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Evaluación fisicoquímica y capacidad antioxidante de chiltepín silvestre de Nuevo León, México. por Flores González, P., Franco Bañuelos, A., Hernández Martínez, J., Moreno Limón, Sergio, Hernández Piñero, Jorge Luis, Pinedo Espinoza, J. M.

“…Se tuvieron seis tratamientos, con base en los tres sitios de colecta y dos índices de madurez. …”
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Efecto de la adición de linaza y amaranto en el desarrollo de un cereal extrudido instantáneo y su evaluación funcional mediante un modelo In vivo. por Tobias Espinoza, Jazmin Leticia

“…Seis diferentes mezclas fueron elaboradas con adiciones de amaranto (30, 40% y 50%) y linaza (10 y 15%), usando sémola de maíz e ingredientes menores como ingredientes suplementarios, enseguida fueron extrudidas en un extrusor de doble tornillo (22% humedad, 272 rpm y 150ºC). …”
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Efecto de la adición de linaza y amaranto en el desarrollo de un cereal extrudido instantáneo y su evaluación funcional mediante un modelo In vivo. por Tobias Espinoza, Jazmin Leticia

“…Seis diferentes mezclas fueron elaboradas con adiciones de amaranto (30, 40% y 50%) y linaza (10 y 15%), usando sémola de maíz e ingredientes menores como ingredientes suplementarios, enseguida fueron extrudidas en un extrusor de doble tornillo (22% humedad, 272 rpm y 150ºC). …”
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Impacto de la urbanización en la formación de islas de calor en Nuevo León: un enfoque utilizando imágenes satelitales por Ramos Zuñiga, Luis Gerardo

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Manual de procedimientos para el control de un proyecto de servicios de cableado estructurado por González Perales, Graciela

“…En una organización se necesita un consultor o agente de cambio, ya sea interno o externo a la misma; el rol o papel que aquél puede asumir es de observador y/o cuestionador, encontrando que a su vez el consultor puede crear dos conductas con el cliente: la dependencia o independencia. …”
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Manual de procedimientos para el control de un proyecto de servicios de cableado estructurado por González Perales, Graciela

“…En una organización se necesita un consultor o agente de cambio, ya sea interno o externo a la misma; el rol o papel que aquél puede asumir es de observador y/o cuestionador, encontrando que a su vez el consultor puede crear dos conductas con el cliente: la dependencia o independencia. …”
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Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio por Herrera, Emmanuel F., Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

“…Un Consejero Delegado, Director General o CEO como le llaman algunas empresas en México, tienen una posición importante dentro de las organizaciones, ya que llevan a cabo el control de la gestión del capital humano de las empresas, y actúa como enlace entre los empleados de la empresa y los altos directivos. …”
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Geografía interior como espacio de lo fantástico, poético y alegórico en El camino de Santiago de Patricia Laurent Kullick. por Zavala Castrellón, Nohemí

“…La finalidad es proponer como elemento de la poética de la autora una alegoría del acto creativo relacionada con la imposibilidad de escribir, el desgaste físico que sufre un autor por invertir su espíritu a cambio de la imaginación y lo irracional como punto de no retorno al que lleva la lucidez.…”
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Geografía interior como espacio de lo fantástico, poético y alegórico en El camino de Santiago de Patricia Laurent Kullick. por Zavala Castrellón, Nohemí

“…La finalidad es proponer como elemento de la poética de la autora una alegoría del acto creativo relacionada con la imposibilidad de escribir, el desgaste físico que sufre un autor por invertir su espíritu a cambio de la imaginación y lo irracional como punto de no retorno al que lleva la lucidez.…”
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Taller Teatro 4x4 de Richard Viqueira por Montañez, Melyly

“…Nuestra obligación es buscar constantemente nuevas maneras de ser creativos y llevar nuestro arte a niveles cada vez más altos, siempre comprometidos con la entrega total de nuestras facultades físicas, mentales e intelectuales para poder así brindar un producto de calidad a nuestro público. …”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

“…Diversas alternativas de síntesis han surgido con el fin de obtener procesos más sustentables, una de ellas es el uso de microorganismos capaces de metabolizar distintos sustratos en productos de alto valor agregado. …”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

“…Diversas alternativas de síntesis han surgido con el fin de obtener procesos más sustentables, una de ellas es el uso de microorganismos capaces de metabolizar distintos sustratos en productos de alto valor agregado. …”
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Valoración de un modelo psicobiológico predictivo de los choques automovilísticos en conductores jóvenes por Tirado Medina, Hugo

“…Se considera que los comportamientos riesgosos (manejar a exceso de velocidad, manejar con altos niveles de alcohol en la sangre, no usar el cinturón, entre otros) juegan un papel esencial en los accidentes automovilísticos. …”
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Valoración de un modelo psicobiológico predictivo de los choques automovilísticos en conductores jóvenes por Tirado Medina, Hugo

“…Se considera que los comportamientos riesgosos (manejar a exceso de velocidad, manejar con altos niveles de alcohol en la sangre, no usar el cinturón, entre otros) juegan un papel esencial en los accidentes automovilísticos. …”
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Habilidades metacognitivas en estudiantes de bachillerato. por Serna Sánchez, Pedro Alonso

“…El instrumento cons-tó de 52 ítems, de los cuales 17 correspondieron a la dimensión Conocimiento de la cognición y 35 a la dimensión Regulación de la cognición. …”
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REVISION DE LOS EFECTOS DE FOSFOLIPIDOS DIETARIOS EN DIETAS PARA ACUICULTURA por Coutteau, Peter, Geurden, Inge, Kontara, E., Rogerio Camara, Marco, Sorgeloos, Patrick

“…Los estadios larvales son extremadamente sensibles a dietas deficiencias dietarias de PL y requieren niveles mas altos de PL dietarios que los juveniles. …”
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Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum por Garza-Valverde, E., Cortez-Guardiola, S.A., Guzmán-Rodríguez, M.F., Vidales-Contreras, J.A., García-Gómez, C.

“…Las microalgas son productos naturales, valiosos y con potencial para cubrir las necesidades de alimentación. …”
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Intervención psicológica y la adherencia en la rehabilitación de beisbolistas lesionados por Gallardo Gaxiola, Martha Monserrat

“…En la semana seis se aplicó la segunda fase del CPRD para con ello comparar cuales factores son los más altos en los atletas lesionados con intervención psicológica y con los lesionados sin intervención psicológica. …”
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Intervención psicológica y la adherencia en la rehabilitación de beisbolistas lesionados por Gallardo Gaxiola, Martha Monserrat

“…En la semana seis se aplicó la segunda fase del CPRD para con ello comparar cuales factores son los más altos en los atletas lesionados con intervención psicológica y con los lesionados sin intervención psicológica. …”
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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. por López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Existen cada vez más estudios sobre el potencial uso de la cáscara de papa como un aditivo en alimentos gracias a su alto contenido de compuestos fenólicos y nutraceúticos. …”
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