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EVALUACIÓN INTEGRAL DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DEL CHORIZO ARTESANAL NORTEÑO (MEXICANO): UN ENFOQUE FISICOQUÍMICO, MICROBIOLÓGICO Y NUTRICIONAL by Torres Alvarez, Cynthia, Pastrana Vázquez, Marissa Itzel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Castillo Hernández, Sandra

“…El pH se encontró dentro de los parámetros permisibles (5.3), el Aw se encontró alto (0.986) en comparación con otros productos del tipo, evidenciándose cambios significativos (p>0.05) en los atributos fisicoquímicos respecto al tiempo. …”
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La informalidad en el sector manufacturero en Lima-Perú: Factores que limitan la formalización de las micro y pequeñas empresas by Navarro Viacava, Marco Antonio

“…El Perú es un país considerado con una economía emergente, con índices de crecimiento por encima de la media en la región y con un potencial de desarrollo bastante alto. …”
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La informalidad en el sector manufacturero en Lima-Perú: Factores que limitan la formalización de las micro y pequeñas empresas by Navarro Viacava, Marco Antonio

“…El Perú es un país considerado con una economía emergente, con índices de crecimiento por encima de la media en la región y con un potencial de desarrollo bastante alto. …”
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Análisis estructural y estudio paleomagnético en el área potrero el colorado, porción occidental de la sierra la fragua, Coahuila, México by González Naranjo, Gildardo Alonso

“…Corresponde a una ventana estratigráfica y estructural que permite ver rocas y fallas jurásicas no presentes en zonas cercanas sobre la traza de la FSM, lo cual permitió establecer la evolución tectónica temprana de la FSM. …”
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Análisis estructural y estudio paleomagnético en el área potrero el colorado, porción occidental de la sierra la fragua, Coahuila, México by González Naranjo, Gildardo Alonso

“…Corresponde a una ventana estratigráfica y estructural que permite ver rocas y fallas jurásicas no presentes en zonas cercanas sobre la traza de la FSM, lo cual permitió establecer la evolución tectónica temprana de la FSM. …”
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Defectos del tubo neural y de labio y paladar hendido: un estudio morfológico = Neural tube defects, cleft lip and palate: a morphological study by Chávez Corral, Dora Virginia, López Serna, Norberto, Levario Carrillo, M., Sanín, L. H.

“…Los DTN se clasificaron como lesiones abiertas y cerradas, como defectos altos o bajos, según el modelo de sitios múltiples y por la CIE-10. …”
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Protesta social: ¿es derecho o amenaza? Análisis de la protesta social visionado en las amenazas a los derechos civiles del ciudadano by Sierra Gutierrez, William Alfredo

“…Se encontró que, el rol de la policía nacional dentro de la protesta social se desconecta del fin último de la fuerza pública, que es brindar seguridad y garantías a la población civil, que solo busca la forma de demostrar que, en el pueblo recae el poder en forma, de mover económica y políticamente la sociedad, a su vez tratando de eliminar la desigualdad e injusticias cometidas por alguna minoría particular, por esta razón y en concordancia con los constantes enfrentamientos entre dos actores de la sociedad como lo son  la población civil y la policía nacional, se halla una evolución de los derechos civiles de los ciudadanos para garantizar su derecho a una manifestación libre y espontánea.…”
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Sindicalismo docente y reformas educativas en México: formulaciones de políticas públicas para la sustentabilidad educativa en la educación básica, 1992-2014. by González Anaya, Irma Alicia

“…Se diseñó un cuestionario para entrevista, dicho instrumento fue aplicado a los actores de alto nivel como Senadores, Diputados, Funcionarios educativos, Líderes sindicales y Académicos, recabando la información video grabada y en forma escrita. …”
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Sindicalismo docente y reformas educativas en México: formulaciones de políticas públicas para la sustentabilidad educativa en la educación básica, 1992-2014. by González Anaya, Irma Alicia

“…Se diseñó un cuestionario para entrevista, dicho instrumento fue aplicado a los actores de alto nivel como Senadores, Diputados, Funcionarios educativos, Líderes sindicales y Académicos, recabando la información video grabada y en forma escrita. …”
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Colecistectomía laparoscópica, realizando colangiografía por verde indocianina, primera experiencia en el norte de México “Dr. José Eleuterio González by Salazar Palafox, Samuel

“…Por tanto, se ha utilizado ampliamente en las pruebas de función hepática. Después de unirse a proteínas, como la albúmina, normalmente emite luz en la región infrarroja del espectro electromagnético a aproximadamente 835 nm, esto visible al humano gracias a una cámara con un filtro especial, reconociendo la anatomía de la vía biliar sin importar el grado de inflamación o la cantidad de grasa de la misma. …”
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Colecistectomía laparoscópica, realizando colangiografía por verde indocianina, primera experiencia en el norte de México “Dr. José Eleuterio González by Salazar Palafox, Samuel

“…Por tanto, se ha utilizado ampliamente en las pruebas de función hepática. Después de unirse a proteínas, como la albúmina, normalmente emite luz en la región infrarroja del espectro electromagnético a aproximadamente 835 nm, esto visible al humano gracias a una cámara con un filtro especial, reconociendo la anatomía de la vía biliar sin importar el grado de inflamación o la cantidad de grasa de la misma. …”
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Prevalencia de fracturas en tercio medio facial en el hospital metropolitano Dr. Bernardo Sepúlveda. estudio retrospectivo: 2015-2019 . by Ancona Alcocer, Jessica Ivett

