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Evaluación tecno-funcional de la harina de Teff (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter). by Ramos Flores, A., González Luna, Aldo Rodrigo, García González, S., Báez González, Juan Gabriel, Bautista Villarreal, Minerva

“…La ventaja que posee esta semilla es que no contiene gluten y su valor proteico es alto siendo las glutelinas y albuminas los componentes principales. El objetivo de este trabajo es evaluar las propiedades tecno-funcionales de la harina desengrasada de Teff, con el fin de determinar hacia qué tipo de productos (panadería, repostería, bebidas, batidos o papillas) resultará más favorable la elaboración de un alimento funcional. …”
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La privatización parcial y su efecto en el crecimiento de las ventas y el activo de PEMEX: evidencia en petrobras y Ecopetrol by Torres Gutiérrez, Carlos

“…Con este esquema de privatización se mejora el desempeño de la empresa; por el monitoreo a la gerencia por los participantes del mercado de capitales; por el establecimiento de un sistema de incentivos para la gerencia por el desempeño de la empresa; por la participación de los accionistas privados en la elección del Consejo de Administración y de la alta dirección de la empresa; y por los recursos captados; sin que el Estado ceda el control del estratégico y rentable sector hidrocarburos. …”
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La privatización parcial y su efecto en el crecimiento de las ventas y el activo de PEMEX: evidencia en petrobras y Ecopetrol by Torres Gutiérrez, Carlos

“…Con este esquema de privatización se mejora el desempeño de la empresa; por el monitoreo a la gerencia por los participantes del mercado de capitales; por el establecimiento de un sistema de incentivos para la gerencia por el desempeño de la empresa; por la participación de los accionistas privados en la elección del Consejo de Administración y de la alta dirección de la empresa; y por los recursos captados; sin que el Estado ceda el control del estratégico y rentable sector hidrocarburos. …”
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Asociación clínica de la escala pronóstica HU 21-SMDT en síndrome de mano diabética tropical by Marcos Ramírez, Edson René

“…La Escala Pronóstica 21-HU SMDT tiene una alta sensibilidad para predecir la necesidad de una amputación, por lo que la hace una buena herramienta preeliminar durante la primera observación y evaluación clínica en el área de urgencias, además con un alto valor predictivo negativo hace de nuestra prueba una muy útil para inferir que nuestro paciente presuntivamente tenga la necesidad de realizarse una amputación menor o mayor en su estancia intrahospitalaria. …”
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Asociación clínica de la escala pronóstica HU 21-SMDT en síndrome de mano diabética tropical by Marcos Ramírez, Edson René

“…La Escala Pronóstica 21-HU SMDT tiene una alta sensibilidad para predecir la necesidad de una amputación, por lo que la hace una buena herramienta preeliminar durante la primera observación y evaluación clínica en el área de urgencias, además con un alto valor predictivo negativo hace de nuestra prueba una muy útil para inferir que nuestro paciente presuntivamente tenga la necesidad de realizarse una amputación menor o mayor en su estancia intrahospitalaria. …”
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Utilidad del Ultrasonido Pulmonar en el Punto de Atención para la evaluación de la Enfermedad Pulmonar Intersticial asociada Enfermedades del Tejido Conectivo by Vega Sevilla, Luis Francisco, Villarreal Alarcón, Miguel Ángel, Rendón Ramírez, Erick Joel, Cerda Gonzalez, Rodrigo Alfonso, Esquivel Valerio, Jorge Antonio, Galarza Delgado, Dionicio Ángel

“…Se detectó alta correlación entre los equipos de UEPA, aunque el abordaje de 14 EIC con equipo de bolsillo mostró mayor visibilidad. …”
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Utilidad del Ultrasonido Pulmonar en el Punto de Atención para la evaluación de la Enfermedad Pulmonar Intersticial asociada Enfermedades del Tejido Conectivo by Vega Sevilla, Luis Francisco, Villarreal Alarcón, Miguel Ángel, Rendón Ramírez, Erick Joel, Cerda Gonzalez, Rodrigo Alfonso, Esquivel Valerio, Jorge Antonio, Galarza Delgado, Dionicio Ángel

“…Se detectó alta correlación entre los equipos de UEPA, aunque el abordaje de 14 EIC con equipo de bolsillo mostró mayor visibilidad. …”
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Respuesta conductual de Aedes aegypti (Linnaeus, 1762) frente a adulticidas piretroides de uso frecuente en salud pública by Ayala Sulca, Yuri Olivier

“…Actualmente, con excepción de las pruebas de respuesta penetrante, no hay sistema estándar para la investigación de los nuevos productos químicos que afectan el comportamiento del mosquito adulto. …”
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Respuesta conductual de Aedes aegypti (Linnaeus, 1762) frente a adulticidas piretroides de uso frecuente en salud pública by Ayala Sulca, Yuri Olivier

“…Actualmente, con excepción de las pruebas de respuesta penetrante, no hay sistema estándar para la investigación de los nuevos productos químicos que afectan el comportamiento del mosquito adulto. …”
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Efecto del Mn sobre la reducibilidad y actividad de Co soportado en HMS-Mn para la reacción de Fischer-Tropsch. by Castro Rodríguez, Gerardo Alonso

