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Fecha de caducidad de alimentos perecederos: evaluación del cumplimiento de su normativa legal vigente en grandes supermercados venezolanos. by Ekmeiro Salvador, Jesús Enrique, Arevalo Vera, Cruz Rafael

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Gobernabilidad Vs. Gobernanza en Coahuila de Zaragoza, México: percepción universitaria by Rincon Escobedo, Ma. Martha, Jáuregui Estrada, Rubén, Jáuregui Beovide , David, Puentes Peralta, Adrian Uzziel, Esquivel Mejia, Kassandra Guadalupe

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Efecto del ácido ascórbico y cáscara de naranja como inmunoestimulante y reductor de cortisol en ovinos de engorda en condiciones de estrés. by García Montero, Selene Guadalupe

“…Esto nos demuestra que la administración del AA contribuye a reducir los niveles de cortisol sérico y que los animales alimentados con CN aumentan su peso.…”
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Efecto del ácido ascórbico y cáscara de naranja como inmunoestimulante y reductor de cortisol en ovinos de engorda en condiciones de estrés. by García Montero, Selene Guadalupe

“…Esto nos demuestra que la administración del AA contribuye a reducir los niveles de cortisol sérico y que los animales alimentados con CN aumentan su peso.…”
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Caminos de ida y vuelta: el rol de América en la misión católica en China. by Torres, Marina

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Alimentación sostenible para la salud: una visión de la nueva guía alimentaria de México by Jarquín Izaguirre, Luis David, Zelaya Méndez, Elsa Gabriela, Paiz Gutiérrez , Noé Humberto, Montoya Sánchez , Gerson Fabricio, Hernández Santana , Ariana

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Aislamiento e identificación de Hanseniaspora uvarum y su empleo en la producción de inulinasas a partir del jugo de agave by Silva Mendoza, Julio, Gómez Treviño, Jesús Alberto, Chávez Guerrero, Leonardo, Sánchez González, Mónica Noel, Cantú Cárdenas, María Elena

“…Las hojas de agave desechadas durante la producción de bebidas tradicionales mexicanas contienen una alta cantidad de fructanos que se pueden aprovechar, para ello, se necesitan de enzimas capaces de hidrolizarlos y convertirlos a azúcares simples. …”
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Caracterización de los factores que influyen en el rendimiento y características de la canal de équidos. by Hernández Briano, Pedro

“…En lo referente a los equinos, se observó que en promedio los equinos procedentes de EUA tuvieron mayor PCC, PCF, RCC y RCF comparados con los nacionales. …”
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Caracterización de los factores que influyen en el rendimiento y características de la canal de équidos. by Hernández Briano, Pedro

“…En lo referente a los equinos, se observó que en promedio los equinos procedentes de EUA tuvieron mayor PCC, PCF, RCC y RCF comparados con los nacionales. …”
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Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal... by García López, Rafael

“…Solo se encontró E. coli en 16 muestras, estando en rangos de 0.5 a 1.6 log UFC/muestra, los valores más altos fueron en las muestras de manos en la cosecha y manos en la distribución para ambos productos con cuentas de 1.6 y 1.4 log UFC/muestra. …”
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Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal... by García López, Rafael

“…Solo se encontró E. coli en 16 muestras, estando en rangos de 0.5 a 1.6 log UFC/muestra, los valores más altos fueron en las muestras de manos en la cosecha y manos en la distribución para ambos productos con cuentas de 1.6 y 1.4 log UFC/muestra. …”
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e-México: Gobierno digital, como catalizador de las MiPyMEs by Blanco-Vela, Marianela

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Zonificación ecológica de una comunidad dentro de un área natural protegida en el Suroeste de Zacatecas by Delgadillo Escobar, Ariel Armando

“…El Área Natural Protegida “Cuenca Alimentadora del Distrito Nacional de Riego 043 Estado de Nayarit” tiene una porción sustancial dentro del Estado de Zacatecas y es una región con prioridad alta para la conservación de los recursos naturales. …”
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Zonificación ecológica de una comunidad dentro de un área natural protegida en el Suroeste de Zacatecas by Delgadillo Escobar, Ariel Armando

“…El Área Natural Protegida “Cuenca Alimentadora del Distrito Nacional de Riego 043 Estado de Nayarit” tiene una porción sustancial dentro del Estado de Zacatecas y es una región con prioridad alta para la conservación de los recursos naturales. …”
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Adaptación y validación mexicana del instrumento de Tamizaje de Mclean para el trastorno límite de la personalidad by Pérez Banuet Farell, Sofía

“…Se reunieron 40 pacientes, los cuales cumplieron en conformidad con los criterios de selección establecidos, posteriormente fueron pareados con 40 controles sanos sin diagnóstico de TLP. …”
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Adaptación y validación mexicana del instrumento de Tamizaje de Mclean para el trastorno límite de la personalidad by Pérez Banuet Farell, Sofía

“…Se reunieron 40 pacientes, los cuales cumplieron en conformidad con los criterios de selección establecidos, posteriormente fueron pareados con 40 controles sanos sin diagnóstico de TLP. …”
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Optimización de la producción de polihidroxialcanoato (PHA) por brevibacterium halotolerans empleando suero de leche derivado de la producción de queso como sustrato. by López González, Belem Lorelay

“…Conclusiones y contribuciones: Se obtuvo PHA del tipo PHBV con un rendimiento del 0.169% bajo las siguientes condiciones: 28ºC, 15% de inóculo y 20% de NaCl con una respuesta de 4.6298 g. …”
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Optimización de la producción de polihidroxialcanoato (PHA) por brevibacterium halotolerans empleando suero de leche derivado de la producción de queso como sustrato. by López González, Belem Lorelay

“…Conclusiones y contribuciones: Se obtuvo PHA del tipo PHBV con un rendimiento del 0.169% bajo las siguientes condiciones: 28ºC, 15% de inóculo y 20% de NaCl con una respuesta de 4.6298 g. …”
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Gender-bias in education opportunities for population aged 12-18 in Mexico: 1992-2004 by Aguayo Téllez, Ernesto, Chapa Cantú, Joana Cecilia, Rangel González, Erick, Treviño Villarreal, María de Lourdes, Valero Gil, Jorge Noel

“…También se encuentra que las mujeres que son jefas de familia tienen mayor probabilidad de tener hijos o hijas con niveles más altos de escolaridad y que los hijos e hijas que tienen ambos padres en el hogar o que tienen hermanos o hermanas mayores presentan más altos grados de educación ABSTRACT There is considerable evidence that resources are not allocated randomly within households, and that resources are unequally distributed within the family in many developing countries. …”
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Situación de las MiPyMEs en México. Un enfoque de teletrabajo by Rodríguez García, Martha del Pilar, Chapa Cantú, Joana Cecilia

“…Este libro es fruto de la colaboración de investigadores de diversas instituciones académicas con el objetivo de diagnosticar la situación del sector empresarial en época de postcrisis de COVID-19 y su adaptación a un entorno de trabajo remoto. …”
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