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Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche
Published 2023“…Los datos obtenidos fueron analizados con una prueba de ranking. …”
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Índice de densidad de población y su aplicación en el área metropolitana de Monterrey
Published 2017“…ResumenEste estudio analiza cómo los sistemas de información geográfica están ayudando al entendimiento del desarrollo urbano y el medio ambiente de zonas metropolitanas que, en la actualidad, experimentan alto crecimiento urbano en todos sus componentes, donde tiene especial importancia el sector de vivienda y servicios. …”
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Señalamientos del humanismo en la sociedad y la ciudad del consumo
Published 2019Get full text
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción
Published 2020“…Sin embargo, debe considerarse el componente energético a partir del balance de energía que identifique las labores o equipos agrícolas con alto gasto energético y, por consiguiente, llevar a cabo acciones o un plan de medidas que contribuya a reducir su consumo. …”
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Tesis -
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción
Published 2020“…Sin embargo, debe considerarse el componente energético a partir del balance de energía que identifique las labores o equipos agrícolas con alto gasto energético y, por consiguiente, llevar a cabo acciones o un plan de medidas que contribuya a reducir su consumo. …”
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Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp)
Published 2023“…Las muestras se enfriaron a 4 °C y después se introdujeron a un congelador a -20°C. Los resultados muestran que el nopal tiene un punto inicial de congelación de alrededor de -0.5 a -1.2°C y coinciden con los reportados por otros autores de forma analítica. …”
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón
Published 2023“…Nuestra investigación proporciona información relevante para abordar los desafíos de salud asociados con la obesidad materna y las dietas poco saludables durante el embarazo, y destaca la necesidad de intervenciones tempranas para prevenir o mitigar los efectos negativos en el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo…”
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Tesis -
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón
Published 2023“…Nuestra investigación proporciona información relevante para abordar los desafíos de salud asociados con la obesidad materna y las dietas poco saludables durante el embarazo, y destaca la necesidad de intervenciones tempranas para prevenir o mitigar los efectos negativos en el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo…”
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Tesis -
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El sector citrícola de Nuevo León: mecanismos de integración entre el productor y la agroindustria
Published 2017“…La articulación de los pequeños productores con el sector o las empresas agroindustriales crearán condiciones de competitividad para los distintos tipos de productos (naranja, mandarina, toronja): a mayor integración, cooperación y correspondencia de objetivos se logrará mayor enlace y coordinación que active la competitividad, manifieste el contenido social a través de la equidad y favorezca la sustentabilidad en un sistema producto. …”
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Tesis -
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El sector citrícola de Nuevo León: mecanismos de integración entre el productor y la agroindustria
Published 2017“…La articulación de los pequeños productores con el sector o las empresas agroindustriales crearán condiciones de competitividad para los distintos tipos de productos (naranja, mandarina, toronja): a mayor integración, cooperación y correspondencia de objetivos se logrará mayor enlace y coordinación que active la competitividad, manifieste el contenido social a través de la equidad y favorezca la sustentabilidad en un sistema producto. …”
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