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  1. 1861

    Alianza matrimonial, relaciones conyugales y divorcio por Urzúa Salas, Ana María

    Publicado 2025
    “…Por lo anterior se re- salta la importancia que tiene para la persona y para la familia los matrimonios estables, responsables y comprometidos, pues son la base de lo que día a día se va consolidando en la sociedad.…”
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    Artículo
  2. 1862
  3. 1863
  4. 1864
  5. 1865
  6. 1866

    Historia del presente por Armendáriz, Esperanza

    Publicado 2022
    “…El complejo deportivo beneficiará a estudiantes y atletas de alto rendimient pertenencientes a los selectivos Tigres…”
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    Artículo
  7. 1867

    Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones. por Álvarez Nava, Héctor, Bautista Villarreal, Minerva

    Publicado 2020
    “…Los dos propósitos estratégicos principales de la utilización de múltiples emulsiones en aplicaciones alimentarias son encapsular diversos aromas, compuestos bioactivos o compuestos alimentarios sensibles y permitir la producción de productos bajos en grasa. …”
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    Artículo
  8. 1868
  9. 1869
  10. 1870
  11. 1871
  12. 1872

    Emmanuel Carballo por Bravo, Cruz

    Publicado 2022
    “…Una relación de más de medio siglo permitió que el reconocido escritor fuera reconocido con la Medalla Alfonso Reyes, el más alto de los galardones acádemicos que otorga la Máxima Casa de Estudios, y publicar bajo su sello editorial varias de sus obras…”
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    Artículo
  13. 1873
  14. 1874
  15. 1875
  16. 1876

    Dr. Edmundo Mendoza Cerecedes por Martínez Chapa, Paula, Hernández Garza, Magda Isabel

    Publicado 2022
    “…Con ahínco, pundonor, responsabilidad y de forma desinteresada, este médico logró, como ha escrito el cronista deportivo universitario Jesús Gerardo Dávila, no sólo reestructurar, fundamentar e impulsar en la Máxima Casa de Estudios el popular deporte de las tacleadas durante la década de los 50 sino llevarlo a un alto nivel competitivo.…”
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    Artículo
  17. 1877

    El ácido graso omega-3 y su salud por Aguirre Cossío, David, Aguirre Rodríguez, Alejandra

    Publicado 2024
    “…Desde hace mucho tiempo sabemos que el pescado es un alimento sano y nutritivo porque es bajo en calorías, alto en proteínasy contiene minerales y vitaminas, además los investigadores han encontrado un grupo especial de compuestos de aceite de pescado que han probado ser de gran utilidad, protegiendo al corazón.…”
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    Artículo
  18. 1878
  19. 1879
  20. 1880

    Microbiota intestinal, sobrepeso y obesidad por González-Gallegos, Noé, González-Torres, Yesica Sughey, Padilla-Durán, Luis Felipe

    Publicado 2017
    “…Cada día los mecanismos de la teoría del microbioma obeso están más claros, estos incluyen la regulación del sistema inmune, la competencia con el enterocito por las calorías de la dieta, su papel en la regulación de la función endocrina del sistema gastrointestinal que controla el apetito y, también muy fascinante su mediación a nivel epigenético. …”
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