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TENDENCIAS EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: ALIMENTOS FUNCIONALES por Alvídrez-Morales, Alicia, González-Martínez, Blanca Edelia, Zacarias Jiménez-Salas, Zacarias Jiménez-Salas

“…Aunque la relaciónentre la dieta y la salud fue reconocida por la medicina chinahacia el año 1,000 a. de C. y con la frase "deja que laalimentación sea tu medicina y que la medicina sea tualimentación", propuesta por Hipócrates hace casi 2,500 años,actualmente existe una renovada atención en este campo (1). …”
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La legitimidad social de los organismos internacionales: el caso de la OMS en México durante la pandemia de COVID-19 por Mata Sánchez, Gabriela Aracely, Sepúlveda Chapa, Patricia Rebeca

“…Aunque los organismos internacionales (OI) existen y obtienen su legitimidad a partir del acuerdo entre los Estados que los conforman, con el fortalecimiento de la sociedad civil como un actor internacional muy trascendental, los OI pueden también obtener legitimidad social. …”
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Desarrollo de aleaciones aluminio cobre de alto desempeño para la industria automotriz. por Esmeralda Gómez, Alma Graciela

“…Aleaciones comerciales de aluminio tratables serie 3xx son utilizadas actualmente pero el cambio en diseño a motores más pequeños pero con mayor densidad de potencia hace imposible seguir utilizando este tipo de aleaciones, por lo que se buscan constantemente alternativas para obtener aleaciones que soporten las mismas condiciones y se tenga un mayor desempeño. …”
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Desarrollo de aleaciones aluminio cobre de alto desempeño para la industria automotriz. por Esmeralda Gómez, Alma Graciela

“…Aleaciones comerciales de aluminio tratables serie 3xx son utilizadas actualmente pero el cambio en diseño a motores más pequeños pero con mayor densidad de potencia hace imposible seguir utilizando este tipo de aleaciones, por lo que se buscan constantemente alternativas para obtener aleaciones que soporten las mismas condiciones y se tenga un mayor desempeño. …”
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EL DESARROLLO ECONÓMICO DE MONTERREY, 1890-1960 por MAURO, FREDERIC

“…El texto es producto de una estancia realizada en Monterrey en la Facultad de Economía de la UANL como experto de la UNESCO donde tuvo acceso a los archivos de Fundidora Monterrey, RegistroPúblico de la Propiedad, Archivo del Estado de Nuevo León entre otros, por vez primera se hace acopio de una importante base empírica para arribar a consideraciones teóricas sobre los orígenes del crecimiento industrial de Monterrey.…”
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Insectos asociados a biomodelos simulando cuatro condiciones de hallazgo de cadáveres. por Briones Espinoza, Héctor Eduardo

“…El estudio se efectuó en “Las Presas Gemelas” en Marín, Nuevo León, con cabezas de cerdo como biomodelos, semanalmente fueron colectadas muestras entomológicas de los biomodelos, registrando el estado de descomposición y las variables ambientales. …”
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Insectos asociados a biomodelos simulando cuatro condiciones de hallazgo de cadáveres. por Briones Espinoza, Héctor Eduardo

“…El estudio se efectuó en “Las Presas Gemelas” en Marín, Nuevo León, con cabezas de cerdo como biomodelos, semanalmente fueron colectadas muestras entomológicas de los biomodelos, registrando el estado de descomposición y las variables ambientales. …”
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Biología de la latencia en semillas de chile piquín Capsicum annuum var. glabriusculum (Dunal) Heiser & Pickersgill. El papel de las fitohormonas. por López Valdez, Alma Paula

“…Este resultado se pudo corroborar con los datos obtenidos con el HPLC pues es a esta edad cuando se observó que hubo mayor contenido de giberelinas, auxinas y citocininas y el análisis de citometría de flujo mostró que a los 9 meses de edad de la semilla había mayor porcentaje de división celular. …”
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Biología de la latencia en semillas de chile piquín Capsicum annuum var. glabriusculum (Dunal) Heiser & Pickersgill. El papel de las fitohormonas. por López Valdez, Alma Paula

“…Este resultado se pudo corroborar con los datos obtenidos con el HPLC pues es a esta edad cuando se observó que hubo mayor contenido de giberelinas, auxinas y citocininas y el análisis de citometría de flujo mostró que a los 9 meses de edad de la semilla había mayor porcentaje de división celular. …”
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¿Qué es el populismo? Definición de los usuarios de Twitter durante la campaña electoral presidencial mexicana 2017-2018 por Flores Gonzalez, Ruben

