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Componentes funcionales aplicados a bebidas by Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

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Diversidad lingüística en portales gubernamentales mexicanos: poderes ejecutivo, legislativo y judicial by Perez Salazar, Gabriel, Aguilar Edwards, Andrea, Mata Martínez, Cynthia Nallely

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Responsabilidad social empresarial una visión integral by Abreu Quintero, José Luis, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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CULTURA ALIMENTARIA by Moreno García, David

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Diseño desde el ser humano. Richard Neutra y su proyecto para América Latina. by Ettinger, Catherine

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La influencia que ejerce el capital humano y la prospectiva personal en las empresas familiares del medio rural by Gutiérrez Gutiérrez, Olga Lidia, Inda, Alma Delia, Muñoz del Real, Gloria

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¿Sabías que? by Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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Curiosidades by Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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Infrastructure and Development for Electrical Vehicles in Mexico: Bases and Feasibility for a Greener Country. by Montañez Uribe, Jorge Marcelo, Morales Rodríguez, Javier, Morales Castillo, Javier, Castaño Meneses, Víctor Manuel

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Sabías Que… by Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

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PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS by Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN BRASIL by Figueroa Pedraza., Dixis

“…Ambos son analizados bajo dos perspectivas. Referido a las causas la primera perspectiva se dirige a datos de la literatura científica relacionados con los diferentes componentes de la Seguridad Alimentaria, y la segunda está centrada en la clasificación de riesgos de la FAO.Ya para los grupos vulnerables la primera perspectiva refiere datos relacionados con la pobreza, y la segunda agüe sobre criterios para la clasificación de grupos vulnerables de la FAO. …”
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José Fernando Ramírez, historiador del siglo XIX by Espinosa Martínez, Edgar Iván

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Crece UANLeer como aliado del fomento a la lectura by Desconocido, Autor

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Rinde informe anual el rector Rogelio G. Garza Rivera by Desconocido, Autor

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Las pesadillas del simulacro: Los seres artificiales como figuras monstruosas (1ª parte) by Oliva Abarca, Jesús Eduardo

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LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN by González-Torres, Laura, Téllez-Valencia, Alfredo, G. Sampedro, José, Nájera, Hugo

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Logical Uncertainty: Logical Pluralism and Logical Consequence by Bueno, Otávio

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Articulaciones entre la comunicación y la museología. Pensar los museos desde la emisión, circulación y recepción by Panozzo Zenere, Alejandra Gabriela

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Leer desde aquí by Uzín Olleros, Angelina

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