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Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

“…Los aderezos son emulsiones que contienen menos del 50% de aceite y es preparado en una fase acuosa acidificada con vinagre (no menos del 2.5% en peso) y algunos otros ingredientes como jugo de limón, azúcar y sal, condimentos. …”
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Incidencia de infecciones relacionadas a catéteres venosos centrales (CVC) en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) de un hospital universitario. por Salas Sánchez, Oscar Alfonso, Rivera Morales, Irma

“…Métodos: El presente estudio es la primera de dos fases, destinadas a sistematizar el manejo de los catéteres centrales con respecto a las guías de los CDC. …”
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LA "MORADA VITAL" Y LO HISTORIABLE EN LA OBRA DE AMERICO CASTRO por Gómez-Martínez, José

“…LA BÚSQUEDA sistemática del "señor español" que había de caracterizar a los hombres del 98 y a las generaciones subsiguientes, entró en una fase decisiva con la publicación, en 1948, de España en su historia de Américo Castro. …”
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Las negociaciones y el concepto de valor por Gonzáles, J., Blanco, M., Basilio, H. A.

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El jardín de Mague: Un paseo no exhaustivo por el trabajo periodístico de Margarita Meza por Meza, Margarita, Brunet, Ingrid

“…Este libro es una compilación de algunos de los trabajos periodísticos de Margarita Meza, su homenaje cotidiano a la vida cultural de Monterrey con sus diversos actores e instituciones. …”
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Emociones y síntomas físicos medicamente no explicados en mujeres y hombres adultos por Moral de la Rubia, José, Valdez Medina, José Luis, González Arratia López Fuentes, Norma Ivonne, González Escobar, Sergio, Alvarado Bravo, Blanca Guadalupe, Gaona Valle, Laura Soraya

“…Antecedentes: Aunque existen medidas de la somatización desarrolladas en diversas culturas y aplicadas en México, persisten las dudas de la validez de las mismas en población latina, por lo que se desea generar un instrumento que evalúe somatización con datos procedentes de muestras mexicanas, trabajándose en una primera fase con preguntas abiertas y asociación de palabras. …”
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La formación docente a través de las políticas públicas: la implementación de la educación virtual en México por Martínez Padilla, Carlos, Cabello Garza, Martha Leticia

“…La implementación simultánea de diferentes programas educativos con diferentes objetivos ha contribuido a que los actores interioricen la EV porque consideran que se trata del mismo programa. …”
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Estudio sobre la satisfacción laboral y su relación al compromiso organizacional del personal docente de una institución pública de educación superior en Nuevo León. por Hernández Chapa, Elsy Jocelyn

“…El presente estudio es de corte exploratorio ex post facto transversal descriptivo, realizado en una Institución Pública de Educación Superior del Estado de Nuevo León donde se imparten 3 carreras afines a Ingeniería, cuyo objetivo principal es el de conocer la percepción de la Satisfacción Laboral y el Compromiso Organizacional de los docentes universitarios respecto a su trabajo y saber si existe relación entre estas variables, con el apoyo de 2 instrumentos tipo likert que midan lo anterior. …”
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Estudio sobre la satisfacción laboral y su relación al compromiso organizacional del personal docente de una institución pública de educación superior en Nuevo León. por Hernández Chapa, Elsy Jocelyn

“…El presente estudio es de corte exploratorio ex post facto transversal descriptivo, realizado en una Institución Pública de Educación Superior del Estado de Nuevo León donde se imparten 3 carreras afines a Ingeniería, cuyo objetivo principal es el de conocer la percepción de la Satisfacción Laboral y el Compromiso Organizacional de los docentes universitarios respecto a su trabajo y saber si existe relación entre estas variables, con el apoyo de 2 instrumentos tipo likert que midan lo anterior. …”
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Planificación de la preparación psicológica en equipos deportivos de fútbol: un estudio cualitativo por Jiménez Chaires, José Antonio

“…En el ámbito del deporte, las teorías psicológicas y del entrenamiento deportivo convergen y dan lugar a la psicología del deporte como una disciplina con dos objetivos principales, la optimización del rendimiento deportivo, y el bienestar psicológico de los actores deportivos. …”
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Planificación de la preparación psicológica en equipos deportivos de fútbol: un estudio cualitativo por Jiménez Chaires, José Antonio

