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Aplicación de Ultrasonido en el Desarrollo de Nanoemulsiones de Alginato de Sodio. Efecto en el tamaño de partícula, índice de polidispersión y potencial-Z by Pérez-Alba, A. A., Carrillo-Ortiz , D., Sáenz -Esqueda, M. A., Becerra-Becerra , K. A., Minjares-Fuentes , R.

“…Las mezclas fueron sometidas a tratamiento acústico usando un ultrasonido Branson Sonifier SFX-550 (Danbury, USA) operando a 550 W, 20 kHz y una amplitud del 75% a dos tiempos de sonicación (3.5 y 7 min). …”
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Potencial del nopal (Opuntia ficus-indica) para su incursión en la industria de la confitería: Una breve revisión by Ponce-Luna, A., Pérez-Escalante, E., García-Curiel, L., Hernández-Hernández, A. A., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J. G.

“…En este sentido, la industria de la confitería presenta un gran nicho de oportunidad para generar productos a base de nopal, una vez que son escasos los avances en la utilización de esta especie botánica en dicha industria. …”
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Desarrollo de un bioproceso: kéfir vegano de arroz-avena con propiedades antioxidantes by García-Hernández, A., Hernández-Guzmán, G., Barboza-Corona, J.E., Rodríguez-Hernández, G.

“…El Kéfir es una bebida fermentada con una mezcla de probióticos. En el presente estudio, se trabajó con un cultivo mixto de 11 bacterias y una levadura, para desarrollar una formulación de kéfir vegano a base de arroz y avena, probándose tres diferentes proporciones de arroz-avena (50-50 %, 25-75 % y 75-25 % respectivamente) y se eligió una de ellas. …”
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Preparación de compuestos poliméricos de politereftalato de etilenglicol con óxido de grafeno reducido by Jiménez Vara, Paloma Berenice

“…Los resultados obtenidos de este estudio nos muestran, que no se logró obtener una morfología con una distribución homogénea del rGO en la matriz polímerica, sin embargo, de entre todas las muestras analizadas se consiguió una mejor dispersión en el compuesto de (PET+PETi 2 5.0% en peso +rGO 0.1% en peso), lo cual se atribuye a la relación de compatibilizante/rGO que se aplicó a la muestra. …”
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Preparación de compuestos poliméricos de politereftalato de etilenglicol con óxido de grafeno reducido by Jiménez Vara, Paloma Berenice

“…Los resultados obtenidos de este estudio nos muestran, que no se logró obtener una morfología con una distribución homogénea del rGO en la matriz polímerica, sin embargo, de entre todas las muestras analizadas se consiguió una mejor dispersión en el compuesto de (PET+PETi 2 5.0% en peso +rGO 0.1% en peso), lo cual se atribuye a la relación de compatibilizante/rGO que se aplicó a la muestra. …”
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Evaluación de la actividad docente de los profesores de cuarto, quinto y sexto semestre de la FOD by González Gallegos, Alejandra Guadalupe, Barbosa Luna, Adrián Eduardo, Garza Lozano, Lázaro, Almanza Medellin, Georgino, Flores Flores, Horacio Ervey

“…Asimismo, los resultados de las medias de los factores por semestre son las siguientes: cuarto semestre, planeación (M = 4.71), desarrollo (M = 4.72) y resultados (M = 4.67); quinto semestre, planeación (M = 4.56), desarrollo (M = 4.61) y resultados (M = 4.63); y sexto semestre, planeación (M = 4.71), desarrollo (M = 4.67) y resultados (M = 4.64). …”
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El Banco de Germoplasma de la Facultad de Agronomía UANL, como patrimonio etnobiológico del estado de Nuevo León by Salas-Cruz, Lidia Rosaura, Zavala-García, Francisco, Treviño-Ramírez, José Elías, Pedroza-Flores, Jesús Andrés, Ibarra-Gil, Humberto, Ngangyo-Heya, Maginot

“…El estado de Nuevo León muestra gran riqueza de especies vegetales debido a los relieves, climas y suelos contrastantes a lo largo de su territorio. …”
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La gestión del conocimiento y la innovación en servicios de telecomunicaciones en las empresas de México by Cruz-Reyes, Rafael

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Síntesis y estudio de complejamiento de nuevos receptores con metales lantánidos y de transición by Garza Rodríguez, Luis Ángel

“…En la presente investigación se llevó a cabo la síntesis de diversos macroligandos derivados de bases de Schiff y su estudio en la formación de complejos con iones metálicos de la serie de los lantánidos y de transición, el trabajo se enfocó a dos tipos de receptores: poliaza (átomos de nitrógeno como donadores) y polioxaaza (átomos de nitrógeno y oxígeno donadores).…”
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Síntesis y estudio de complejamiento de nuevos receptores con metales lantánidos y de transición by Garza Rodríguez, Luis Ángel

“…En la presente investigación se llevó a cabo la síntesis de diversos macroligandos derivados de bases de Schiff y su estudio en la formación de complejos con iones metálicos de la serie de los lantánidos y de transición, el trabajo se enfocó a dos tipos de receptores: poliaza (átomos de nitrógeno como donadores) y polioxaaza (átomos de nitrógeno y oxígeno donadores).…”
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Implementación de estrategias de aprendizaje significativo con el uso de TIC en ciencias experimentales by Zavala Gómez, Letycia Sarahi