“…Desde la academia se ha definido al populismo como ideología, estrategia, discurso, y encuadre de comunicación. Si bien se han alcanzado algunos consensos incluso entre estas diferentes formas de conceptualizar al término –la narrativa de confrontación entre el pueblo, y la élite, por ejemplo– para hacer estas definiciones los académicos se han basado en modelos de líderes o gobiernos que primero recibieron la denominación de populista de parte de la prensa o de la ciudadanía. …”
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Factores que influyen en la relación entre políticas de RSE en materia de derechos humanos y el derecho a la consulta previa libre e informada de los pueblos indígenas. Caso de est... por Rodríguez Cruz, Luis Alejandro

“…Un gran ejemplo es el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) que menciona que aunque la Responsabilidad Social sea inherente a la Empresa es una nueva forma de gestión y hacer negocios, lo cual hace referencia a que estas acciones implican también el dialogo e interacción con los diversos públicos de la empresa. …”
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Factores que influyen en la relación entre políticas de RSE en materia de derechos humanos y el derecho a la consulta previa libre e informada de los pueblos indígenas. Caso de est... por Rodríguez Cruz, Luis Alejandro

“…Un gran ejemplo es el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) que menciona que aunque la Responsabilidad Social sea inherente a la Empresa es una nueva forma de gestión y hacer negocios, lo cual hace referencia a que estas acciones implican también el dialogo e interacción con los diversos públicos de la empresa. …”
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Una metaheurística para un problema de carga y descarga en la repartición de bebidas embotelladas. por Castrillón Escobar, Andrés

“…Lo que hace diferente a este problema son las características particulares que lo distinguen como por ejemplo la decisión de la configuración de los vehículos y la decisión de como acomodar en cada tráiler los diferentes tipos de productos para evitar aplastarlos, entre otros. …”
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Una metaheurística para un problema de carga y descarga en la repartición de bebidas embotelladas. por Castrillón Escobar, Andrés

“…Lo que hace diferente a este problema son las características particulares que lo distinguen como por ejemplo la decisión de la configuración de los vehículos y la decisión de como acomodar en cada tráiler los diferentes tipos de productos para evitar aplastarlos, entre otros. …”
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Casos de dumping en energía renovable: Competencia desleal o el desconocimiento a los acuerdos internacionales en materia de cambio climático por Velásquez Martínez, Daniel, Badii, Mohammad H.

“…El presente artículo hablará sobre la competitividad en materia energética, específicamente en materia de energías renovables, los obstáculos que encuentran las partes del mercado y los compromisos afrontados por los Estados para hacer más accesible el uso de esta energía, en sus diferentes matices, tanto como participante del mercado energético, como Estado que cuenta con fuentes de energía como petróleo, gas y carbón; elementos que son de suma importancia para la economía del Estado y el riesgo que presenta la modernización y mayor eficacia de la energía sustentable.…”
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Retos y desafíos de las administraciones tributarias frente a la crisis sanitaria mundial ocasionada por el COVID 19 por Tamayo-Galarza, Grace, Subía-Guerra, Jaime, Pérez-Valencia, Tatiana

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Efecto de los ácidos grasos omega-3 en la prevención de la sarcopenia en adultos mayores: Revisión sistemática. por Popescu Radu, Daniel Vasile

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Violencia política en razón de género en las elecciones subnacionales: de lo local a lo digital por Gandulfo, Dolores, Santamarina, Sofia

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Actividad biológica de extractos etanólicos de Pinpinella anisum sobre Helicobacter pylori por Hernández Vázquez, Francisco Javier

“…Para llevar a cabo esta determinación, se obtuvieron los metabolitos secundarios totales presente en la semilla de P. anisum, posteriormente se determinó el perfil fitoquímico, y posteriormente se evaluaron cuatro dosis del EEPa sobre el cultivo en fase log de H. pylori, posteriormente se obtuvieron tres fracciones del EEPa y se evaluaron sobre el cultivo de H. pylori, llegando a determinar en ambos bioensayos las UFC/mL y posteriormente a la fracción del EEPa se analizó por GCMS para identificar la o las moléculas con actividad H. pylori. …”
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Actividad biológica de extractos etanólicos de Pinpinella anisum sobre Helicobacter pylori por Hernández Vázquez, Francisco Javier

“…Para llevar a cabo esta determinación, se obtuvieron los metabolitos secundarios totales presente en la semilla de P. anisum, posteriormente se determinó el perfil fitoquímico, y posteriormente se evaluaron cuatro dosis del EEPa sobre el cultivo en fase log de H. pylori, posteriormente se obtuvieron tres fracciones del EEPa y se evaluaron sobre el cultivo de H. pylori, llegando a determinar en ambos bioensayos las UFC/mL y posteriormente a la fracción del EEPa se analizó por GCMS para identificar la o las moléculas con actividad H. pylori. …”
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