“…En el ámbito del deporte, las teorías psicológicas y del entrenamiento deportivo convergen y dan lugar a la psicología del deporte como una disciplina con dos objetivos principales, la optimización del rendimiento deportivo, y el bienestar psicológico de los actores deportivos. …”
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Transporte de nano SiO₂ por migración a través de materiales cementantes por Díaz Peña, Ismael

“…Además las nano-partículas afectan químicamente a las fases de la pasta del cemento, ya que se encontró por microscopia electrónica de barrido que a una distancia entre 1.5 y 2 mm, aparecen aglomerados que enriquecen de silicio a las fases de la matriz del mortero y en otros casos, la migración cambia totalmente la apariencia del mortero y ocasiona valores de relaciones Ca/Si muy por debajo de los valores convencionales registrados en la literatura, con lo que es posible pensar que puede existir una actividad puzzolanica.…”
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Transporte de nano SiO₂ por migración a través de materiales cementantes por Díaz Peña, Ismael

“…Además las nano-partículas afectan químicamente a las fases de la pasta del cemento, ya que se encontró por microscopia electrónica de barrido que a una distancia entre 1.5 y 2 mm, aparecen aglomerados que enriquecen de silicio a las fases de la matriz del mortero y en otros casos, la migración cambia totalmente la apariencia del mortero y ocasiona valores de relaciones Ca/Si muy por debajo de los valores convencionales registrados en la literatura, con lo que es posible pensar que puede existir una actividad puzzolanica.…”
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Síntesis y caracterización del comportamiento eléctrico de materiales híbridos magnéticos por Puente Córdova, Jesús Gabino

“…En esta investigación se llevó a cabo el estudio del comportamiento eléctrico, transición vítrea y carga de espacio, en materiales híbridos magnéticos, los cuales consisten en la combinación íntima a nivel molecular de dos fases: una fase orgánica que funge como matriz y una fase inorgánica. …”
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Síntesis y caracterización del comportamiento eléctrico de materiales híbridos magnéticos por Puente Córdova, Jesús Gabino

“…En esta investigación se llevó a cabo el estudio del comportamiento eléctrico, transición vítrea y carga de espacio, en materiales híbridos magnéticos, los cuales consisten en la combinación íntima a nivel molecular de dos fases: una fase orgánica que funge como matriz y una fase inorgánica. …”
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Procedimiento estratégico para la evaluación y selección de proveedores mediante el proceso de jerarquía analítica. por Galván Pérez, Dulce Oralia

“…La elección de los proveedores de forma adecuada trae consigo múltiples beneficios, como lo son: la eficiencia del proceso de evaluación y selección de proveedores, rapidez y mejora en los tiempos de respuesta y nivel de servicio, ahorro en precios, y generación de valor para cada proveedor utilizando sus fortalezas. …”
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Procedimiento estratégico para la evaluación y selección de proveedores mediante el proceso de jerarquía analítica. por Galván Pérez, Dulce Oralia

“…La elección de los proveedores de forma adecuada trae consigo múltiples beneficios, como lo son: la eficiencia del proceso de evaluación y selección de proveedores, rapidez y mejora en los tiempos de respuesta y nivel de servicio, ahorro en precios, y generación de valor para cada proveedor utilizando sus fortalezas. …”
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Espacios y dominios públicos: análisis de la interacción social en el área metropolitana de Monterrey por Hinojosa Hinojosa, Karen

“…Esto se refiere a la capacidad de los actores con distintas identidades sociales de apropiarse del espacio e interactuar entre ellos. …”
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Espacios y dominios públicos: análisis de la interacción social en el área metropolitana de Monterrey por Hinojosa Hinojosa, Karen

“…Esto se refiere a la capacidad de los actores con distintas identidades sociales de apropiarse del espacio e interactuar entre ellos. …”
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Actividades catalíticas del tantalato de sodio en la producción de hidrógeno por procesos fotoinducidos. por Torres Martínez, Leticia M., Gómez Solís, Christian, Juárez Ramírez, Isaías, Ballesteros Pacheco, Juan Carlos, Sánchez Martínez, Daniel

“…Los resultados de producción de hidrógeno en el sistema fotocatalítico fueron 430 y 9,800 µmol g-1.h-1 sin y con RuO2 , respectivamente; en el caso del sistema fotoelectroquímico se obtuvieron 4,300 y 15,700 µmol g-1.h-1 sin y con RuO2 , que indican que el NaTaO3 es diez y 1.6 veces más fotoactivo en el sistema fotoelectroquímico. …”
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