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Efecto de la administración de levaduras en el proceso de maduración del tracto digestivo de peces. por Tovar-Ramírez, D., Zambonino-Infante, J.L., Cahu, C., Gatesoupe, F.J., Vázquez-Juárez, R.

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Evaluación de la Precisión y Exactitud de un Método Gravimétrico para la Determinación de Grasas y Aceites en Aguas por Severiche-Sierra , Carlos, Castillo-Bertel , Marlon Castillo-Bertel, Barreto-Martínez , Pablo

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Valores, espiritualidad y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria. por Cervantes Peña, Carmen Leticia

“…Los valores instrumentales fueron más altos en los adolescentes de religión católica (H = 11.37, p = .012), los valores terminales significativos con medias más altas en los adolescentes de religión católica son ser humilde, honesto, responsable y exitoso (p < .05). …”
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Valores, espiritualidad y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria. por Cervantes Peña, Carmen Leticia

“…Los valores instrumentales fueron más altos en los adolescentes de religión católica (H = 11.37, p = .012), los valores terminales significativos con medias más altas en los adolescentes de religión católica son ser humilde, honesto, responsable y exitoso (p < .05). …”
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CIUDADANÍA Y COLOR DE PIEL: DE LA PRIVACIÓN DE DERECHOS A LA CONSTRUCCIÓN CIUDADANA DE LOS AFROMEXICANOS por Fernández, Joselito

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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. por López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Existen cada vez más estudios sobre el potencial uso de la cáscara de papa como un aditivo en alimentos gracias a su alto contenido de compuestos fenólicos y nutraceúticos. …”
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Hacía una lectura ecocrítica de El jardín de las Weismann de Jorge Eliécer Pardo por Medrano, José Manuel

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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…A valores de pH bajos (3 – 4) los catalizadores metálicos en base a iones férricos funcionan adecuadamente; a valores de pH altos (8 – 10) las sales de cobalto presentan resultados aceptables. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…A valores de pH bajos (3 – 4) los catalizadores metálicos en base a iones férricos funcionan adecuadamente; a valores de pH altos (8 – 10) las sales de cobalto presentan resultados aceptables. …”
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Modelo de gestión de la calidad para el servicio en actividades físicas o deportivas por Carranza Bautista, Daniel

“…El modelo de gestión de la calidad de las organizaciones que prestan servicios en actividades físicas y deportivas, es una herramienta estratégica que busca hacer mas eficiente la prestación de un servicio con altos niveles de calidad en el área de la actividad física y deportiva, a través de una serie de criterios propios de la especialidad, con una propuesta de mecanismos que buscan asegurar la calidad y a su vez dar solución para una adaptación a los cambios desafiantes que muestra un mundo globalizado.…”
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Importancia de un sistema de gestión de la calidad en un organismo judicial electoral basado en la norma iso-9001:2008: estudio de caso por Martínez Quiroga, José Magdiel

“…Implantar sistemas de gestión de la calidad no es exclusivo para las industrias, ni para la iniciativa privada, el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación en la Sala Regional Monterrey lo ha implantado progresivamente iniciando con la administración de los medios de impugnación. …”
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Análisis transcripcional de la vía de secreción y metabolismo del metanol durante la producción de una proteína heteróloga en Pichia pastoris por Fernández Cano, Karla Beatríz

“…Sin embargo las enzimas claves (DAS1 y DAS2) de la ruta de asimilación del metanol se sobre-expresaron significativamente en CM vs CP, indicando que CM está favorecida la producción de biomasa y la generación de energía a través de esta vía, explicando los valores más altos para la μ y biomasa obtenidos en CM respecto a CP. …”
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Análisis transcripcional de la vía de secreción y metabolismo del metanol durante la producción de una proteína heteróloga en Pichia pastoris por Fernández Cano, Karla Beatríz

“…Sin embargo las enzimas claves (DAS1 y DAS2) de la ruta de asimilación del metanol se sobre-expresaron significativamente en CM vs CP, indicando que CM está favorecida la producción de biomasa y la generación de energía a través de esta vía, explicando los valores más altos para la μ y biomasa obtenidos en CM respecto a CP. …”
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Implementación de un modelo para el análisis y descripción de puestos de una empresa de giro metal-mecánica. por Padilla Loera, Raúl Ángel

“…Dicho estudio es de corte descriptivo y hace referencia al análisis y descripción de puesto en competencias bajo el modelo del autor Dessler (2001) con un método de recopilación de información mixto (Chiavenato, 2011) el cual incluye el análisis con el uso de instrumentos como: entrevista, cuestionario y observación directa, con la finalidad de que la información sea clara, precisa, objetiva y válida.…”
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Implementación de un modelo para el análisis y descripción de puestos de una empresa de giro metal-mecánica. por Padilla Loera, Raúl Ángel

“…Dicho estudio es de corte descriptivo y hace referencia al análisis y descripción de puesto en competencias bajo el modelo del autor Dessler (2001) con un método de recopilación de información mixto (Chiavenato, 2011) el cual incluye el análisis con el uso de instrumentos como: entrevista, cuestionario y observación directa, con la finalidad de que la información sea clara, precisa, objetiva y válida.…”
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Desarrollo de un método de extracción por la técnica de MEPS para polifenoles en miel por Cobos Cervantes, Paola, Armijo Martínez , Samantha, Cavazos Rocha , Norma, Paniagua Vega , David, Portillo Castillo , Omar J.

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Innovación dentro de las Pymes a partir de la integración de la tecnología por Cuevas-Gutierrez, Ana Irene, Luna-Mosqueda, Sara Sofía, Mendoza-Vargas, Martha Magdalena

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Esteinou, J. y Alva de la Selva, A.R. (2011). Los medios electrónicos de difusión y la sociedad de la información. Secretaría de Relaciones Exteriores por Garza, Francisco Javier Martínez

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Requerimientos de aplicación de una estrategia digital dual de comercialización por una empresa PyME dedicada a la venta de café por González Acevedo, Andrea, Vela Reyna, Juan Benito, Sánchez López, Eduardo

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Cambios estructurales de las lipoproteínas de la pacaya por el efecto de diferentes tratamientos térmicos por Simental-Astudillo, I., González-Cruz, L., Hernández-Hernández, J.A., Teniente-Martínez, G., Bernardino-Nicanor, A.

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