“…Éste proceso tiene la ventaja de que los hidrocarburos sintetizados son prácticamente libres de azufre y de compuestos aromáticos, además de que el proceso podría ser sustentable considerando la materia prima que puede utilizarse, como es el gas de síntesis (H2 y CO) obtenido a partir de sustancias ricas en carbono, tales como la hulla, el carbón, y la biomasa [1]. …”
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Efecto del Mn sobre la reducibilidad y actividad de Co soportado en HMS-Mn para la reacción de Fischer-Tropsch. by Castro Rodríguez, Gerardo Alonso

“…Éste proceso tiene la ventaja de que los hidrocarburos sintetizados son prácticamente libres de azufre y de compuestos aromáticos, además de que el proceso podría ser sustentable considerando la materia prima que puede utilizarse, como es el gas de síntesis (H2 y CO) obtenido a partir de sustancias ricas en carbono, tales como la hulla, el carbón, y la biomasa [1]. …”
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Estas noticias nuestras. Agenda informativa de la primera plana en los diarios digitales de América Latina by Correa, Marta Milena Barrios

“…Los resultados dieron cuenta que se mantienen tendencias conocidas como el centrar la agenda de los diarios en la política y los conflictos sociales, y el que los discursos estén dominados por las declaraciones de actores en el gobierno y otros servidores públicos, a pesar de los diferentes contextos geográficos y culturales...…”
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UN ENFOQUE PENDIENTE PARA LA SALUD PÚBLICA EN MÉXICO: PRODUCTOS TÓXICOS DE LA GLICACIÓN DE PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS by Sumaya-Martínez, Ma. Teresa, Padilla Mendoza, Eduviges del Pilar, Sampedro Pérez, José Guadalupe

“…Actualmente se sabe que los alimentos fritos, asados u horneados contienen una gran cantidad de glicotoxinas, éstas son producidas generalmente durante la cocción a altas temperaturas. …”
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Ventajas Competitivas de las TIC’s en el sector restaurantero by Hernández Bartoluchi, Raymundo, Rivera Espinoza, Sofía Genoveva, Sotelo Ocam´po, Patricia

“…El Sur de Tamaulipas proporciona una gama de servicios turísticos de sol y playa que se complementan con hoteles y restaurantes, agregándose también el shopping. …”
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Eficacia y seguridad de los agentes embolizantes en el tratamiento de las malformaciones arteriovenosas cerebrales - revisión sistemática y meta-análisis de la literatura actual by Ochoa González, Maurilio Vicente

“…Se calcularon Odds Ratios (ORs) con 95% de intervalo de confianza para los objetivos evaluados. …”
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Eficacia y seguridad de los agentes embolizantes en el tratamiento de las malformaciones arteriovenosas cerebrales - revisión sistemática y meta-análisis de la literatura actual by Ochoa González, Maurilio Vicente

“…Se calcularon Odds Ratios (ORs) con 95% de intervalo de confianza para los objetivos evaluados. …”
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La responsabilidad social empresarial y los criterios de actuación que influyen en la actitud de compra según la percepción del consumidor universitario by Romo Jiménez, Ana María, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia, Cuevas Pérez, Verónica Ascención

“…Hablar de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y la protección a los derechos de los consumidores es de gran interés en la Unión Europea; las empresas europeas aumentan cada vez más sus estrategias de responsabilidad social empresarial, ya que esto les garantiza algunos beneficios en gestión de riesgos, ahorros de costes, acceso al capital, relación con los clientes, gestión de recursos humanos y capacidad de innovación. …”
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El AMD3100 (plerixafor) puede mejorar la movilización de células hematopoyéticaspara hacer trasplantes autólogos : Informe de un caso. by Reyes Torres, Valeria, Hernández Arizpe, Ana, López Otero, Avril, Ruiz Delgado, Guillermo José, Kramis Cerezo, José Luis, Ruiz Argüelles, Guillermo José

“…La quimioterapia a dosis alta rescatada con trasplante de células hematopoyéticas autólogas se ha convertido en el tratamiento de elección en los pacientes con mieloma múltiple menores de 65 años de edad. …”
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Arquitectura contemporánea en centros históricos: Una mirada desde la ciudad de Tunja. by Camargo Castillo, Sebastian Alonso, Muñoz Cárdenas, Felipe Andrés

“…Acotar correctamente el concepto de centro histórico, entender las dinámicas que lo han transformado con el tiempo y la dificultad para acceder a la información existente, hacen de este tipo de estudios una entrada a nuevas metodologías de análisis y recolección de información para entender las ciudades contemporáneas y sus centros históricos. …”
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La legitimidad social, la reputación y los grupos de interés como elementos de la diplomacia corporativa by Mata Sánchez, Gabriela Aracely

“…La diplomacia corporativa surge en un contexto en el que las corporaciones transnacionales deben atender no solamente sus intereses económicos, sino su relación con distintos sectores de la sociedad, que van desde los gobiernos anfitriones hasta la población del territorio en el que intente operar. …”
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