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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario por Laviada Nagel, Antonio

“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Impacto de la justicia organizacional en la satisfaccion laboral de los empleados del sector automotriz por Hernández-Zamora, Merari Zuiveth, Vargas-Salgado, María Marisela, Máynez-Guaderrama, Aurora Irma

“…Impacto de la justicia organizacional en la satisfaccion laboral de los empleados del sector automotriz …”
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Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embarazo de Alto Riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr.... por Flores Rodríguez , Marisol, Alcántar Díaz , Blanca, Arteaga Medina , Rosalva

“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que seinicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmenteidentificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, loque repercute en el desarrollo del producto. …”
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Gamificación en la educación de negocios y finanzas: Impacto de juegos digitales en el aprendizaje por Bermejo Rodríguez, Gabriela Alejandra

“…Este trabajo analiza el impacto de la gamificación en la educación de negocios, con énfasis en conceptos clave, motivación y compromiso en Finanzas. …”
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Impacto en el bienestar psicológico de profesionales en salud mental derivado del trabajo clínico por Flores Alanis, Brisa Guadalupe, Garza Sánchez, Rosa Isabel, Granados Udave, Griselda de Jesús

“…Por ello es esencial también estudiar el bienestar psicológico de los profesionales en salud mental. El propósito del presente estudio pretende indagar el impacto en el bienestar psicológico en profesionales de salud mental por brindar atención psicológica clínica. …”
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Proceso de comunicación y su impacto en el desempeño laboral: Una prueba piloto por Adame-Rodríguez, Laura, Tapia-Salazar, Martín, Estrada-Huipe, Ilse Abril

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El impacto ambiental y reúso de materiales electrónicos para el aprovechamiento de recursos académicos. por García Ancira, Claudia, Leal Chapa, Cesar Augusto, Pinal Gómez, Selene Guadalupe, Cortes Coss, Agustín

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Las vías de comunicación terrestre y su efecto en la biodiversidad por Villanueva-Vázquez, Graciela Estefanía, Aguilar-Herrera, Victoria, Jaimes-López, Ricardo, Nigenda-Quezada, Massimo, Rios, Evelyn

“…Diversas estrategias para reducir esta afectación se han puesto en marcha, principalmente en países desarrollados; sin embargo, los países en vías de desarrollo son los que cuentan con la mayor biodiversidad dejando a las especies expuestas a colisiones. …”
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La educación infantil por medio del arte y su impacto social en una comunidad de Santa Catarina, Nuevo León. por Leal Casas, Delia Jazmín

“…Por otro lado, en la actualidad se ofrecen cursos extracurriculares de arte, los cuales son impartidos de manera gratuita o con bajo costo, cuentan con una corta duración, se ubican de manera aleatoria y dependen de la voluntad de sus orientadores. …”
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La educación infantil por medio del arte y su impacto social en una comunidad de Santa Catarina, Nuevo León. por Leal Casas, Delia Jazmín

“…Por otro lado, en la actualidad se ofrecen cursos extracurriculares de arte, los cuales son impartidos de manera gratuita o con bajo costo, cuentan con una corta duración, se ubican de manera aleatoria y dependen de la voluntad de sus orientadores. …”
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Impacto de la segunda guerra mundial en los carteles de la época de oro del cine mexicano por Yerena Montalvo, María Guadalupe

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Impacto de la segunda guerra mundial en los carteles de la época de oro del cine mexicano por Yerena Montalvo, María Guadalupe

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Impacto de la tomografía computada en el manejo de la diverticulitis aguda del colon por Mendoza Vázquez, Yoanny, Vázquez Elizondo, Genaro, Silva Luna, Karina, Madrigal Ambriz, Rocío, Hernández Castillo, Gustavo, Casillas Romo, Alberto, Bosques Padilla, Francisco Javier

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Impacto del reflujo extraesofágico sobre la función de la trompa de Eustaquio por Pérez Sánchez, Paulo José

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Impacto del reflujo extraesofágico sobre la función de la trompa de Eustaquio por Pérez Sánchez, Paulo José

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Rasgos de personalidad y su impacto en el rendimiento deportivo de futbolistas universitarios por González Zamora, Víctor Hugo

“…El presente trabajo busca mostrar el impacto de losrasgos de personalidad mencionados en el instrumento psicometrico Big fivey correlacionarlo conel rendimiento deportivode los jóvenes jugadores del representativo de fútbol soccer en la UANL,la muestra constóde 5jugadores masculinosde diferentes posiciones,entre los 19 y 23años,los cuales se encuentran inactivos debido a la cuarentena causada por el virus COVID-19.Los resultados mostrarónque el delantero evaluado tiene tendencia hacia los rasgos de escrupulosidady amabilidad, el defensa de igual forma obtuvo su mayor puntajeen el rasgode amabilidad, así mismo el medio mostrótendencia hacia el rasgo de amabilidad mientras que los dos porteros mostraron asociarse con el rasgo de aperturaa la experiencia.…”
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Rasgos de personalidad y su impacto en el rendimiento deportivo de futbolistas universitarios por González Zamora, Víctor Hugo

“…El presente trabajo busca mostrar el impacto de losrasgos de personalidad mencionados en el instrumento psicometrico Big fivey correlacionarlo conel rendimiento deportivode los jóvenes jugadores del representativo de fútbol soccer en la UANL,la muestra constóde 5jugadores masculinosde diferentes posiciones,entre los 19 y 23años,los cuales se encuentran inactivos debido a la cuarentena causada por el virus COVID-19.Los resultados mostrarónque el delantero evaluado tiene tendencia hacia los rasgos de escrupulosidady amabilidad, el defensa de igual forma obtuvo su mayor puntajeen el rasgode amabilidad, así mismo el medio mostrótendencia hacia el rasgo de amabilidad mientras que los dos porteros mostraron asociarse con el rasgo de aperturaa la experiencia.…”
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Fenómenos paranormales y su acercamiento científico: cuatro ejemplos históricos y su impacto en la sociedad por Luna Almaraz, Aldo Gael, Martínez Herrera, Raúl E., San Miguel González, Gustavo de Jesús

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La calidad del servicio en el sistema de transporte público y su impacto en la satisfacción del usuario por Ibarra-Morales, Luis Enrrique, Romero-Vivar, Natalia Guadalupe, Paredes-Zempual, Daniel

“…Esta investigación es de tipo cuantitativa con un universo de estudio de 1,296 usuarios del transporte, a los cuales se les aplicó un instrumento de medición donde se determinaron las dimensiones o atributos que más impactan en la satisfacción del cliente haciendo uso de la metodología Servperf (Service Performance). …”
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