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Microbiota intestinal, sobrepeso y obesidad
Published 2017“…Cada día los mecanismos de la teoría del microbioma obeso están más claros, estos incluyen la regulación del sistema inmune, la competencia con el enterocito por las calorías de la dieta, su papel en la regulación de la función endocrina del sistema gastrointestinal que controla el apetito y, también muy fascinante su mediación a nivel epigenético. …”
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Grupos etarios y su actitud frente a la responsabilidad social empresarial
Published 2024Get full text
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Percha Teatro: Ayer, hoy y mañana: Entrevista a Pablo Luna
Published 2024“…En Mexicali con la obra de su autoría El viaje de los Payasos. …”
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A theoretical and methodological essay on the concept of vulnerability.
Published 2018Get full text
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Espacio público, lugar y paisaje: proximidades y distancias para una antropología urbana
Published 2017“…El texto expone algunas precisiones en torno a los conceptos de espacio, lugar y paisaje. Cuando estos conceptos son administrados tanto en la planificación, el diseño, la arquitectura o la etnografía, es posible encontrar distancias importantes respecto a "la ciudad" frente a "lo urbano". …”
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PERSPECTIVA ANTROPOLOGICA - CONCEPTUAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y OBESIDAD
Published 2010“…Los análisis también nos llevan a reconocer las discrepancias de los límites entre la obesidad como problema estético y la obesidad como factor de riesgo. …”
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Race And Representation On Tv: The Influence Of Tv Status On Latino Identities
Published 2017Get full text
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