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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia
Published 2022“…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
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Tiempo y sueño: La experiencia pitoliana
Published 2022“…Hace ya varios años que me acerqué a la literatura escrita por Sergio Pitol, quedé encantada de su forma tan minuciosa de entretejer sus tramas, recuerdo haber pensado –y sostengo– que sería capaz de sumergirme en su narrativa breve y salir a flote con algo que no noté la última vez que me empapé de sus letras. …”
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AVANCES EN EL TRATAMIENTO DEL SIDA
Published 2002“…Cerca de 60 millones de personas han sido infectadascon el VIH desde el inicio de la epidemia hace 20 años.Veintidos millones de personas ya han muerto porSIDA.Los impresionantes avances recientes en la terapéuticade esta infección sólo han beneficiado al 10% de lapoblación infectada.…”
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6784
ARQUITECTURA Y ARQUITECTOS EN MONTERREY A TRAVÉS DEL TIEMPO
Published 2023“…Bazán cumplió con el contrato en los dos años convenidos, con el costo de 3,000 pesos. …”
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Construcción semántica del concepto retos para las ciudades y comunidades sustentables por estudiantado universitario
Published 2021“…Es así como se pronuncian los Objetivos del Desarrollo Sustentable en el año 2015, con el fin de orientar el desarrollo humano en el mundo, donde se privilegie la sustentabilidad. …”
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José Luis Maldonado
Published 2021“…Hace unos cuantos meses se recibió una lamentable noticia sobre el fallecimiento de nuestro querido ex alumno José Maldonado un gran artista que desde joven nos ilustro con sus obras de arte.…”
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El Consumo Energético en la Agricultura: Desafíos y Oportunidades
Published 2024Get full text
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Pedro Garfias, regiomontano
Published 2025“…Fue un viernes 9 de agosto de 1967, cuando en el Hospital Civil (hoy Universitario) "una enfermera del mismo nosocomio le cerró los ojos.…”
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Editorial
Published 2024“…En el editorial de este número se hace una importante referencia al 5º. …”
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Negativos
Published 2022“…Poéticas y políticas de la paz, generación de arte binacional: Colombia-México es un proyecto de investigación en las artes, que se propone: (i) explorar, intervenir y activar el archivo fotográfico y material hemerográfico de la revista mexicana de análisis político Proceso, así como acervos fotográficos y videográficos existentes en Internet; (ii) generar piezas, a través del diálogo con especialistas e investigadores en derechos humanos y resolución de conflictos, y (iii) realizar intervenciones en el espacio público de Bogotá y Monterrey, mediante la entrega, fijación o proyección de breves frases, con el propósito de reflexionar acerca de la noción de paz y sus múltiples horizontes de sentido. …”
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La salud mental y emocional como base fundamental en la educación
Published 2021“…Resiliencia y adaptación a cambios presentes y futuros, en el menor tiempo posible serán claves en la nueva normalidad. Para ello, se hace necesario formar desde el ámbito educativo a las y los estudiantes, tal como se ha previsto que la Revolución Industrial 4.0, conlleva una serie de retos socioeconómicos, culturales, sociales, pero el más importante, es la transformación personal, el desarrollo de cada país, será medido después del Covid-19, en áreas educativas se den cambios sociales, culturales que tengan como base, la salud mental y emocional de las y los estudiantes, el desarrollar la inteligencia emocional, que les permita contar con las herramientas suficientes para enfrentar el mundo laboral, con una realidad cada vez mas cambiante, en un mundo virtual y presencial, en ocasiones híbrido, con mezcla de los dos, con grandes avances, pero con un impacto importante en el ser más que en el hacer. …”
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Entre la abogacía y los negocios: Domingo Lavín Escandón en Ciudad Victoria, Tamaulipas a finales del siglo XIX y principios del XX
Published 2024“…Se explicará su origen familiar y sus lazos de matrimonio que estrechó con una dama de la alta sociedad victorense, lo cual le permitió ser parte del tejido social de la elite empresarial de Ciudad Victoria.…”
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Relación entre competencia, usabilidad, ambiente y caídas en el adulto mayor.
Published 2013“…Tal vez a ello se deba que los estudios se enfoquen ya sea en factores personales o ambientales por separado. …”
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Tesis -
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Relación entre competencia, usabilidad, ambiente y caídas en el adulto mayor.
Published 2013“…Tal vez a ello se deba que los estudios se enfoquen ya sea en factores personales o ambientales por separado. …”
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Tesis -
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Fibromialgia, psicopatología y riesgo suicida: Una revisión teórica.
Published 2025“…En los últimos años se ha incrementado su diagnóstico, con una tasa media del 3,1% en América; en México se estima que aproximadamente el 4% de la población nacional ha sido diagnosticada con FM, siendo el 95% en mujeres. …”
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Tradescantia spathacea y epigalocatequina; ciencia en la medicina ancestral
Published 2024Get full text
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