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PRÁCTICAS ÉTICAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES EN EL SIGLO XXI por Galván, Marcos

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Hábitos y percepciones sobre alimentación y consumo de endulzantes en población universitaria por Wallinger, Marina Laura, Díaz, Francisco Manuel, Cabello, Emilio Luis, Yedvab, Mónica, Colombo , María Elena, Guerero, Guillermina Ailén, Pisarra, Florencia Magalí, Moreno, Ana Verónica, Pelatelli, Lucía

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El impacto de la Inteligencia Artificial en el quehacer académico y el aprendizaje del estudiante por Romero-Gracia, Carlos Alberto, Bustamante-Morales, Carlos Alberto

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Análisis al acompañamiento docente desde la percepción del alumno en la plataforma Blackboard un caso de estudio por Cárdenas-González, Victor Manuel, Celina-Leal, Alicia, Ulloa-Duque, Gabriela Soledad

“…Se aplicó un instrumento de recolección de información a 311 estudiantes de 17 a 21 años distribuidos homogéneamente por género, de una institución del norte de México, los datos se procesaron con SPSS 24 y SMART PLS. …”
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Modelo sobre la transición del consumo de drogas legales a drogas ilegales en jóvenes consumidores y no consumidores de Nuevo León. por Ozuna Espinosa, Mayra Selene

“…Escala de actitudes de uso de drogas tomada de la Escala de Medición de Intenciones para el Uso de Drogas reporta Alpha de Cronbach de .92 (EMIUD [Rodriguez-Kuri, et. al, 2007]), Inventario de Personalidad Reducido de Cinco Factores con Alpha de Cronbach de .82 a .93 (NEO FF-I [Costa & McCrae, 1992; Cordero, Pamos, & Seisdedos, 1999]), Escala Reducida de Características del Entorno del Barrio con Alpha de Cronbach de .73 (NSF [Neighborhood Short Form, Martínez, 2000]), Cuestionario sobre Exposición a la Oportunidad de Consumo (CEOC [Wagner, et. al., 2003]), Cuestionario de Apoyo Social con Alpha de Cronbach de .96 (MOS [Medical Outcomes Study, Sherbourne & Stewart, 1991; De la Revilla et. al., 2005]), Escala de Internalización del Estigma con Alpha de Cronbach de .91 (ISMI [Ritsher, Otilingam, & Grajales, 2003; Muñoz et. al., 1997]), Escala de Afrontamiento de Carver con Alpha de Cronbach de .82 ( Carver, Scheier & Weintraub, 1997 [The Brief COPE Scale], Moran, Landero & González, 2010) y finalmente la Prueba de Detección de Consumo de Sustancias con Alpha de Cronbach de .86 (ASSIST [OMS, 2011]). …”
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Modelo sobre la transición del consumo de drogas legales a drogas ilegales en jóvenes consumidores y no consumidores de Nuevo León. por Ozuna Espinosa, Mayra Selene

“…Escala de actitudes de uso de drogas tomada de la Escala de Medición de Intenciones para el Uso de Drogas reporta Alpha de Cronbach de .92 (EMIUD [Rodriguez-Kuri, et. al, 2007]), Inventario de Personalidad Reducido de Cinco Factores con Alpha de Cronbach de .82 a .93 (NEO FF-I [Costa & McCrae, 1992; Cordero, Pamos, & Seisdedos, 1999]), Escala Reducida de Características del Entorno del Barrio con Alpha de Cronbach de .73 (NSF [Neighborhood Short Form, Martínez, 2000]), Cuestionario sobre Exposición a la Oportunidad de Consumo (CEOC [Wagner, et. al., 2003]), Cuestionario de Apoyo Social con Alpha de Cronbach de .96 (MOS [Medical Outcomes Study, Sherbourne & Stewart, 1991; De la Revilla et. al., 2005]), Escala de Internalización del Estigma con Alpha de Cronbach de .91 (ISMI [Ritsher, Otilingam, & Grajales, 2003; Muñoz et. al., 1997]), Escala de Afrontamiento de Carver con Alpha de Cronbach de .82 ( Carver, Scheier & Weintraub, 1997 [The Brief COPE Scale], Moran, Landero & González, 2010) y finalmente la Prueba de Detección de Consumo de Sustancias con Alpha de Cronbach de .86 (ASSIST [OMS, 2011]). …”
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Reseña del libro Espacio Metropolitano contemporáneo. Posiciones, desafíos y propuestas de acción por Gallegos Medina, Martín Francisco

