Resultados de búsqueda - (astronomico OR ((astronomos OR gastronomia) OR ((astronomies OR astronomie) OR astronomy)))
Materias dentro de su búsqueda.
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- Microalgas 2
- agricultura 2
- bioestimulante 2
- cianobacterias 2
- Aplicación móvil 1
- Cultural semiotics 1
- Customer 1
- Educational adaptation 1
- Food polysemy 1
- Gender roles 1
- Juan Villoro 1
- M3 1
- M31 1
- M310 1
- Opuntia ficus-indica 1
- Plataforma digital 1
- Polisemia alimentaria 1
- Roles de género 1
- SARS-CoV-2 1
- Semiótica cultural 1
- Sensory evaluations 1
- TIC 'S 1
- TIC’S 1
- bioeconomía circular 1
- biorrefinerías 1
- cebolla 1
- chile 1
- cliente 1
- costos 1
- curva 1
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Incidencia de las plataformas digitales en la fidelización de cliente en restaurantes de Lima
Publicado 2024“…El objetivo de investigación fue “Determinar los factores críticos del uso de plataformas digitales que inciden en la fidelización de los clientes de las empresas del rubro de gastronomía en Lima, Perú”. La investigación se condujo por el método científico, el enfoque fue cuantitativo, el nivel fue el explicativo, y el diseño no experimental, de tipo básica; participaron 3,413 millenials con muestra de 345 a quienes se aplicó encuesta. …”
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Artículo -
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Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena
Publicado 2023“…En particular, la formación de un licenciado en gastronomía tuvo grandes repercusiones: el desarrollo de productos tuvo que adaptarse a condiciones caseras. …”
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