: 1) validar tres escalas que evalúan conceptos afines (actitud hacia personas homosexuales, homonegatividad internalizada y homofobia externalizada), estimando su estructura factorial, consistencia interna, tipo de distribución, validez criterial en relación con orientación sexual autodefinida y tener amigos homosexuales y validez convergente de cada escala con las dos restantes; 2) describir y comparar el nivel de rechazo hacia la homosexualidad en estudiantes de medicina y psicología del noreste de México con base en tres escalas; 3) comparar los promedios de las escalas y sus factores entre ambos sexos y la facultad en la que se estudia; y 4) predecir actitud hacia personas homosexuales, homonegatividad internalizada y homofobia externalizada por medio de variables socio-demográficas (sexo, edad, religión, ser estudiante vernáculo o foráneo y lugar de nacimiento), vida sexual (inicio o no de la vida sexual de pareja, edad de inicio de la vida sexual de pareja, años transcurridos desde la primera relación sexual de pareja, número de parejas sexuales y orientación sexual autodefinida), vida social (tener amigos homosexuales o con VIH), referentes al ámbito clínico (haberse hecho la prueba de VIH y haber atendido a pacientes con VIH) y facultad en la que se estudia, incluyendo el factor de rechazo de los sentimientos, deseos e identidad homosexuales propios de homonegatividad internalizada en la predicción de la homofobia externalizada. …”
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Evaluación y predicción del rechazo hacia la homosexualidad en estudiantes de medicina y psicología. by Valle de la O, Adrián

“…Objetivos Este estudio tiene como objetivos: 1) validar tres escalas que evalúan conceptos afines (actitud hacia personas homosexuales, homonegatividad internalizada y homofobia externalizada), estimando su estructura factorial, consistencia interna, tipo de distribución, validez criterial en relación con orientación sexual autodefinida y tener amigos homosexuales y validez convergente de cada escala con las dos restantes; 2) describir y comparar el nivel de rechazo hacia la homosexualidad en estudiantes de medicina y psicología del noreste de México con base en tres escalas; 3) comparar los promedios de las escalas y sus factores entre ambos sexos y la facultad en la que se estudia; y 4) predecir actitud hacia personas homosexuales, homonegatividad internalizada y homofobia externalizada por medio de variables socio-demográficas (sexo, edad, religión, ser estudiante vernáculo o foráneo y lugar de nacimiento), vida sexual (inicio o no de la vida sexual de pareja, edad de inicio de la vida sexual de pareja, años transcurridos desde la primera relación sexual de pareja, número de parejas sexuales y orientación sexual autodefinida), vida social (tener amigos homosexuales o con VIH), referentes al ámbito clínico (haberse hecho la prueba de VIH y haber atendido a pacientes con VIH) y facultad en la que se estudia, incluyendo el factor de rechazo de los sentimientos, deseos e identidad homosexuales propios de homonegatividad internalizada en la predicción de la homofobia externalizada. …”
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Estudio de evolución microestructural de una superaleación base Ni-Cr-Mo bajo diferentes condiciones termomecánicas by Calderón Cota, Jorge Antonio

“…Esto con la finalidad de caracterizar el material bajo estas condiciones termomecánicas, esto con el fin de observar la formación de fases y precipitación de carburos, todo esto mediante el uso de técnicas como Difracción de Rayos X, Análisis Térmico, Microscopia Óptica, y Microscopia Electrónica de Barrido.…”
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Pb(core)/ZnO(shell) nanowires obtained by microwave-assisted method by Solís Pomar, Francisco, Meléndrez, Manuel F., Esparza, Rodrigo, Pérez Tijerina, Eduardo

“…After synthesis, a spongy white cottonlike material was obtained in the condensation zone of the reaction system. …”
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Visión sistémica en la administración de la función policial en México. El caso Nuevo León. by González López, Ramiro

“…Para lograr lo anterior, es necesario definir las debilidades y fortalezas con que cuentan las corporaciones policiales, desde el punto de vista estratégico, operacional, material y humano. La primera parte del presente trabajo se refiere a la metodología utilizada en el trabajo que hoy se presenta. …”
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Nanotubos de aleación de titanio como sistemas de encapsulación y liberación de la enzima Bromelina. by Guerrero Garza, Angel Abraham Alejandro

“…Resumen: El titanio es un metal el cual ha tenido gran impacto en la medicina, este ha sido utilizado en implantes ortopédicas así como en prótesis debido a que es inerte en el cuerpo, en los últimos años este material ha sido nanoestructurado en su forma de nanotubos, estos han sido probados anteriormente por nuestro grupo de trabajo en prótesis in vivo y han demostrado una optimización de propiedades, a su vez las enzimas han sido estudiadas más a fondo en los últimos años dando como resultado el descubrimiento de grandes propiedades útiles en la biomedicina. …”
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Análisis de polimorfismos genéticos en taekwondoínes de alto rendimiento relacionados al desempeño deportivo y su asociación a lesiones by Ochoa Ahmed, Fernando Alberto, Villanueva Alvarado, Yulissa Marie, Fargas Fernandez, Ireno, Valadéz Lira, José Alberto

“…Existen variaciones por las cuales un grupo de individuos puede desarrollar habilidades diferentes al resto de sus compañeros, el desempeño deportivo se basa en un proceso multifactorial en el que participa e influye el componente genético asociado a diversos factores, dentro de los cuales se encuentran las variantes alélicas predeterminados por los polimorfismos de un solo nucleótido (SNPs), son mutaciones en el material genético presentes en al menos 1% de la población, el cual puede ser una ventaja o desventaja según sus alelos y su respuesta al ambiente del ejercicio.…”
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Electrochemical Reactivation of AISI 409 Ferritic Stainless Steel Sheet Welded by Laser Process with application in aeronautical by C. Ramírez-López, M

“…With the aim of analyze the effect on the degree of sensitization to welding processes and the base material, a methodological analysis of gas metal arc welding GMAW, gas tungsten arc welding GTAW and LASER welding process was performed. …”
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A simple synthesis of ZnO:Co2O3 nanocomposites by pulsed laser irradiation in liquid by Kanakkillam, Sreed Sharma, Krishnan, Bindu, Avellaneda Avellaneda, David, Shaji, Sadasivan

“…Nanocomposite materials are emerging in popularity due to their enhanced performance over the constituent materials. …”

Análisis de polvo de AlSi0Mg virgen y reutilizado en fusión selectiva por laser by Orozco Sandoval, M., Hinojosa Rivera, Moisés, López Botello, Omar Eduardo

“…Debido a que el impacto de la reutilización de polvos metálicos en técnicas de lecho en polvo en manufactura aditiva es poco conocido este ha tomado relevancia en los últimos años, en especial las últimas investigaciones se centran el estudio de aleaciones de aluminio y el cambio en la forma de las partículas conforme el material es sometido a ciclos continuos de fabricación. …”
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