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    SEGURIDAD ALIMENTARIA EN FAMILIAS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO by Ramos Peña, Esteban G., González Rodríguez, Liliana G., de la Garza Casas, Yolanda E., Berrún Castañón, Luz N., Ramos Cavazos, María T.

    Published 2006
    “…La seguridad alimentaria se puede analizar a partir de información generada para otros objetivos, sin embargo lo deseable es que esa información sea creada con la finalidad de analizar, desarrollar programas y crear políticas alimentarias, en Nuevo León, México, se realizan investigaciones poblacionales pero ninguna de ellas enfoca directamente el aspecto de la seguridad alimentaria de manera que los resultados e inferencias se determinan de otras investigaciones y bases de datos. …”
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    Destrucción y debilitamiento en el medio ambiente del Valle de Culiacán, Sinaloa: deforestación, químicos y semillas mejoradas, 1940-1970 by Frías Sarmiento, Eduardo, De la Parra Martínez, Aurelia Elizabeth

    Published 2023
    “…Esto nos permite mostrar como la ampliación de la frontera agrícola invadió espacios vitales en el medio ambiente autóctono con productos de alto valor comercial, cambiando el paisaje de la franja costera de Sinaloa, especialmente en el centro de la entidad. …”
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    Elecciones e insurgencia indígena en Brasil: participación política de 2014 a 2022 by Rodrigues de Andrade, Francisca Marli, Heringer Tavares, Viviane

    Published 2025
    “…Este artículo tiene como objetivo identificar a los candidatos autodeclarados indígenas en las elecciones generales de 2014, 2018 y 2022 y analizar los factores que explican el aumento de estas candidaturas en dichos procesos electorales. …”
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    Deserción y reprobación estudiantil, campus mederos, UANL. by de la Fuente Valdez, Sergio Manuel, López Lara, Yolanda

    Published 2023
    “…Fue realizada una investigación académica, sobre los índices de deserción y reprobación escolar de estudiantes universitarios, nivel licenciatura, cuyos problemas son comunes y dependen de múltiples factores, con estadísticas preocupantes y graves consecuencias para los afectados. …”
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    El té, entre un imperio y una nación by Vargas Salazar, Paola Abigail, Sarabia Orozco, Carla Angelica, Montiel Salgado, Giovanni Alejandro, González Nava , Maya Ximena

    Published 2022
    “…Hacia mediados del S.XVIII, una serie de impuestos, las Leyes de Townshend, comenzaron a saquear y empobrecer a las Trece Colonias inglesas de Norteamérica; dichas leyes tenían como objetivo recuperar económicamente a la Corona Britania por los altos gastos que guerras e intervenciones habían significado para ella. …”
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    El Agua: Pilar Fundamental para la Sostenibilidad del Futuro by Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López-Sandin, Iosvany, Iqbal, Hafiz M. N., Parra-Arroyo, Lizeth, Parra-Arroyo, Jenifer, Parra-Saldívar , Roberto

    Published 2024
    “…En particular, se analiza cómo el cambio climático altera los patrones de precipitación y reduce la disponibilidad de agua dulce en diversas regiones de América Latina, con un enfoque en la vulnerabilidad hídrica de países como México, Perú y Chile. …”
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    Síndrome de Burnout, la Enfermedad Menos Preciada del Siglo XXI by González Trejo, Eli Samuel, Martínez Valdez, Ruth Isela, Catache Mendoza, Maria del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria

    Published 2022
    “…Hoy en día con el confinamiento por COVID-19, el trabajo en línea, la escuela y el trabajo, ha aumentado el estrés y la presión ha provocado que los jóvenes de la generación Z sufran del Síndrome de Burnout la enfermedad del siglo 21 según la Organización Mundial de la Salud, este se caracteriza por estrés crónico entre otros síntomas. …”
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    Desafíos de las políticas públicas para enfrentar el proceso del envejecimiento de la población mexicana by Moreno, M. G., Badii, M. H.

    Published 2008
    “…Esta información se utiliza como marco de referencia para la reflexión acerca de los factores que han influido negativamente para que lascondiciones en esta etapa de la vida no sean las óptimas. …”
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    Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa by Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

    Published 2024
    “…En este trabajo, se evaluó el efecto de la concentración de proteína de garbanzo y el tiempo de fermentación sobre las propiedades del yogur bajo en grasa y se comparó con dos controles, completa en grasa(CG) y grasa reducida (RG). …”
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    El Impacto de la Educación Ambiental en la Evaluación de la Cultura Ambiental Universitaria: El Caso de la Carrera de Ingeniero Industrial Administrador de la Universidad Autónoma... by Moreno Treviño, Jorge Omar, Camacho Gómez, Adriana, Reynosa Martínez, Lilian Angélica

    Published 2022
    “…Para este fin se realizó un estudio con diseño estadístico estratificado representativo por género en todos los semestres que conforman la carrera de IIA, con carácter exploratorio-descriptivo, y con un enfoque cuantitativo-cualitativo. …”
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