“…La identificación de los factores de riesgo resulta una herramienta valiosa para crear estrategias preventivas de salud pública. …”
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Prevalencia de fracturas en tercio medio facial en el hospital metropolitano Dr. Bernardo Sepúlveda. estudio retrospectivo: 2015-2019 . by Ancona Alcocer, Jessica Ivett

“…La identificación de los factores de riesgo resulta una herramienta valiosa para crear estrategias preventivas de salud pública. …”
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Epidemiología clínica y factores genéticos asociados a la infección perinatal por estreptococo del grupo B en el noreste de México. by Hernández Hernández, Talyha Itzel

“…No existe información sobre el papel del EGB en infección perinatal en el noreste del país. El estudio de la infección perinatal por EGB es relevante para el IMSS puesto que corresponde a dos de los problemas prioritarios del instituto, muertes evitables (incluida muerte materna y perinatal) y enfermedades infecciosas, por lo que el conocimiento obtenido debe tener impacto en la toma de decisiones clínicas, sobre todo en lo que respecta a la realización o no de la búsqueda intencionada de colonización por EGB en toda mujer embarazada o sólo en aquellas con factores de riesgo perinatal, así como en cuanto al uso o no de quimioprofilaxis intraparto en México. …”
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Epidemiología clínica y factores genéticos asociados a la infección perinatal por estreptococo del grupo B en el noreste de México. by Hernández Hernández, Talyha Itzel

“…No existe información sobre el papel del EGB en infección perinatal en el noreste del país. El estudio de la infección perinatal por EGB es relevante para el IMSS puesto que corresponde a dos de los problemas prioritarios del instituto, muertes evitables (incluida muerte materna y perinatal) y enfermedades infecciosas, por lo que el conocimiento obtenido debe tener impacto en la toma de decisiones clínicas, sobre todo en lo que respecta a la realización o no de la búsqueda intencionada de colonización por EGB en toda mujer embarazada o sólo en aquellas con factores de riesgo perinatal, así como en cuanto al uso o no de quimioprofilaxis intraparto en México. …”
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Impacto de intervención dialéctica conductual para reducir estrés laboral en médicos residentes en formación durante la pandemia COVID-19 by Fuentes Flores, Valeria

“…Introducción: La residencia médica es un periodo de enseñanza en el cual los médicos se ven expuestos a una sobrecarga laboral, privación del sueño, ambientes académicos difíciles y alto grado de competitividad, los cuales afectan su calidad de vida. …”
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Impacto de intervención dialéctica conductual para reducir estrés laboral en médicos residentes en formación durante la pandemia COVID-19 by Fuentes Flores, Valeria

“…Introducción: La residencia médica es un periodo de enseñanza en el cual los médicos se ven expuestos a una sobrecarga laboral, privación del sueño, ambientes académicos difíciles y alto grado de competitividad, los cuales afectan su calidad de vida. …”
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Evaluación del uso del nejayote para la producción de goma xantano por Xanthomonas campestris y su escalamiento a nivel semi-piloto. by Zúñiga Sánchez, Jesús Oziel

“…Una vez llevado el escalamiento de la producción de xantano a nivel de biorreactor de 14 L, utilizando este último tratamiento se logró obtener rendimientos cercanos a los 6 g/L con una actividad celular de 1.902 esto al final del cultivo, además se evaluaron las características fisicoquímicas del xantano obtenido a partir de los tratamientos (contenido de grupos piruvato y acetil), en dónde los resultados obtenidos a partir del ensayo llevado a cabo a nivel semi-piloto (0.107 y 0.130), son similares en comparación con lo obtenido a partir de una muestra comercial del biopolímero (0.148 y 0.127) (D.O. 540 nm). …”
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Evaluación del uso del nejayote para la producción de goma xantano por Xanthomonas campestris y su escalamiento a nivel semi-piloto. by Zúñiga Sánchez, Jesús Oziel

“…Una vez llevado el escalamiento de la producción de xantano a nivel de biorreactor de 14 L, utilizando este último tratamiento se logró obtener rendimientos cercanos a los 6 g/L con una actividad celular de 1.902 esto al final del cultivo, además se evaluaron las características fisicoquímicas del xantano obtenido a partir de los tratamientos (contenido de grupos piruvato y acetil), en dónde los resultados obtenidos a partir del ensayo llevado a cabo a nivel semi-piloto (0.107 y 0.130), son similares en comparación con lo obtenido a partir de una muestra comercial del biopolímero (0.148 y 0.127) (D.O. 540 nm). …”
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Efecto de la incompatibilidad en el locus HLA DPB1 del sistema HLA en el prendimiento del trasplante hematopoyético haploidéntico relacionado by Cancela Murrieta, Carlos Octavio

“…Los antígenos leucocitarios humanos (HLA) son el sistema más complejo y polimórfico conocido en el hombre que se encarga de la presentación de péptidos a los linfocitos T. …”
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