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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Los adolescentes empacadores del sureste de Tamaulipas y su satisfacción laboral by Bocanegra Noriega, María Aurelia, Blanco Jiménez, Mónica, Partida Puente, Abel, Guerra Rodríguez, Pablo

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Determinantes de la corrupción en México: aplicación con enfoque bayesiano by Flores Márquez, Héctor, Jiménez Gómez, Adrián

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Auditorías PCAOB: Mejores estrategias para cumplir con el marco normativo del PCAOB en revisiones de control interno by Barrientos Elizondo, Carlos Daniel, Lozano Guerra, Fernando Iram

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Carlos Manuel Valdés. Los bárbaros, el rey, la Iglesia. Los nómadas del noreste novohispano frente al Estado español by Amezcua García, Mónica Samantha, Jiménez Sotero, Jairo Eduardo

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Rediscutiendo la Comunicación Política Comparada: epistemología, etnocentrismo y el objeto distante by Leo, Luiz, Ituassu, Arthur, Mannheimer, Vivian, Capone, Letícia

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¿Existe memoria larga en mercados bursátiles, o depende del modelo, periodo o frecuencia? (Is there Long Memory in Stock Markets, or Does it Depend on the Model, Period or Frequenc... by Salazar-Núñez, Héctor F., Venegas-Martínez, Francisco, Calderón-Villareal, Cuahutémoc

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Representaciones de la identidad neoleonesa en los spots de las campañas a la gubernatura de Nuevo León de 2015 by Moyssén Álvarez, Xavier

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Staphylococcus aureus EN QUESO BLANCO FRESCO Y SU RELACIÓN CON DIFERENTES MICROORGANISMOS INDICADORES DE CALIDAD SANITARIA by Díaz-Rivero, Cándida, González de García, Bedirva

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Obesidad y sobrepeso asociado a disfunción familiar en adultos by Vallejo Solís, Myrella

“…Aprobado por los Comités de Ética e Investigación. Se realizó la asociación de la tipología familiar, y las escalas de cohesión, adaptabilidad y funcionalidad familiar utilizando el Faces III y el Apgar Familiar con el estado nutricio de los pacientes con una significancia estadística de p< 0.05. …”
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Obesidad y sobrepeso asociado a disfunción familiar en adultos by Vallejo Solís, Myrella

“…Aprobado por los Comités de Ética e Investigación. Se realizó la asociación de la tipología familiar, y las escalas de cohesión, adaptabilidad y funcionalidad familiar utilizando el Faces III y el Apgar Familiar con el estado nutricio de los pacientes con una significancia estadística de p< 0.05. …”
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Producción científica sobre políticas educativas en Argentina, Brasil, Chile, Colombia y México by Miranda Medina, Carlos Federico

“…Resultados: Se encontró que el país que más genera producción es Brasil con 940 documentos, la institución es la Universidad dee de São Paulo con 119, el autor es Gandin con 11 documentos, y revisiones publicadas, el año en el que más se publicó fue 2022, con 190 documentos, la revista que más pública es Education Policy Analysis Archives con 177 documentos, la disciplina científica a la que pertenecen las revistas es ciencias sociales con el 70% de los documentos, también se identificaron que los clústeres sobresalientes son educación superior, educación, formación docente y los contextos de Latinoamérica, Brasil, Chile y Argentina. …”
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Nivel de motivación de los estudiantes de introducción a la programación previo al uso de mundos virtuales by López Solórzano, Juan Gabriel, Angel Rueda, Christian Jonathan

“…Como instrumento se utilizó el MSLQ (Motivated Strategies for Learning Questionnaire), el cual fue aplicado a 50 estudiantes universitarios de introducción a la programación. Los resultados muestran que los estudiantes tienen niveles de motivación altos con respecto a la materia de introducción a la programación. …”
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Mecanismos asociados a la resistencia al derribo “kdr” a la deltametrina en Aedes aegypti del occidente de Venezuela by Alvarez González, Leslie Coromoto, Ponce García, Gustavo, Oviedo, Milagros, Briceño, Arelis, Flores Suárez, Adriana Elizabeth

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Evaluación de la eficiencia de coagulantes naturales en el tratamiento de aguas grises provenientes del lavado doméstico by Cortés-Luna, Azalia Guadalupe, Flores-Breceda, Héctor, Vidales-Contreras, Juan Antonio, Marquez-Reyes, Julia Mariana, Esquivias-Fierro, Anahí del Carmen, Gómez-García, Celestino

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Variables relacionadas al rendimiento en el examen general para el Egreso de Licenciatura de Arquitectura, caso Universidad Autónoma de Nuevo León by Fitch Osuna, Miguel Angel Angel, Araiza Vázquez, María de Jesús

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Variables relacionadas al rendimiento en el examen general para el Egreso de Licenciatura de Arquitectura, caso Universidad Autónoma de Nuevo León by Fitch Osuna, Miguel Angel Angel, Araiza Vázquez, María de Jesús

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Personajes by Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

“…Se hace referencia a la obra de NN botánicos de la Nueva España, antes de la independencia de México, como son Juan José Martínez de&nbsp; Lejarza&nbsp; y&nbsp; Alday orquidiólogo Michoacano autor&nbsp; de&nbsp; una&nbsp; clasificación&nbsp; de orquídeas basada en la semilla y el polen; el Botánico español Martín Sessé y Lacasta comisionado en México del Real Jardín Botánico de Madrid y organizador de la Real Expedición Botánica de la Nueva España” &nbsp;de 1787-1803 cuyo propósito fue&nbsp; estudiar la naturaleza&nbsp; e&nbsp; impulsar&nbsp; la&nbsp; enseñanza&nbsp; de&nbsp; las&nbsp; ciencias creando una cátedra y un jardín botánico; el Dr. …”
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SOBREPESO EN EL LACTANTE DEL ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY, N.L., MEXICO by Aguado-Barrera, Miguel Elías, Dávila-Rodríguez, Martha I., Cortés-Gutiérrez, Elva I., Zamudio-González, Estela A., Cerda-Flores, Ricardo M.

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