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El autoconcepto físico en estudiantes de secundaria y preparatoria durante el confinamiento por COVID-19 por Domínguez Soriano, Juan Diego

“…Los resultados muestran un KMO de = .968. La Prueba de esfericidad de Bartlett y Chi-cuadrado = 42955.732 y una significancia de .000, se observa una adecuada fiabilidad y se obtiene un Alfa de Cronbach para todo el instrumento de = .956, para el primero factor llamado autoconcepto físico y autoconcepto físico general con 17 ítems = .955, el segundo, condición con 6 ítems = .878, el tercero, habilidad con 4 ítems = .870 y finalmente el cuarto, fuerza con 3 ítems = .774. …”
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El autoconcepto físico en estudiantes de secundaria y preparatoria durante el confinamiento por COVID-19 por Domínguez Soriano, Juan Diego

“…Los resultados muestran un KMO de = .968. La Prueba de esfericidad de Bartlett y Chi-cuadrado = 42955.732 y una significancia de .000, se observa una adecuada fiabilidad y se obtiene un Alfa de Cronbach para todo el instrumento de = .956, para el primero factor llamado autoconcepto físico y autoconcepto físico general con 17 ítems = .955, el segundo, condición con 6 ítems = .878, el tercero, habilidad con 4 ítems = .870 y finalmente el cuarto, fuerza con 3 ítems = .774. …”
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Arquitectura contemporánea en centros históricos: Una mirada desde la ciudad de Tunja. por Camargo Castillo, Sebastian Alonso, Muñoz Cárdenas, Felipe Andrés

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El derecho de acceso a la información pública y las lenguas indígenas en México por Islas Colín, Alfredo, Avalos Huesca, Marilyn Sarai

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Ciudad, espacio urbano y comunicación. Prácticas y hábitos en la reinvención de una conurbación por Aguirre Aguilar, Genaro

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La cobertura noticiosa sobre cambio climático en la agenda informativa de Clarín y La Nación por Alcaraz, Luis González

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Modelo de trabajo en equipo intelectual en grupos organizacionales: una revisión conceptual por Mendoza-Gómez, Joel, Rositas-Martínez, Juan

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ACCIÓN INHIBITORIA DE PROBIÓTICOS SOBRE EL CRECIMIENTO AXÉNICO IN VITRO DEEntamoeba histolytica por Barrón-González, María P., Serrano-Vázquez, Griselda C., Villarreal-Treviño, Licet, Mata- Cárdenas, Benito D., Verduzco-Martínez, Jorge A., Morales-Vallarta, Mario R.

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La asociación entre municipios como modelo de gobernanza para resolver conflictos limítrofes por Alonso Velasco, Ignacio

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Nuevo modelo de negocios gastronómico. Las Dark Kitchen. Ventajas y desafíos por Navarrete, Maria del Carmen, García Muñoz Aparicio, Cecilia, Sánchez Rosado, Olga Beatriz

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Análisis del perfil de las mujeres emprendedoras en Reynosa, Tamaulipas México por Rojas-Montañez, Susana, Márquez-Chávez, Nancy Yadira, Razo-Medellín, Ilse Carolina

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Colapsos y crímenes cosmopolitas en Linda 67, de Fernando del Paso por Estrada Orozco, Luis Miguel

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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal. por Nava González, Edna Judith, Pineda-González , Wendy Samantha, Gutiérrez-López, Myriam, Chavero-Torres , Magdalena Soledad, González-Guevara, Erika, Negrete-López , Nohemí Liliana, Jasso-Medrano, José Luis

“…Introducción: La alimentación se encuentra inmersa en el proceso salud-enfermedad, por lo tanto, es importante reconocer las preferencias de los alumnos universitarios.  …”
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