“…En esta tesis se analiza como las redes tecnológicas se han convertido en una herramienta que permite el aprendizaje de los alumnos, por lo que se diseñó un plan de estudio que contiene actividades a realizar en la asignatura de laboratorio de ciencias experimentales con el uso de TIC y poder conocer el impacto que tienen estas actividades nuevas y didácticas en la motivación y el rendimiento académico. …”
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Diseño e implementación de un programa de activación física para el personal de la FOD. by González Villarreal, Yajaira Nahomi

“…Apoyando a todas las personas que retoman o inician su actividad física después de tiempo o nunca haberlo realizado, creando un diseño de un programa con procesos del trabajado realizados como lo es la planeación, difusión del programa para el personal interesado, implementación de las actividades, evaluación del programa, la etapa de los procesos se trabajó en 2 fases durante el periodo de práctica realizada en la misma dependencia. …”
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Implementación de estrategias de aprendizaje significativo con el uso de TIC en ciencias experimentales by Zavala Gómez, Letycia Sarahi

“…En esta tesis se analiza como las redes tecnológicas se han convertido en una herramienta que permite el aprendizaje de los alumnos, por lo que se diseñó un plan de estudio que contiene actividades a realizar en la asignatura de laboratorio de ciencias experimentales con el uso de TIC y poder conocer el impacto que tienen estas actividades nuevas y didácticas en la motivación y el rendimiento académico. …”
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Diseño e implementación de un programa de activación física para el personal de la FOD. by González Villarreal, Yajaira Nahomi

“…Apoyando a todas las personas que retoman o inician su actividad física después de tiempo o nunca haberlo realizado, creando un diseño de un programa con procesos del trabajado realizados como lo es la planeación, difusión del programa para el personal interesado, implementación de las actividades, evaluación del programa, la etapa de los procesos se trabajó en 2 fases durante el periodo de práctica realizada en la misma dependencia. …”
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Evaluación de métodos de extracción de prolina como indicador de osmoprotección en dos especies de la familia chenopodiaceae by González Luna, Aldo Rodrigo, Moreno Limón, Sergio, Núñez González, María Adriana, Garza Aguirre, Raúl Alejandro, Sánchez Sánchez, Álvaro Antonio, Guerra Cantú, J. A.

“…Los métodos de extracción no influyeron en el contenido de prolina de S. nigra, mientras que en A. canescens, cuando el extracto fue obtenido por el método de macerado más sonicado con dilución previa, los resultados son más altos y estadísticamente diferentes a los obtenidos cuando la muestra fue extraída únicamente por el método de sonicado y con dilución posterior.…”
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Capacidad antioxidante de péptidos obtenidos de hidrolizados de tilapia con bromelina y papaína. by Arias, A., Pérez, S., López, O., Mendoza Villarreal, R., Aguilera, C.

“…La capacidad antioxidante de los péptidos obtenidos con bromelina y papaína a diferentes tiempos de hidrólisis fue determinada mediante la prueba de ORAC. …”
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Propuesta de Medición para la Innovación: El caso de México y Nuevo León, 2005-2014. by Pedraza-Sánchez, Erika Yadira, Gutiérrez-Garza, Esthela, Gálvez-Santillán, Elizabeth, Puente-Quintanilla, Julio Cesár

“…El artículo analiza la innovación tecnológica como un elemento clave para la competitividad de una nación y de su crecimiento económico. Se presenta una propuesta de cálculo para medir la innovación y se hace un ejercicio para conocer la situación en la que se encuentra México y Nuevo León. …”
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Diseño de proceso de conformado para largueros de espesor variable con aplicación automotriz. by Cruz Alvarado, Sergio

“…En base a los resultados obtenidos en las simulaciones, se llegó a la conclusión de que, un diseño de rodillos con 30° grados de inclinación respecto a la horizontal formada con la placa en su zona de ataque resulta en un mayor ensanchamiento en comparación con el obtenido por un rodillo de 45°, prediciendo así un desplazamiento lateral de material mas optimo lo que permite reducir el uso de materia prima por larguero reduciendo así peso y mejorando el desempeño en la aplicación final. …”
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Diseño de proceso de conformado para largueros de espesor variable con aplicación automotriz. by Cruz Alvarado, Sergio

“…En base a los resultados obtenidos en las simulaciones, se llegó a la conclusión de que, un diseño de rodillos con 30° grados de inclinación respecto a la horizontal formada con la placa en su zona de ataque resulta en un mayor ensanchamiento en comparación con el obtenido por un rodillo de 45°, prediciendo así un desplazamiento lateral de material mas optimo lo que permite reducir el uso de materia prima por larguero reduciendo así peso y mejorando el desempeño en la aplicación final. …”
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Evaluación comparativa de la superficie de titanio, tratados con diferentes instrumentos de higiene by Cordero Andújar, Rogelio José

“…Propósito, Materiales y Métodos: La placa y el cálculo son factores etiológicos en el desarrollo de la mucositis y periimplantitis, la adhesión inicial de las bacterias es dependiente de la textura de la superficie intraoral, esto incluye la superficie tratada de los implantes, y el daño que resulta del uso de algunos instrumentos de higiene. …”
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