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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. DETERMINANTES Y VIAS PARA SU MEJORA by Figueroa Pedraza, Dixis

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Enfoques y factores asociados a la inseguridad alimentaria by Pérez Garcés, Ranulfo, Silva Quiroz, Yolanda

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PROBIÓTICOS by González-Martínez, Blanca Edelia, Gómez-Treviño, Marivel

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Componentes funcionales aplicados a bebidas by Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

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Diversidad lingüística en portales gubernamentales mexicanos: poderes ejecutivo, legislativo y judicial by Perez Salazar, Gabriel, Aguilar Edwards, Andrea, Mata Martínez, Cynthia Nallely

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Responsabilidad social empresarial una visión integral by Abreu Quintero, José Luis, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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Cuerpo, Paisaje y Ambiente en la Ciudad del Siglo XXI: Imaginarios Culturales del Hábitat y los Entornos by Ramirez Ibarra, Ramon

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CULTURA ALIMENTARIA by Moreno García, David

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Diseño desde el ser humano. Richard Neutra y su proyecto para América Latina. by Ettinger, Catherine

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La influencia que ejerce el capital humano y la prospectiva personal en las empresas familiares del medio rural by Gutiérrez Gutiérrez, Olga Lidia, Inda, Alma Delia, Muñoz del Real, Gloria

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PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS by Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

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José Fernando Ramírez, historiador del siglo XIX by Espinosa Martínez, Edgar Iván

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El trabajo en equipo en el aula virtual universitaria: una experiencia educativa destacable y favorable by Mendoza Gómez, Joel, Rodríguez Pérez, Esmeralda Guadalupe

“…Tomando como base una experiencia presencial de trabajar en equipo basada en el team-based learning (Michaelsen, Knight y Fink, 2004) por los autores de este estudio, se llevó a cabo una adaptación para trabajar en el aula de manera virtual. …”
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Las pesadillas del simulacro: Los seres artificiales como figuras monstruosas (1ª parte) by Oliva Abarca, Jesús Eduardo

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Cultura, modernidad y camp: resistencia sin agenda by Rosales Rivera, Alexa, Martínez Silva, Eleocadio

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LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN by González-Torres, Laura, Téllez-Valencia, Alfredo, G. Sampedro, José, Nájera, Hugo

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Articulaciones entre la comunicación y la museología. Pensar los museos desde la emisión, circulación y recepción by Panozzo Zenere, Alejandra Gabriela

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MODULADORES HORMONALES AMBIENTALES Y SALUD HUMANA by Herrero, Margarita, Waliszewski, Stefan M., Cantú Martínez, Pedro César

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Aproximación conceptual del territorio y sus estructuras dinámicas del poder desde un enfoque multidimensional by Gómez Jiménez, Santiago, Medina Ortega, Marco Antonio

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An applied general equilibrium analysis of fiscal reforms to fight poverty in Mexico by Núñez Rodríguez, Gaspar, Polo Andrés, Clemente

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